曾经的“空心村”，今天也成了“香饽饽”。赤城县域面积位居河北省第四位，山势延绵、森林茂密、山谷清明，拥有良好生态资源和区位优势，加上冬奥会的契机，得到了首农集团、国奥文投的青睐。
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一方面，推崇太空食品的人，认为太空环境无菌、无污染，相当于绿色食品；另一方面，“基因突变”、“变异”等航天育种术语，让个别消费者担心太空食品的安全性问题。
