“通过大棚种植技术，提早培育辣椒苗，并提早移栽，使其提早成熟，可错开和延长辣椒的结果期和销售期这样，辣椒上市会早一些，也比露地辣椒的产量高一些，可保证青黄不接季节的供应……”北山镇农技站工作人员张国玉介绍，“春提早”大棚辣椒育苗一般在2月中下旬开始，通过人工控制幼苗生长所需的环境温度。
太白韭菜本周蔬菜质量上升的有：芹菜、韭菜、生菜、油菜、菠菜、小白菜、头菜、白菜蔬菜质量下降的有：黄瓜、茼蒿蔬菜质量和上周持平的有：芸豆、木耳菜、豆角本周市蔬菜副食品质量监测中心技术人员推荐菜：土豆。没错，华泰芥蓝不仅口味绝佳，同时还兼具了超强的侧芽萌发力，一季即可采收3-4次侧薹。试问还有哪个品种有如此大的爆发力，让增收翻倍呢？用到华俊芥蓝，可谓就是赚到！
“不了解产量、库存量，以前买卖大蒜基本上靠经验，蒜价也容易被炒起来”金乡蒜商胡丙胜说，此前大蒜行业也有相应的信息发布平台，但以成交价格为主，缺少产量、库存等预警信息。“现在菜价上涨还是因为天气变冷的原因”盐城市农副产品批发交易市场办公室主任李竹华告诉记者，“由于气温越来越低，盐城本地菜越来越少，就目前来说，我市本地蔬菜市场占有率已经不到4成了，随着气温继续降低，本地蔬菜供应量还将减少，那么我市对外地蔬菜的依赖就会越来越大，运输成本一高，价格上涨也就必然，这就是季节性的上涨。太白韭菜因此，希望有关食品加工企业，积极研究水产食品市场动态，开展水产食品深度加工据行家研究认为，根据当前国内外市场发展趋势，水产品精、深加工的开发主要应从以下五个方面着手：一、加快低值水产品、小杂鱼的综合开发利用根据国外经验，过去废弃或被用作动物饲料的低值水产品、小杂鱼等，可将其加工成精制食用鲜鱼浆，然后用鲜鱼浆加工出风味独特的鱼卷、鱼米、鱼丸、鱼饼、鱼香肠、鱼糕及鱼点心等各色各样的方便食品，这不仅可方便人们居家、旅游食用或馈赠亲友，而且可大大提高低值水产品的利用率和附加值。
项目总投资5亿元，分三期建设：一期投资1亿元建设玉米种子培育及深加工生产线，二期投资2亿元建设玉米花粉、玉米糖浆生产线，三期投资2亿元建设玉米淀粉生产线，全部工程计划在5年内完工，年产值预计达20亿元，可解决1200余人的就业。记者从金钟蔬菜批发市场获悉，天气转冷，但目前唐山蔬菜批发市场价格基本保持稳定，除生姜迎来了“姜你军”的态势，各类生姜的批发价格平均在每斤7.5元左右，其余菜价大多保持稳定，诸如白菜、菜花、洋白菜的批发价格甚至低于去年同期。太白韭菜
记者走访了市区沃尔玛、大润发等规模较大的超市发现，不少散装的生鲜蔬菜用胶带捆绑着在沃尔玛超市，有的蔬菜用保鲜膜包裹，而韭菜、芹菜、白菜等都用一厘米宽的蓝色胶带缠着，菜花、包菜等蔬菜则被红色胶带裹了三圈。
试验结果表明，使用免割保水膜技术萌发的菇蕾能运用自身力量破膜顶出袋处出菇，香菇子实体在生长过程中，保水膜裂而不碎、不附着菇体，无毒无害无附着物，菇品安全无污染，又能保持外菌袋中香菇生育所需的水份，并且解决了袋料香菇繁琐的割袋工序。对于需要改善的地方，他认为，《农业转基因生物安全管理条例》规定农业转基因生物试验一般应当经过中间试验、环境释放和生产性试验三个阶段“作为科研人员，我们希望上述三个研究阶段能更简化些，可以加速我们的试验进程，当然，关于试验的要求标准不能有任何降低。太白韭菜
正常情况下，在春节过后，因需求减少蔬菜价格会有一定幅度的回落，但是连日来的降雪天气使得蔬菜价格继续走高，记者在市区一些菜市场走访后发现，蔬菜价格较春节前有所上涨，涨幅在10%左右，而一些精细菜的价格纷纷上涨至每斤10元以上。承担蔬菜平价销售的门店标牌上必须注明“市政府指定平价蔬菜销售点”、“投诉电话12316”和平价蔬菜品种及价格，并保证指定的5个平价蔬菜品种在正常营业时间内持续供应不断档。太白韭菜目前闽南果蔬批发发市场大约65%以上是外地菜，所以这场雨对市场影响不大，外地菜中土豆、大白菜、包菜依然是市场上的大路品种，由于山东、内蒙等地的包菜货源十分充足，且价格便宜（当地0.20/公斤左右），市场销售常常供大于求，平均价约在0.6元/公斤，基本上无利可图。
黄瓜的难题还是开始,接下来还有两亩的番茄、一亩多的爬豆和一些茄子。收获高峰一旦到来,仅番茄一个品种,隔两天摘一次,每次都要400公斤以上。对李延周来说,揪心的日子起码还要延续两个月。太白韭菜倘甸新区蔬菜新品种试验示范基地建设是由昆明市农业局立项支持，倘甸镇农科站和晨农集团公司共同负责实施，昆明市农科院参与技术指导倘甸新区蔬菜新品种试验示范基地占地11.2亩，于9月底正式动工建设，预计于下月中旬完成并投入使用。
那么果蔬的农药残留差异真的会这么明显吗？沈阳农业大学园艺学院的齐红岩教授介绍，果蔬的农药残留确实有差异像叶菜类蔬菜，如生菜、小白菜、菠菜是整棵食用，其农药残留就有可能多于根菜类食物，如洋葱，因为喷施农药时多半会直接将农药打到植物的叶片上。
