“以前追求高产，菜在大城市不好卖现在追求高质，成了武汉的‘菜园子’”嘉鱼县蔬菜局局长贺新良说，去年开始，嘉鱼蔬菜产业在调结构、树品牌和绿色生产上做足了文章，一年就引进150个名特优新品种。
火镰菜育苗技术据河北农业大学科技处处长李博文教授介绍，目前京津市场以无公害食品蔬菜为主，约占50%-60%绿色食品蔬菜为辅，约占20%-30%京津市场蔬菜总体发展趋势是高质量、高档化，趋向绿色、有机食品蔬菜。有着近30年辣椒种植历史的蒲庙镇是南宁重要的辣椒生产基地，年均种植辣椒近9000亩，产量超过10万吨其中州同村为辣椒种植集中区州同村的辣椒生意经纪人梁贵光介绍说，蒲庙镇辣椒质优价美，加上今年全国辣椒供应减少，蒲庙镇辣椒告别了持续3年市场价格走低的行情，抢先上市成为抢手货。
二是因为有些香椿树长得高，手工采摘够不着，需要借助钩子等工具，采摘香椿很费人工，人力成本较高再加上香椿芽从树上采摘下来四五天后就会蔫，一般从产地采摘下来就得马上打包运输，为了保证新鲜，空运途中还要采取保鲜措施。杭州水果市场总经理石新友分析，目前市场上的西瓜主要来自本地和周边地区，预计东北西瓜会逐渐南下寻销路，到那时西瓜的价格还会再降一些，每斤大约在1元多。火镰菜“当地蔬菜供应上市，供应量增加，导致蔬菜市场价格下跌。”张喜来根据他多年的经验认为，至少等到山东一带下霜、下雪，白菜价格才可能攀升。
“整治行动一开始，就把我们摊位台面、立面掉落的瓷砖补好了。”陈四回忆，一个星期不到，整个市场内掉落的瓷砖都进行了补贴。瓷砖补好后，台面呈现出平整统一的景象。26日中午，在东工路农贸市场前来选购大蒜的市民明显多了起来。一位市民告诉记者：“我们家向来有腌制腊八蒜的习惯，我特别喜欢吃饺子的时候配上腊八蒜，味道很可口，腌制腊八蒜也表示迎接新的一年。”火镰菜育苗技术
部分蔬菜价格持续下降豆角和蘑菇的价格下降较明显，豆角由8元/斤降至5元/斤;而蘑菇由6元/斤降至4元/斤;西蓝花由6元/斤降至4.5元/斤;菠菜由2元/斤降至1元/斤;黄瓜由3.5元/斤降至2.5元/斤;较好一点的茄子由6元/斤降至5元/斤，普通的茄子则由4.5元/斤降至3.5元/斤;韭菜由2元/斤降至1.7元/斤;辣椒由5元/斤降至3.5元/斤。
可在沿海及云南建立花卉等园艺产品生产基地在江苏、浙江等省建立无公害蔬菜基地，发展精细蔬菜、速冻菜出口在广东、广西、福建建立荔枝、龙眼等小品种水果出口基地在陕西、辽宁、山东建立苹果出口基地。今年，贵州息烽县将新增蔬菜种植面积1万亩，保供蔬菜基地规模达到13.5万亩，蔬菜产量将增至37万吨，产值将达7亿元以上。火镰菜育苗技术
武都区把科技宣传和培训作为提高菜农管理水平、增加农民收入的主线积极抽调富有实践经验的专业技术人员包镇、包村，到田间地头，与菜农结成对子，实行技术服务零对接，进行面对面技术指导，解决生产中的实际困难。在目前市场供应充足的前提下，受饲料价格走低和市场需求逐步回升的影响，上周我市鸡蛋、猪肉、食用油的价格持续微降据监测数据显示，上周我市鸡蛋的零售价格较前一周下降1.24%，鲜猪肉、五花肉、精瘦肉的零售价格分别比前一周下降1.12%、0.16%和0.32%，花生油、调和油的零售价格环比分别下降0.38%和1%。火镰菜专家们建议，课题组加大与农业产业化龙头企业的合作力度，进一步系统总结和完善无公害蔬菜生产技术及质量标准体系，尽快在湖南和中南地区大面积推广应用，以取得更大的经济、社会和生态效益。
“去年是寒冬，再加上阴历闰四月，‘春脖子’格外长。”于振亭分析，目前市面上的蔬菜多为冬暖大棚产出的，而今年春天地温也低，蔬菜生长受阻，今年蔬菜比往年要晚一个月成熟，所以产量低，菜价偏高。火镰菜育苗技术日前，记者从市农委召开的全市农产品质量安全监管工作会议上获悉：为进一步确保本市地产蔬菜的质量安全，切实保障人民群众吃上“放心菜”，按照市委、市政府的总体部署，天津市将全面开展“放心菜基地”工程建设，全面提升蔬菜质量安全保障能力。
蔬菜作为我市农村经济发展中的一项重要产业，各县区、各有关单位要密切配合，统力协作，集中人力财力，抓好大棚蔬菜生产基地、城供蔬菜基地、绿色有机蔬菜基地、出口供港蔬菜基地、农产品原料加工基地水、电、路等配套设施建设和扶持奖励，促进蔬菜产业出亮点、显特色、见效益。
