鹿耳韭又名“山葱”，因叶似鹿的耳朵而得名，学名卵叶韭，生长于海拔1500米至4000米的地区，因为每株上面只长着两三片叶子，汉源当地人称为“三片”，是一种天然绿色野生蔬菜。
辣根是啥刁金国这看似不起眼的的种菜经，仅去年就让他收入了10万元，比其他种植户多近万元尝到了甜头以后，石佛堂村今年又通过土地流转先后建起了38个新一代日光温室大棚，形成了西红柿、黄瓜、丝瓜、辣椒等7大绿色蔬菜品牌。生产成本上升和融资难题，让本就不乐观的经营状况雪上加霜“种子、化肥、人工、地租，年年涨，样样涨贷款也难，没有像样的抵押物，银行不给放款一到年根，追债的人纷纷上门讨债。
高温季节，除了温室大棚外部降温外，温室大棚内的蔬菜也需要采取应对措施，对此，菜农们非常着急正在这时，多名农业植保、环保专家给出了高招：可以在温室大棚内的菜田上铺稻草，由于稻草具有蓄热保湿性能，可对土壤和蔬菜根际起到降温保湿作用，没有稻草用其他农作物秸秆也可以替代。二要加强蔬菜田间管理工作。清理沟系，确保排水畅通，防止田间雨雪积水。同时加强肥水管理，努力提高在田蔬菜产量，为春节节日市场供应提供充足货源。辣根与张光一样从事蔬菜批发的纪振南说，每到农历年底，由于送礼和走亲串友的人增多，以及部分家庭有春节屯菜的习惯，蔬菜需求量会上升，带动价格上涨。“近几年年年如此，今年应该也不会例外。”
当消费者走进大大小小的超市，一些生鲜食品、蔬菜的柜台内也是冷气飕飕的，这便是消费者可切身感受的冷链储存了。大学毕业放弃城市舒适的工作，回到老家，跟母亲打擂台比赛种藕，看谁管理水平高。说起4年前的这个决定，杜进宝至今依然很佩服自己当初的勇气。辣根是啥
6月8日，由市农委主办的全市蔬菜瓜果现场观摩会在肥西县花岗镇安徽绿溪洲现代农业示范园举行，近200个瓜果蔬菜新品种“同台竞美”。
新增蔬菜基地建设是今年市政府的十大民生工程之一，会议提出：昆明人要吃昆明菜，要强化支撑与供给意识，蔬菜基地建成后产品专供昆明市场在生产中要强化标准生产意识，打造与国际标准接轨，具有本土特色的现代化蔬菜产业。该村耕地属沙质土壤，适宜种植瓜果全村877人，耕地1467亩，人均1.5亩地近年来，郑家村走“一镇一业、一村一品”发展路子，大力发展甜瓜种植产业，使甜瓜种植成为全村农民致富、群众增收的主要经济支柱，产品销往北京、天津等大中城市。辣根是啥
4月起，安庆市进一步完善平价商店建设，将平价商店蔬菜品种范围扩大至25个，采取多种渠道，减少中间环节，降低流通成本，让群众从平价商店中得到更多的实惠。目前，正值春耕备耕的关键时期，榆中县农技中心把“助农春耕”作为践行党的群众路线的首要任务如今，春播生产即将陆续展开，8.2万亩越冬作物长势良好。辣根昨日（4月15日），记者来到两湖绿谷批发市场，干货区的徐老板正在将打包好大蒜过枰卖给顾客顾客刘师傅在沙市区经营一家餐馆，每月都要消耗不少大蒜，他告诉记者，“2月份的时候批发价是一斤1.2元左右，3月中旬就上涨到1.6元一斤了，现在2元一斤了，有的地方还卖2.2元一斤!”虽然只是几毛钱的上涨，但对于经常需要大批量购买的刘师傅来说，买一袋50斤的大蒜，2月份只需要60元，现在则需要100元了。
作为衡阳县城居民的“菜篮子”之一，保安蔬菜基地为县城居民提供了各种各样的新鲜蔬菜，记者在采访中了解到，当下该基地各种各样的蔬菜已经陆续上市，深受消费者青睐。辣根是啥笔者在现场看到，田间地头到处堆满了即将播种的马铃薯种子和农家肥、化肥。村民们正按相关的种植技术要求，挖种植沟、施肥、放种、盖土、拉地膜。忙得不亦乐乎。
由于部分夏季即将落市菜品涨幅较大，在监测的43个常规蔬菜22升1平20降22日，每500克均价涨至3.82元，比15日上涨0.54%其中地产菜主打品种大青菜价格有所抬头，从一周前的2.42元涨至2.65元，涨幅近10%，另有丝瓜涨10%，毛豆涨15%，居一周涨幅前三;跌幅居前三的是西兰花6.03元，菠菜5.69元，蘑菇9.97元，跌幅均在5%以上。
