看着长势喜人的榨菜苗，贫困户江德明告诉笔者，他家种植榨菜的地虽然大部分是收割了玉米、水稻的冬闲田地，但榨菜经济效益比种玉米、种水稻还要高，种植榨菜的收入远远超过了种植粮食的收入。
堪布密轮达吉曾几何时，国内农产品（000061）市场上刮起了一股炒作风，从被人们戏称为“豆你玩”的绿豆开始，“蒜你狠”、“姜你军”、“糖高宗”一个个粉墨登场，各展风骚“无厘头”式的炒作，既让实诚的消费者直叹“伤不起”，也让国内的CPI一步步走到今年6.5%的高点。一项统计数据显示：供港蔬菜基地约60%的产品进入香港市场，其它产品销往深圳、广州、东莞、北京、西安、上海等地，销售价格也略高于其它区域的同类产品，相同等级的蔬菜，宁夏菜的价格每公斤要高出1到2元。
土豆价格不高，也得益于今年北方地区蔬菜的整体供应能力较充足近日，新发地市场蔬菜的加权平均价是1.92元/公斤，周环比下降5.42%，同比更是下降18.3%业内人士分析称，在当前情形下，预计上半年菜价仍然会维持低位运行，且很难出现实质性上涨。前不久，记者来到有“北寿光，南乐平”之称的蔬菜之乡景德镇乐平市，在一望无际的蔬菜地里，只见青菜、辣椒、黄瓜、茄子、苦瓜、西红柿、莴笋、地瓜、毛豆、豆角、水芹色彩缤纷，煞是好看。密轮大肉姜隆冬时节，大批带着红土地芳香的云南时鲜蔬菜正源源不断地销往大江南北，凸显出我省作为全国重要的南菜北运、蔬菜出口基地的优势地位立足气候优势，打“绿色牌”，唱“特色戏”，扩大市场，去年我省蔬菜已从不起眼的“小产业”长成品种数以千计、种植面积达８００万亩、产量突破１１００万吨、产值１１０亿元的大产业。
黄瓜、冬瓜、南瓜、萝卜等蔬菜表面有一层蜡质，易吸收农药，所以在食用这些蔬菜前建议先削皮，再清洗。农业部部长韩长赋表示，当前我国种植业结构性问题突出，玉米出现阶段性供大于求，大豆、棉花、油料、糖料等供求缺口逐年扩大、进口不断增加解决问题的重点是调减玉米今年以来，玉米结构调整开局良好，但也面临一些困难。堪布密轮达吉
今年蔬菜价格“淡季不淡”，为什么？有业内人士分析称，天气是重要原因，1月中下旬那场全国性的寒潮助推菜价一路上扬。
在天盾农贸市场上，记者了解到，剥好的毛豆价格已经达到12元/500g，普通毛豆也要4.5元/500g，而现在精肉的价格不过9元不到，剥好的毛豆价格足足比精肉高了30%。“这种小黑蘑菇能卖出灵芝的价格，而且合作社还负责技术指导及产品销售。”作为30多户与好开心合作社签约的农户之一，河北霸州市东王庄村农民王雨亭尝到了“甜头”。堪布密轮达吉
除了冬瓜，茄子、西红柿等茄果类蔬菜今年的价格也明显偏高“本地的西红柿、茄子由于要育苗，因此受水淹后没办法补种，因此现在地产菜里很难见到西红柿、茄子了”他表示，眼下无锡市场的西红柿大多来自山东、内蒙以及东北。研究发现，美国人患肠癌呈年轻化趋势，英国一项有关肠癌的国际调查称，中国在过去10年间，患肠癌人数上升6成。中国肠癌发生率位居所有癌症之首。密轮大肉姜值得注意的是，目前我国各种降解塑料正在试产、试用中，是否上红薯、玉米树脂项目，应通过专家鉴定，不可盲目上马生产可降解快餐餐具的企业应遵照执行国家计委、国家经贸委下发的“关于防止一次性可降解餐具项目盲目建设问题的通报”，和同时制订的《一次性可降解餐饮具通用技术条件》、《一次性可降解餐饮具降解性能试验方法》等文件。
另一方面，他们坚持高标准规划，提高起点，新项目展现出新水平去年5月，该乡引进河北新饶农业科技有限公司，投资1.5亿元建设6000亩种植园总投资1.3亿元的河北天阔地野农业科技有限公司，已于去年4月开工建设，计划建成现代化牧场一个，奶牛养殖规模达到3000头，并配套建设鲜牛奶加工及饲料加工项目。堪布密轮达吉上周晋城市蔬菜平均批发价格为2.52元/公斤，环比上涨8%上周以阴雨天气为主，气温较低自进入小雪节气以来，部分蔬菜的价格出现了不同程度的上涨预计本周蔬菜价格受气温的影响将继续上涨。
但他认为“值，没有前端优质菜种和先进的栽培技术，就没有任何‘中间’和‘后期’”他说，以色列的蔬菜能在各种气候条件和地理条件下生长，冬季还能培育出夏季的蔬菜，产量也很高。
