马兰含大量钾盐：每100g鲜马兰含钾1013.36mg，是一般常食蔬菜的的2~20倍以上医学证明，家参与调节体内水分和电解质平衡从马兰中摄入的钾元素，经过机体的生理生化反应，进入血液，直接作用于血管壁，减少钠在心肌中聚集，增大推动血液的动力，扩张血管壁，减少钠在心肌中聚集，增大推动血液的动力，扩张血管壁、防止动脉管壁增厚，对血管起保护作用，可以预防并减少由高血压引起的中风危险。
毛冬瓜的种植技术此外，今年我市还大力帮扶出境蔬菜加工企业，督促其上规模、上水平经河北检验检疫局批准，我市现有出境蔬菜卫生注册登记加工企业26家，其中速冻蔬菜卫生注册加工企业2家，保鲜蔬菜卫生登记加工企业24家（专项整治工作中取消2家保鲜蔬菜卫生登记企业资格，保鲜蔬菜卫生登记加工企业实际为22家），渐强的蔬菜生产加工能力，有力地确保了我市蔬菜能够及时转化为商品，产品远销韩国、日本、马来西亚、新加坡及我国港澳台等地区。在横县朝阳大垌优质稻产业示范区，大门口上“半年田园生态粮仓半年花园农旅先锋”的标语格外醒目。示范区里连片的大田中，油菜花、格桑花等花枝招展，不少大型农机正准备下田作业。
经常吃些芹菜，对于及时吸收、补充所需营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。但芹菜忌与醋同食，易损伤牙齿。记者从绥芬河海关了解到，今年1~10月份，绥芬河口岸蔬菜出口4.6万吨，比去年同期增加1.5倍。出口蔬菜价值3.6亿元。毛芹随着人们生活水平不断提高和自我保健意识日益增强，既可防病治病又可当作菜用的植物即药用蔬菜愈来愈受到广大消费者的青睐，市场需求量正在逐年增加，但由于药用蔬菜产量低，上市量偏少，导致其产品供求缺口逐渐加大，价格稳步上扬。
据商丘市商务局市场监测数据显示，7月份我市蔬菜价格维持在较低水平，整体价格稳定，黄瓜、豆角等类蔬菜由于大量上市，价格下降明显。具体情况如下：茄子是一种物美价廉的蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。毛冬瓜的种植技术
“我种了10亩，每亩产笋1000公斤左右，一年收春夏两季。刨去农药、化肥和电费，1亩地纯收入8000元不成问题。一年总共能收入8万多元。”在田间忙碌的李全泰高兴得合不拢嘴。
记者在武隆县农业局了解到，今年该县高山无公害蔬菜产销两旺，截止目前，蔬菜产品上市19.2万吨，实现销售收入1.28亿元，分别比去年同期增长57.3%、66.2%武县属高山立体型气候，具有发展高山无公害蔬菜的独特优势，是全市两个无公害蔬菜基地整体推进县之一。随车一同前往雅安震区的济宁星辰蒜业相关负责人赵洪建告诉记者，20日上午在得知雅安发生地震后，便与附近几家商户商讨捐赠一批大蒜送到雅安“我们的建议得到了积极响应，他们都觉得得为雅安做点什么。毛冬瓜的种植技术
“这些是免费的，感觉能吃就拿点!”在新疆博州温泉县查干屯格乡一家名为万福来的超市内挂着的牌子上写着这样一行字，引起了很多顾客的关注这是一对80后夫妻，为了不浪费资源，专门设置了免费取菜台，被称为“光箱行动”。一位游姓瓜贩说，随着本地产西瓜的下市，以及市场需求量的逐渐减少，卖瓜已挣不到多少钱。“前几天我就改卖这些水果，生意还不错。”毛芹在广东和广州地区进入3月份后，由于日照（可照时数）延长，气温回升，又促使冬性弱的叶菜很快通过光照阶段而提早抽苔开花，因而提早结束上市供应期，并导致产量和品种下降，上市量减少。
香菜平均销售价格为5元，较上期的6元下降16.67%丝瓜平均销售价格为2.50元，较上期的1.50元上升66.67%占瓜平均销售价格为3元，较上期的2.50元上升20%。毛冬瓜的种植技术据悉，去年秋天，大棚黄瓜育苗移栽期间，气温相对偏高，黄瓜苗情明显好于往年入冬之后，该区大棚黄瓜由于棚体保温、肥水管理等各项措施得力，克服了去冬今春气温较低、光照偏少等不利因素，长势良好，产量与去年接近。
国庆长假期间，罕见的持续性暴雨袭击海南，海南当地的农产品市场产生波动。这对我市的果蔬供应会不会造成影响，也是近日市民较为关心的问题。
