除南瓜、金瓜属温性外，苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等均属凉性蔬菜。此外，多吃苦味食品，夏季心火易亢，苦味能泄暑热去暑湿，适当吃些苦味食品能恢复肠胃纳运功能，增进食欲。
粉莲藕种植技术耐低温、弱光，容易坐果果实圆球形，果面光滑，外形美观果皮亮绿色，覆墨绿色显条纹果肉大红色，中心糖度12度左右，品质佳，耐贮运单瓜重6kg左右坐果性好，适应性广6.丽芳早熟，花皮圆瓜，红瓤，肉质松脆，糖分高，平均单瓜重5-6kg，抗枯萎病，抗逆(寒,热)性强，植株不易早衰，适合一茬多收，丰产性好。为促进蔬菜种植业的健康发展，村两委组织农民成立了宝善堂蔬菜专业合作社和凯福农副产品购销专业合作社，畅通蔬菜销售渠道经过多年努力，合作社逐步发展壮大，“保善堂”蔬菜品牌成为自治区著名商标，当地的蔬菜也远销北京、天津、陕西、河北、山东等地。
在化德县，大白菜已撑起农村经济的“半壁江山”，种植面积达到5万亩。大白菜不仅常年销往北京、山东、浙江、黑龙江等省市，还出口到日本、韩国。“据不完全统计，崇仁县有3万多人跨省种菜”崇仁县农业局相关负责人介绍说：“他们都是亲戚带亲戚，一带十、十传百、百传千千万万”在外种菜，也有蔬菜不好卖的时候，菜农们惨淡经营的同时想到了抱团经营。粉莲藕张家有告诉记者，使用无土栽培技术，其主要方法是利用煤渣、秸秆等进行简单处理作为基质，将其放入大棚的培养槽中，滴喷营养液土壤栽培所施的肥料容易流失，蔬菜吸收利用率并不高。
“现在采收蔬菜，不用再费力拎筐了，沿着大棚内的过道推车，采收的蔬菜可以直接放在车上，既方便又省力”十里堡镇菜农冯华龙笑着说小冯家承包了5栋大棚，种植黄瓜、西红柿等蔬菜。【洋葱频道】据统计，今年全省洋葱种植面积约22万亩，较去年减少5万亩左右，虽说面积与产量下降，但今年我省洋葱质量普遍较好，大小匀称，葱型规整，着色均匀，大多数地块不用分拣即可外销，受到客商青睐。粉莲藕种植技术
随着冰冻天出现，扬州市露天叶菜出现采摘困难，露天叶菜价格呈现微幅上涨联谊蔬菜批发市场的批发均价从1.81元/斤上调至1.94元/斤，农贸市场的零售均价从2.82元/斤上调至2.88元/斤，药芹、菠菜、茼蒿等露天叶菜的田头价均上涨了0.2元/斤。
4月11日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛在宁夏考察期间，与环香山瓜农一起点种瓜籽，种植枣树得知3年时间，硒砂瓜就由建市前的8万亩发展到72万亩，中卫人用双手“摊”出一个卫宁平原。(1)山东登海种业股份有限公司出资1,530万元，占新公司注册资本的51%。其中：货币出资604.33万元，实物资产出资925.67万元。粉莲藕种植技术
研讨会上，专家各抒己见，为湖北打造国家种业中心群策群力与会专家一致认为，当前湖北打造国家种业中心得天时、地利和人和优势得天时，种业被提升到国家基础性与战略性产业，脉冲式出台了种业“8号文件”和“种业规划”等含金量高的“种业新政”，为种业做大做强提供了强有力的政策支持;得地利，湖北自古就有“湖广熟，天下足”的美誉，九省通衢的发达物流、两江交汇的肥沃土地、南北交错的种质资源，适宜众多农作物科研育种;得人和，湖北素有“惟楚有才，于斯为盛”，古有“育种鼻祖”神农氏开创华夏农耕文明，今天湖北拥有育种两院院士6人，农业科技创新力和人才居全国领先地位。刘绪国在长阳种了50亩大白菜，他给记者算了一笔账，现在大白菜从地里收走，卖一毛一斤，一亩产8000斤，就卖800块钱，“肥料投400元，农药100元，种子50，还有租地、机器、电费等，一亩地要收入1000元，我们才能保本。粉莲藕如今，该合作社成员已经发展到50户，蔬菜种植面积由原来的500亩发展到1000亩为了鼓励对俄蔬菜生产,这个县在“明高绿色蔬菜产业合作社”对俄蔬菜出口的基础上，在城郊组织有头脑、从事过蔬菜生产的种植大户35户，建立了又一处面积达1500亩的对俄蔬菜出口基地，县里在资金、耕地、蔬菜种植技术上给予扶持，其蔬菜产品获得了国家绿色食品发展中心的质量认证，允许使用国家绿色食品标识。
“之前小打小闹，觉得赚点差价就行了后来发现这个市场是需要培育的，消费者需要和生产者进行交流，了解有机食品是怎么回事才行”苏西妈妈说在她看来，农业回报慢，有机农业回报更慢，这是由有机农产品种植特点决定的。粉莲藕种植技术按照肉菜追溯体系的设计，摊主必须要有凭票，没有就不允许在农贸市场售卖。
“去年这会儿我的批发价是每公斤1块2，今年只有6毛多，这么低的价，我也只是走个量，基本无利可图，但是为了维持上下游的老主顾也得坚持做”陈孟伍用手指肚蹭着洋葱的橙色外皮像抚摩着一个孩子，“蔬菜从一级市场批发出去，经过层层转手，加价频繁，很难说这里面哪个环节挣了钱，但蔬菜的中间环节确实挺多的。
