西瓜是夏天我们经常见到的一种解暑利器，不过对于大多数人来说吃过西瓜，能够见到过西瓜田的却并不多，这不近日有网友发现在农民的西瓜田中，西瓜上方压着一块石头，这究竟有什么作用呢？难道真的像某些网友所说的，压块石头是怕西瓜被风吹跑了？其实真不是那样，而且西瓜上面压石头的做法也并非必须的，或许是个别地区的习俗吧。
什邡市教育局信息网在记者采访来阎良采购芹菜的外地菜商时，菜商们普遍反映贩运芹菜是去年赚钱今年赔。今年芹菜价格为何如此低？阎良区武屯镇蔬菜产销协会会长孙克民分析了原因。“开始我就是抱着试试看的心态，没想到卖得挺好，但这样拉一点卖一点不是办法，想做好做大就得找个正规的市场，但一进市场就涉及到成本问题，成本大了，成功的可能性就小了。”
产业基础建设扎实景德镇市坚持以大开放为主战略，以项目建设为抓手，基础设施不断夯实，产业化发展水平稳步提升先后建立了市场监控系统、农药残检中心、市场信息中心、电子结算中心;兴建了蔬菜冷藏保鲜库和与之配套的分拣包装车间;开通了中国农业信息网、十亿农网、绿篮网、全国农产品信息网和乐平蔬菜批发市场网。引导扶持民间资本发展蔬菜加工业田东县祥周镇新亚东集团，发展订单优质小番茄2万亩，通过示范带动农户，去年订单面积达5万亩横县芳岭村建设食品加工厂，采用传统工艺，将芥菜加工成干菜和酸菜，带动村里蔬菜种植基地发展，干菜每公斤市场价达到了24元。什邡蒜苔目前，国际市场上对绿色蔬菜的需求正稳步上升为扩大出口，我国有关地区应根据自身情况，及时采取相应对策例如，发挥劳动力资源优势，栽培用工较多的蔬菜，如青椒、牛蒡、珍稀食用菌等。
大白菜和娃娃菜虽长得很相似，其营养相差不大，只是含量有所高低娃娃菜的膳食纤维含量高于大白菜和小白菜，叶酸的含量也比较高大白菜的维生素C含量高于小白菜和娃娃菜，而小白菜的胡萝卜素含量则明显高于娃娃菜和大白菜。经过多次考察调研，河北保定阜平县将食用菌产业确定为当地农民脱贫致富的新渠道。位于天生桥镇的现代食用菌产业核心园区基地是阜平县食用菌产业总体规划的核心区。什邡市教育局信息网
据了解，一个一亩地的食用菌大棚可种植15000棒食用菌，平均一棒食用菌培植出的蘑菇纯收入按市场价2.3元计算，一亩地即可收入3.4万余元左右按此计算，种植一亩大棚食用菌的收入是种植玉米收入的30倍，是种植谷子收入的10倍之多。
相反，若开发的新农药不溶于水，则不会污染地下水，但由于不会被微生物快速降解，从而沉积于土壤中，也会造成环境污染新农药生产的特点是研制周期长、投资惊人、成功率低、利润丰厚、竞争激烈。第八师143团3区20连职工刘海军今年订单种植了400亩西葫芦，亩收获西葫芦籽150公斤，近日全部售出获纯利40余万元。什邡市教育局信息网
二是强化技术服务，执行技术规程为提高蔬菜产品质量和效益，县农业局蔬菜中心作为本项目的技术服务牵头单位，负责上下联系、指导生产同时，组织植保、土肥、农业环保、农产品质检等部门的技术人员多次到标准园开展技术培训和现场指导，先后引进了“赤道”黄瓜、“康大601”辣椒、“坚强”番茄、“汉宝1号”茄子等新品种4个，制订无公害蔬菜生产技术规程4项，已集中培训菜农2场次，累计120余人次，发放技术资料和规程1100余份，农民种菜水平得到明显提高。同时，该县农业部门积极与省农科院蔬菜花卉研究所进行技术对接、密切合作，组织县内外技术专家指导基地推广嫁接育苗新技术，培养嫁接熟练工100余人，育苗专业户6户项目区还在龙头企业与农户之间建立蔬菜订单农业模式、蔬菜集约化育苗供应模式，带动农户发展蔬菜生产，提高蔬菜供应能力，提升项目社会效益。什邡蒜苔这种模式占稻菜连作的30％左右水稻3月上旬育秧4月中下旬移栽，水稻亩产500公斤左右本模式安排在土壤沙性、排水良好的两季田，以秋冬大棚茄果类和瓜类及叶菜类为主，蔬菜采收期相对较短，蔬菜产值在2000－3000元。
国家标准是农药残留抑制率在50%以下均为合格检测结果显示，该市蔬菜、水果的抑制率均在50%以下像市谊连市场的蘑菇、油麦菜、大白菜、百叶菜、芹菜、西兰花、圣女果、茼蒿等，抑制率不超过4.3%，甚至在2月4日至8日的检测中，有8种蔬菜检测结果为零。什邡市教育局信息网毛久庚推测，在不久的将来，人们对比肉还贵的蔬菜可能就见怪不怪了。
优种覆盖率达90%；推广应用营养块育苗、防虫网隔离、黄板诱杀、雄蜂授粉等十大新技术
