据了解，旱藕种植管理方便，每亩藕田收入约5000余元李洼村计划在藕田中放养鳝鱼、黄板鳅等，将传统种植与立体养殖相结合，如此一来，亩产可收入1.5万元，既为集体经济增收夯实了基础，又为乡村旅游业增添了一处别致风景。
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韶关市农业局信息科谢金宏表示，近期韶关蔬菜种植生产情况良好，对市内市场供应充足，整体菜价波动不大他同时表示，一般每年的5月、6月是易出现菜荒的时段，不过，由于今年翁源县等地大规模种植了蔬菜，生产出来的蔬菜不仅满足了自产自销，而且在此基础上，还向市外供应了不少蔬菜。记者看到，现场采摘的黑皮鸡枞个头差别很大。一位大姐解释说：“黑皮鸡枞长得非常快，这种比花生粒大一点的，明天就会长得比人的大拇指还大。”新绿储三号白菜小白菜一般播后20天左右可以间采上市,亩产1000～1250公斤2.夏大白菜:5～8月均可播种夏大白菜,品种选用早熟耐热抗热性强的夏阳或夏丰每亩施腐熟有机肥1500公斤,三元复合肥30公斤,与田土翻耕混匀,采用深沟高畦栽培,亩保苗4500株左右。
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记者了解到，有机蔬菜因其生产方式很原始，作物整个生长过程中要用有机肥，不使用任何催产剂、杀虫剂，长草了全是人工除草，昂贵的人工费加上虫咬等因素造成的低产量，直接导致有机蔬菜的价格比一般蔬菜高5倍，就算成为会员，菜价也比正常贵2倍。
