首先要根据“百蔬园”设计的景观造型、色彩等需求，对所引种的蔬菜进行符合度匹配然后要根据品种与气候的适应性，将筛选出的蔬菜在延庆当地进行试种驯化，从植株抗性表现、观赏性保持情况、生长速度等方面进行筛选。
郑密路农贸市场与会的一位专家说，超市蔬菜销售近年来市场份额一直在缓慢上升，根据农业部门这几年的统计，目前，超市里销售的蔬菜量已经占北京蔬菜总销售量的15%左右这位专家预计，未来几年，将有30%的市民选择去超市买菜。如今，田润权家的生活发生了翻天覆地的变化，不仅走出了贫困，还在城里买了新房，日子蒸蒸日上在自己富起来的同时，他没有忘记乡亲们许多村民到基地里学习种植技术，田润权都会毫无保留地把蔬菜种植技术传授给他们。
春节来临之际，西安市主要蔬菜销售价格略有上扬，为平抑市场价格，保障市场供应，从2月7日起，西安在昆明路欣桥市场、碑林区标新街等处设立41个投放点，向市场投放冬春储备蔬菜8500吨，满足广大群众消费需求。阳云楷说：“我家4口，儿子和儿媳在外面找工，只有我和老伴在家中务农。经过这几年的发展，自己的收益并不比儿子打工差，今年估计收入能达到8至9万元。接下来，我还要扩大种植面积，让家人过上幸福的日子。”郑薯十号秋菜市场的不景气，让许多菜农颇感压力。兰家镇菜农王立云就是其中一位。为了避免秋菜滞销的风险，今年8月，她和亲属通过网络联系到黑龙江省大庆市一家蔬菜公司，并与公司签订3万公斤的秋菜采购合同。
苏家店镇国锋农副产品农民专业合作社理事长郑国锋说，去年种了五百亩马铃薯，垧产是一晌地净利润三万多块钱，比水稻、玉米等作物产值、收益都高，所以现在只种马铃薯。我们打算用一个木屋作为一个支撑点，圆规式覆盖附近小区，现在相关APP终端正在制作中，力争做到5至10分钟送菜上门蔬菜是市场刚需，同时菜篮子也是政府关注的民生问题，现在市场上冬天的菜几乎是南菜北调，将来我们想通过团队的努力从果蔬品质、销售服务、时尚环保等环节下功夫，力争做到不卖隔夜菜。郑密路农贸市场
“社会资本介入种业，今年步入佳期。”10月15日，现代种业发展基金第二次投资合作恳谈会在京召开，与会代表在会上做出如上判断。
永年蔬菜为何能和奥运结缘呢？县农业生产办公室副主任许时民说：“标准化的生产技术是永年蔬菜走上奥运餐桌的制胜法宝。”4月25日，记者走访东岗、五泉、张掖路等市内多家肉菜市场了解到，目前市内蔬菜价格较为平稳受近日兰州市天气变化的影响，榆中、皋兰等地的蔬菜大棚受损严重，因此也不乏会在未来几天之后，市区西红柿、韭菜、黄瓜等本地蔬菜价格会有小幅度的上涨。郑密路农贸市场
中午时分，搭锅支灶，社区居民齐动手，你家搬来煤气和电磁炉，他家弄来食用油和作料，开始制作自己的蔬菜盛宴。6月5日，北京市推广站蔬菜室主任徐进到大兴检查指导越冬及春大棚蔬菜高产示范点生产情况重点对庞各庄镇北顿垡、东义堂村春大棚番茄、茄子、辣椒以及礼贤镇东段家务、河北头村日光温室番茄、黄瓜高产示范点的生产情况进行了查看，并针对当前多雨高湿天气对农户进行了现场指导。郑薯十号“路上积水太深，车在白市驿的高速路上熄了几次火，又堵车，今天差不多晚到了4个小时。”运输司机王先生说，平时他们中午12点多就到了。
记者在市场了解到，旱黄瓜每斤售价为6.5元左右，商贩们都称自己卖的是“地产黄瓜”。郑密路农贸市场专家认为，由于食用油、葱、蒜等产品在CPI中所占比重较小，因此并没有对物价产生太大影响今年夏粮的丰收和生产资料价格下降也都将对今后的物价起到基础性的稳定作用工业品出厂价格同比增速已连续4个月为负值，这无疑会在一定程度上降低农副产品的成本。
现在，在张兆选承包的十亩地里种有卡西菜、缨菜、笔勾菜等多种韩国蔬菜通过将近八年的种植，张兆选种植的韩国蔬菜已经小有名气，很多韩国蔬菜的采购商都慕名而来，张兆选说：“货好不怕巷子深。
