小黄姜习惯称新姜、嫩姜，是可食用也可药用的一种植物于当年“白露”前后采收其切面纯黄色、味辛辣浓、肉细嫩、味香、纤维较细，黄色属土，土气其味为香，故小黄姜专入坤土良药。
大葱根腐病“海葵”带来的狂风暴雨给越溪乡的水产养殖和蔬菜种植带来了毁灭性的打击8日早上6时左右，记者在越溪乡坎头王自然村看到，马路两旁的树木或被折断或被连根拔起，养殖塘内的水已经溢出并将要没过马路，养殖户吴生永正冒雨用土办法往塘外排水。初冬季节，走进云南蔬菜产业化发展大县之一的通海，在秀山街道大树社区的种植基地中，一片片菜地绿意盎然，芹菜、红蒜、上海青等蔬菜整齐划一，远望去犹如画家手中的调色板。
前三季度我市蔬菜累计产量为72.33万吨，较上年增加4.87万吨，增长7.23%。今年大蒜价格一路是趾高气昂，与去年同期相比，价格略高一筹受前段时间雨雪天气影响，晴天后成交量明显放大，加上货源少卖家惜售撑价，这波行情能走多远，看货源情况和卖家出售力度及买家采购表现，预计短时间内价格还有涨幅，涨幅大小有限，价格下滑基本上很难看不到。长白大葱据济宁蔬菜批发市场党委书记吴玉勤介绍，由于金乡大蒜品相好价格高，一些来自菏泽、江苏、枣庄的低价大蒜流通进了济宁市场，据他掌握的信息，目前济宁市场内金乡大蒜仍占市场份额的70%。
不少消费者尽管知道有机蔬菜价格高，还是愿意买，主要原因是图个“放心”市民张女士说：“媒体经常曝光问题食品的案例，因为担心农药残留，为了健康，宁愿多花点钱买品牌蔬菜、有机蔬菜，至少从心理上能安心一些。监测数据中，牛、羊、猪肉、鸡蛋价格相比上月波动幅度都在10%左右，与去年基本持平据了解，3月31日监测的19种蔬菜中，与3月3日比较，价格上涨的5种，持平的4种，下降的10种，蔬菜价格降多涨少。大葱根腐病
而在上月，物价部门监测的20个蔬菜品种月综合平均价格为3.15元，已较上月上涨12.50%。
鲁云侠对西安市蔬菜进社区直销工作给予充分肯定她指出，要进一步加大对蔬菜进社区直销工作的宣传力度，让广大群众了解、理解、支持政府工作各级领导要高度重视，有关部门和单位要加强协作，形成合力，把工作做得更好，让更多群众受益。甘肃武都区积极抽调富有实践经验的专业技术人员包镇、包村，到田间地头，与菜农结成对子，实行技术服务零对接，进行面对面技术指导，并大力推广新技术、新成果，不断提高蔬菜产业科技含量，促进蔬菜产业进一步发展。大葱根腐病
在稳定农副产品供应价格方面，加强了蔬菜配送网络建设，去年建成了全区蔬菜配送中心，中心下属12个农民专业合作社和5个生产基地及农超对接点，适时与兰州大青山蔬菜批发市场、张苏滩蔬菜批发市场等联系货源，形成了“上联基地、下联直销点”的蔬菜供应网络。俗话说“火车跑得快，全靠车头带”。在香山蔬菜种植基地，无论在种植推广还是在科技培训中，香山村党员都充分发挥了模范带头作用，他们中如今已涌现出一大批蔬菜种植能手，村民赖应湘便是其中的一个典型。长白大葱大水泊镇现有香菇大棚800多个，年产量6000多吨，是威海市香菇的主产地近几年，大水泊镇加大了技术服务力度，指导菇农发展无公害养殖，全镇香菇产业呈现出良好的发展态势，成为“山东省小蘑菇镇”和“无公害香菇生产基地”。
现在这个时节，人体新陈代谢会放慢，因此养生很重要。“药补不如食补”，食补是冬季养生中的一个重要环节。大葱根腐病强台风“海葵”过后，上海市蔬菜价格始在高位徘徊上海市政府新闻发言人徐威昨天下午表示，上海目前已采取多项措施应对菜价问题，随着天气逐渐转凉，地产蔬菜供应数量回升，本市的蔬菜价格有望逐步回落。
据统计，今年上半年，该县新注册登记农民专业合作社28家，总数达到215家，成员达21282户，入社农户年均纯收入7500万元，辐射带动农户65000户。
