“以前，即便庄稼种得好，1亩也只有1500元左右，除去种子、化肥等成本所剩无几，种一年的庄稼才几千元，与现在相比，差距太大”赵兴林给记者算了一笔账，“遇到干旱，还要抽水，晚上守水，只能住水井边，蚊虫多，手一捏蚊帐全是血，苦不说，成本更大，没搞头。
干辣椒贮藏对于蔬菜产量高、供应足，但价格上涨的原因，哈市农委相关负责人表示，一是近年自然灾害频发，致使土地成本、运输成本增加二是“净菜上市”工程对蔬菜产销要求提高，各地都选用抗病、耐储、高产、优质品种，并按无公害蔬菜操作规程生产，上市前还要去除黄帮烂叶，因此秋菜价格提高。“从以往的卖不出去，到现在的供不应求，河口镇产业发展这把‘火’将持续的燃下去，不断为农业增效、农民增收、乡村振兴提供强有力的支撑。”张国勇信心满满。
1月20日50个冬储蔬菜销售点共销售蔬菜212吨，其中莲藕85吨，大白菜42吨，包菜39吨，白萝卜46吨。当然，菜价上涨，不独西藏，全国一样不少网民也在热议“吃不起菜了”平心而论，西藏高寒缺氧、土地贫瘠，种菜不易、成本更高，许多菜还是千里迢迢从内地运进，故而菜价比内地略高，也属正常。莱芜辣椒16日早晨，哈味鲜餐饮有限公司从沙朗批发市场采购250公斤小白菜，但经公司化验员检测后，发现农药残余超标近70%“我们采购的每个菜，都要经过专门检测，达标后，才能出货。
日前，四川宝兴县陇东镇星火村菇农高凤霞在自家地里采收羊肚菌。据了解，高凤霞种植了3.5亩羊肚菌，眼下正是出菇高峰，每日销售订单不断，初步估计能有2万多元的收入。基地技术负责人刘盾说，通过物联网技术，只需要通过一个视频软件，消费者就能远程了解蔬菜种植过程。干辣椒贮藏
事实上，400多年来，喜欢吃马铃薯的老祖宗们也一直在为马铃薯的主粮化之路做努力，也曾试图突破马铃薯加工技术上的瓶颈，让马铃薯早日从“菜”变身为“饭”然而，直到今天，伴随着农业科学家在马铃薯主食产品配方及加工技术和装备研发上的不断突破，才终于让马铃薯能有机会真正走上主粮的道路。
对于如何继续推动扩大农产品出口，该负责人还表示，下一步他们将进一步推动海南省政府与国家质检总局的沟通合作，认真解决好促进农产品出口的有关问题，全面落实２００６年制定的落实《备忘录》７２条措施，定期检查１５项任务和３５项指标的完成进度，将落实《备忘录》的工作实绩纳入年度绩效考核，力促海南农产品扩大出口取得新突破。农民专业合作社的成长、壮大，有力地促进了农业产业的规模化经营、集约化经营这些合作社以市场为导向，服务于农民，与农民利益共享、风险共担，结成了利益共同体，为农户提供农业产前、产中、产后等一系列服务，从农资的统一购置到统一销售，从定期的业务培训到实地的技术指导，让农民不再为选种难、技术难、销售难等问题困扰，收入也大幅增长。干辣椒贮藏
无土栽培技术的运用，能够有效的减少病虫害，提高生产效率，有效节约资源和人工投入成本。这也是该镇立足清洁、高效、科学生产的有力措施，该项目示范成功后将带动周边农户转变农业生产方式，提高科技利用率。“蔬菜柜子”是陕西一光电农业科技公司的新产品，它将光电技术和农业技术结合，是生产蔬菜的“植物生长保鲜柜”技术人员将植物生长技术、环境控制技术和光学照明技术融合到一起，把植物生长所需要的光、温、水、气、肥五大要素全部在这个柜子里实现，通过营养液和有机基质，生产出有机蔬菜。莱芜辣椒在中牟的西瓜产地交易市场，往日繁忙的交易场面已基本消失，仅有零星的瓜车在场中交易。
走访中发现，同样品种的菜价在不同的市场内价差较大以西红柿为例，有的市场卖7元/公斤，有的则卖到9元/公斤而大白菜的价格有的卖4元/公斤，有的则卖2.5元/公斤而当日在王旗营蔬菜批发市场里，西红柿的批发价是5元/公斤，大白菜的批发价是1.8元/公斤。干辣椒贮藏为提高企业的管理经验和水平，胶州市农业部门每年组织规模较大的大白菜育种企业到荷兰独资企业瑞克斯旺（中国）种子有限公司学习先进育种技术，提高育种效率今年3月中旬，又将有7家企业前去学习。
在杨胡店村的农田里，不时会看到一块一块的菠菜被种植户抛弃不管，早菠菜已经结籽，晚菠菜虽没结籽但却不能卖钱。“现在菠菜快下市了，已经没人要了，只有割着喂牛了。”一位正在割菠菜的农户说。
