为何家家都储存大白菜?主要因为当时冬天的蔬菜品种非常少，作为朝内菜市场采购员的王和平，每到11月下旬就会到南方采购蔬菜“那会儿交通不发达，广东的菜运到北京得七八天，而且没有保温设施。
树花菜高清大图淮北市在今年秋种中重点推广10种高效种植模式，扩种中药材，着力发展精细农业，同时为农民提供技术咨询、市场信息、农资供应、产品销售等服务，促进农民增收。工作队对26户种植香菇的贫困户，逐一落实了帮扶干部，共制作大棚编号牌156个，制作食用菌产业标识牌26个，对香菇生产实行插标立记、挂牌管理四是支持到位农业局从有限的财力中拿出34万元，用于贫困户菌包补贴、产业宣传和基地基础设施建设，与镇包村干部、村两委会共同为贫困户争取产业扶持资金26万元、产业提升配套资金10万元、产业贴息贷款120多万元，争取水利工程1个，为产业的发展提供了坚强有力的支持。
土豆虽好，但也要注意，吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。新农村党支部佟书记介绍，往年秋天，都会有来自山东、山西等地的车开来收购，大概3月份左右胡萝卜就能卖完。可是今年，新农村一辆大车也没有看到，全村1万多公斤的胡萝卜陷入滞销。树花菜有机农场采用兼种轮耕的方式，在同一片田里轮流种植不同的农作物，或者在同一时间种好几种不同的作物，保持土壤的营养均衡不过，像培养孩子一样培养土壤，农夫们给它们“吃喝”的可是猪粪：“你看，盖在上面的塑料膜，专业称谓叫防虫网，这就避免了打农药驱虫。
根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看，本月蔬菜总体价格下跌，平均批发价格为3.32元/公斤，较上月3.04元/公斤，环比下跌了0.09%其中：跌幅较大的蔬菜品种有豆角、冬瓜、金针菇，环比下跌了15.97%、15.32%、12.93%。上海准备改造的生鲜超市也将采用这一模式，并延续生鲜“买手制”。树花菜高清大图
近日，克山农场的蔬菜种植户杨福家种植的茄子每公斤卖到了8元钱。他粗略的一算账，今年他家种植的一亩地茄子能产一万叁四千斤，除去各种费用一亩地茄子能收入一万多元钱。
为了提高蔬菜产量，有效利用农业资源，农民们摸索出了许多可贵的经验，形成了四种新模式油菜、麦后复种地膜菜瓜、豆角就是其中的一种从种植到上市仅40天时间，上市期恰逢全国高温夏菜短缺的阶段，起到了堵缺补淡的作用，经济效益显著，形成了菜、粮、油互补模式。“我们目前共有300亩有机蔬菜基地，全年的总产量在120万公斤左右，现在每天销售有机蔬菜在2000至3000斤，共带动农户298户”北菜园理事长赵玉忠如数家珍地介绍北菜园有机农业的发展状况。树花菜高清大图
天津市西青区大寺镇凯润食用菌基地通过3年实验，率先在国内采用工厂化培育茶树菇获得成功。通过光照、温度、湿度等控制，实现了茶树菇一年内全季节种植。“没有形成品牌，也是很重要的原因。”赵玉海说，在市场经济下，品牌战略是产业发展的必经之路。“比如鲍芹、章丘大葱、还有曲堤黄瓜，这些蔬菜之所以能够远销各地，跟品牌化战略有必然的联系。”树花菜有机食品需要符合以下标准：①原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品②产品在整个生产加工过程中必须严格遵守有机食品的加工、包装、贮藏、运输要求③生产者在有机食品的生产、流通过程中有完善的追踪体系和完整的生产、销售的档案。
体验农家生活，追求自然本色，目前已成为大多数市民休闲旅游的重要组成部分。如今，在河北成安县迅猛发展的观光农业，如雨后春笋般兴起，为该县农民趟出了一条特色农业增收路。树花菜高清大图为壮大工厂化育苗规模，做大做强育苗产业，该县积极组织菜农到外地进行参观考察，并聘请专家教授对菜农进行技术培训，扩宽思路，提升技能，大力推广新技术、新品种、新模式同时，该县还大力引进和培育一批农业龙头企业，引导广大农民走科技创新和现代农业的致富道路，着力提升农业产业化经营水平。
一位买菜的大爷说，这一阵子的菜价一个劲儿的往上涨，50块钱只买了2斤豆角、七八个西红柿、两个葫芦和一个花菜，这点菜只能吃两三天张阿姨说：“现在菜比肉还贵，草鱼和鲤鱼也就六七块钱一斤，像我们家共8口人，光每天的菜钱就是一笔不小的开销。
