我市蔬菜市场供应具有区域性和季节性特点，蔬菜以外埠销售为主，本市供应为辅，全市蔬菜总量的一半以上为外来蔬菜因为是刚刚开始变天，蔬菜运输难和蔬菜上市量的影响还没特别显现出来，目前大部分蔬菜价格不会再出现波动。
淄博鲁青包装有限公司近日，外地大白菜、包菜销售低迷，价格持续下跌并未扭转局面，造成供远大于求，烂市一片的态势大白菜现批发价0.35元/斤，周环比下跌36.4%，与去年同比跌幅达53.3%。同日升是家老国营粮店，每年到了11月，都会卖冬储大白菜。门口码放的大白菜绿油油的，有一人多高。粮店经理王和平一边跟街坊们打招呼，一边解释今年菜价略涨的原因。“总体产量没去年多，所以价格涨了点儿。”
为抱团发展促增收，共同抵御市场风险，韩埠村还组建了甜瓜生产合作社，引进新品种，为群众提供技术管理、包装销售服务，促进全村甜瓜生产可持续发展定期邀请烟台农科所专家现场指导，组织本地“土专家”手把手教。六安和沐电子商务公司工作人员在得知鲍湾村丝瓜高产面临销售困境后，联系了六安电视台等新闻单位记者一同赶赴丝瓜基地，积极通过新闻平台报道宣传同时，六安和沐公司发挥电商平台的优势，帮助促销。鲁青大姜据价格监测中心预测，随着温度开始回暖，蔬菜价格还有进一步下跌的可能。
“这个‘混血儿’西瓜种出来好吃不?”带着这个疑问，记者走进了南瓜西瓜嫁接的大棚内近来年，金花蔬菜专业合作社引进瓜类双断根嫁接技术，将西瓜苗嫁接在南瓜秧上，既解决了西瓜种植中重茬、易发枯死病的问题，又能有效提高西瓜产量，增加经济效益。近年来，面对胡萝卜在秋季上市量集中、价格较低的问题，马春利带头开始大力推广冬储技术，村里先后修建200多个冬储窖让胡萝卜增了值，十里村的胡萝卜一年多赚了40余万元。淄博鲁青包装有限公司
合作社十分重视品牌力量在用户心目中的地位，并将建立品牌落实到合作社各项工作中加以执行，采取更加有力的措施和手段，始终为广大用户提供优质的产品和服务。
对于农民来讲，中央提出的建设社会主义新农村，既是机遇也是挑战说是机遇是因为中央包括各级政府都在关心农民生产生活，支持农村农业发展的好政策越来越多说是挑战，是因为我们农民目前各方面的素质还不太适应新农村建设的要求，所以要接受各种培训，不断加强自身学习和修养，只有这样才能成为新农村建设中的新型农民。第十八届国际食用菌大会在北京国际会议中心召开期间，上海大生泰保鲜设备有限公司董事长兼总工程师孟宪明做客易菇网会客厅，向工作人员介绍了上海大生泰的产品优势，并分享了参加第十八届国际食用菌大会的感受。淄博鲁青包装有限公司
“三连片”即在得胜、福集、嘉明等镇集中、连片发展大棚、地膜+小拱棚、地膜覆盖等设施栽培蔬菜，在兆雅、云锦、玄滩等镇大力发展加工蔬菜，在沿江、沿河的海潮、太伏等镇大力发展春提早、秋延后的特色蔬菜。在菜摊上了解到，京白菜的价格为4元/公斤在这里看到的京白菜还没有马金铺地里被“遗弃”的菜个头大，但价格对比批发市场涨了14.2%，对比在农户手中时却已经涨了近300%。鲁青大姜同时，市菜篮子商品质量监督检测中心从市场抽取芹菜、韭菜、茼蒿、油菜、菠菜、茄子、西红柿等26个品种191个批次样品，经定性定量检测分析，其中不合格样品18批次，平均抽检合格率为90.6%，比上一个月下降2.1个百分点。
记者提问：合作社每年都能生产大量的蔬菜，在产品方面有什么特色呢？淄博鲁青包装有限公司也就是说，每卖一斤洋葱，张良奎亏4分5厘。不但亏本经营，往年此时每天可出售3车，今年两天才能卖一车，交易量萎缩至去年同期的1/6。
据胜利市场负责人表示，胜利市场是零售的终端，经营者都是批发价进购蔬菜，批发价上涨，零售价也随之上涨。随着正月十五过后菜贩的回流和天气转晴变暖，时令蔬菜逐渐大量上市，蔬菜价格会有所下降。
