潼南蔬菜批发市场一位蔡姓负责人说，现在菜场里卖的，是今年头一批本地苦瓜和之前种在大棚里的外地苦瓜比，本地苦瓜口感更为清脆不过现在本地苦瓜量不多，一些蔬菜专业合作社来，每天顶多摘100来斤。
雪剑但毕学平认为，政策的引导和调控这方面原因更重要，“这段时间国家控制物价力度很大，也出台了一些针对鲜活农产品的政策，这对平抑菜价很重要。”针对蔬菜后市价格趋降的走势，当前要重点抓好以下工作一是降低蔬菜价格暴涨风险正值春寒料峭之际，“倒春寒”、严重雾霾、干旱等灾害天气时有发生，“乍暖还寒”存在很大的不确定性。
在吉林市龙川路农贸市场长年销售蔬菜的业户王女士说，目前蔬菜的销售价格比之前低很多，本地菜也大多已经上市，销售情况都非常好王女士说：青菜就是叶菜是当地的，生菜菠菜都是当地的，蘸酱菜都是当地的，还有旱黄瓜也是，剩下有些大菜黄瓜蒜薹啥的都不是，黄瓜四块的，三块五的，小白菜5块。市区双馨路一名蔬菜经销商告诉记者，进入夏季，气温升高，市民来菜场买菜不再挑选“大鱼大肉”了，而是以清淡为主像黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、番茄、南瓜等蔬菜销量都不错，所以他们进货时也以清淡蔬菜为主打。雪剑白萝卜4.加热烹饪法。常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，一般将清洗后的水果蔬菜放置于沸水中2～5分钟后立即捞出，然后用清水洗1～2遍后即可置于锅中烹饪成菜肴。
值得注意的是，该项目还得到了云南省主要领导和省发改委、省商务厅、省农业厅等政府部门的高度重视和支持，相关决策层还作了批示。据益助果蔬负责人介绍，今年越冬反季种植的蔬菜，陆续可生产到元旦前后，蔬菜上市时间比往年延后两个多月。雪剑
“天热，这菜不好卖;天凉了又没买菜的了明年说什么都不种菜了不种菜又能种什么呢?”听了老魏的话，老李递上一支烟说：“你们种菜的不错了，投资不大你看我们，我收了这么多大葱，现在才卖一半，剩下的卖不掉可咋整?”两人都在说着自己的苦衷，可看到顾客来了，他们又有了干劲。
2.推广5大类20个主导品种和5项主推技术，带动各地推广和应用一批优良品种和先进实用技术。徐效云说：“近两年，朱良肉牛合作社年出栏肉牛5000~5300头，实现收入500万元不成问题。”雪剑
满目望去，一眼碧绿这不仅仅是大棚蔬菜，是农民增收，是农业产业结构调整，更是二龙回族乡江淮分水岭综合治理发展的成果历史洪流奔腾不息，美好前景灿烂如画如今，这个分水岭上的回族乡已变得越加多姿多彩，一幅美好新蓝图正在缱绻展开。赵家沟乡赵家沟村近几年成立了5个专业合作社，逐步解决了微型薯生产的瓶颈制约、农户制种的激励机制、技术培训、作业规范、储藏销售等一系列问题，帮助村里制定了“十二五”发展规划，并多方争取惠农资金补助脱毒种薯种植户。雪剑白萝卜“寒露”过后，正是各种保护地蔬菜播种的关键季节，市蔬菜栽培技术指导部门介绍了蔬菜播种和苗期管理的几大要点一是催芽播种为使出苗整齐一致，播前可用恒温箱进行催芽处理，并根据种子发芽率高低确定适宜的播种量。
于彩洪大胆尝试了秋季播种、母根冬储、春季定植法，避免了小株采种无法除杂的风险革新种植技术后，产量由原来的平均亩产150斤跃升至250斤，而且种子纯度提高到95%以上。雪剑孟定独特的热资源是种植业发展的天然温室，反季蔬菜生产的优势基地，一直以来孟定群众就有根据市场需求种植冬蔬菜的传统历史和经验，品种有早瓜、豆角、葱蒜、辣椒等，销售主要以临沧内市场为主。
这样的苗头，采购商们当然也注意到了在供需对接会现场，来自北京新发地农副产品批发市场的负责人尹作丰，劝说一些种植大户要认清形势，尽快出手，不要为一两分斤斤计较实际上，对接会的各地客商，多数着眼于长远，希望与乌兰察布保持长期的供需关系。
