根据国家统计局连云港调查队相关数据，鲜菜价格去年12月比11月上涨9.6%，同比涨幅达7.9%调查的33个鲜菜品种价格“20升2平11降”涨幅超过20%的品种有8个，分别为黄瓜、丝瓜、笋瓜、豇豆、油青菜、莴笋、韭菜、生菜，监测价格每千克分别为7.32元、9.02元、4.94元、9.6元、3.51元、3.96元、7.24元、4.82元，涨幅分别为52.1%、42.5%、32.7%、31.8%、28.3%、21.7%、21.4%、20.5%。
猴头菇种植通过几年多品种、多模式的栽培试验，目前上海银龙成功开发出高产、抗逆、优质的“反季节青菜”，世博会期间将每天有30-50吨新鲜、安全的青菜上市同时，上海银龙还准备了外籍人士爱吃的生菜、黄秋葵及营养丰富的芦笋等优质蔬菜，世博会期间每天将供应各类生菜20吨左右，200亩基地将确保每日供应黄秋葵2吨左右。这种甘薯外表好、口感佳，淀粉含量跟老品种比翻了一番，能被加工成淀粉、粉丝用这种甘薯做成的烤薯干软、糯、香，矿物质和微量元素含量高经西南大学药学院教授李学刚研究，从“忠薯1号”中分离出的甘薯糖蛋白对抑制结肠癌效果明显。
创建亮点园区，示范带动产业发展滦平县绿康园果蔬专业合作社在滦平县长山峪镇长山峪村建设了占地1000亩的高端日光温室园区隆化县在唐三营镇建设了占地1000亩的石片高效大棚示范区。还有很多蔬菜跌幅超过两成，如黄豆芽昨天均价2.50元，较月初3.50元下降28.57%;生菜2.70元，较月初3.50元下降22.86%;冬笋6.80元，较月初8.70元下降21.84%;长豇豆5元，较月初6.30元下降20.63%;大蒜叶中5.20元，较月初6.50元下降20%;韭菜4元，较月初5元下降20%。短刺猴头菇中兴公司的运作方式可以说是梅河口果仁产业的典型代表公司把从各地收购来的松子、葵花子等，经过一道道机械及人工方式挑拣、脱壳、清洗、烘干，然后按客户要求进行分类包装，销往美国、加拿大、日本、英国、德国等20多个国家和地区，产品全部出口。
受蔬菜供应结构、居民消费方式、储存习惯、在外饮食、节日生活方式和相关商品价格变动的多重因素影响，北京市城镇居民家庭蔬菜购买频率呈现季节性变化的规律③主要受市场供应结构影响，蔬菜消费结构呈现季节性变化。王凤刚表示，随着伏天的临近，闷热的天气对蔬菜的生长还将造成影响，未来本市蔬菜价格还会有所波动：猴头菇种植
目前，该县无公害蔬菜生产基地面积27726亩，占全县总蔬菜面积的34.8%，采取物理和生物防控技术的蔬菜面积有3360亩，占总面积的4.2%，全县有19家蔬菜专业合作社、5家蔬菜基地和5家蔬菜公司。
镇农科站技术人员做好产前、产中、产后服务，在种植区域内全面推行无公害、标准化蔬菜种植该镇还加大了对菜农资金扶持力度，由镇、村作担保为刘家堡村贷款50万元发展春秋暖棚40多个，为尖台寨、东房子等村菜农办理信用卡，每户凭卡可贷1万元。依托省市试点小城镇建设、城中村改造、泥草房改造和危房改造项目建设，我市将加快推动全省“十大工程”的城镇化建设试点工程建设，扎龙乡温泉小镇、兴十四镇、榆树屯镇等省市试点镇建设，将引领城乡面貌进一步改善，城镇化建设步伐进一步加快。猴头菇种植
为全面提升本市设施蔬菜生产水平，为市民生产更多优质蔬菜，今年市农业主管部门已在蓟县、武清等涉农区县兴建6个蔬菜标准化种植产业园，总面积达到5600亩，可辐射带动周边生产菜田20万亩，总投资达到1244万元。日前，在峨眉山市大为镇冷竹坪高山蔬菜基地，当地村民看着即将收获的白萝卜笑逐颜开峨眉山海拔1800多米，因白天与晚上温差较大，基本没有病虫害，所以种的蔬菜也不用农药因为是高山无人区，这里的土地松软肥沃，蔬菜很少施肥，但是长势好，味道鲜甜。短刺猴头菇上周全国鲜牛肉平均批发价格为20.3元/公斤，比前一周上涨0.4%，比去年同期上涨14.17%其中，受天气炎热影响，羊肉需求略有减少价格出现小幅下跌现象预计，短期内牛羊肉市场仍将保持稳定。
记者昨从蔬菜批发交易市场了解到，来自南方的四季豆，今年上市量仅为去年的1/3黄经理表示，今年来自海南、广东、广西、福建等地的南方蔬菜量并不大，其中四季豆已基本处于绝收状态，辣椒、青椒的量也不是很大。猴头菇种植兴建于1989年的布吉农批市场，占地面积为15万平方米，吸引了像唐平、潘永这样来自全国各地的3000多家商户在此经营，汇集了全国及世界各地的8000余种产品在22年的发展中，布吉农批的硬伤也逐渐显现。
对这些外地菜农而言，不仅能吃苦，伴随着市级蔬菜基地科学种菜水平的提高，不少“外地菜农”也跟上了时代步伐，介入现代生态农业。
