据业内人士介绍，香椿作为蔬菜食品，目前的加工工艺还比较简单，主要加工品种为腌制品、香椿罐头、香椿酱等虽说脱水设备、冻干技术得到发展与应用，脱水香椿和速冻香椿工艺有一定改进，但也仅仅停留在对初级产品的加工上，且加工能耗大、产值较低。
指天椒图片 辣椒市民黄阿姨在昭化东路附近小区做居家保姆，说到买菜，她颇有心得：每年霜降之后以及下过雪之后，青菜都格外脆甜。“太特别了！我要买一个心形的西瓜向我喜欢的姑娘表白。”库尔勒游客张峰打趣地说道，自己是头一次见到这种特形的西瓜，准备买上一个尝尝鲜。
张三丑以纯天然、无公害的种植方式，再加上多年的种植经验，使他的大棚果蔬在外形、口感上都受到消费者不错的评价，大部分销往薛家湾、东胜、包头等地的各大超市“如今销路基本不成问题，一般菜商会直接上门取货，同时，我们村里还专门设立了集中售卖市场，种植户可以把成熟的果蔬送到市场进行售卖。本周蔬菜价格整体来看，省内和近郊蔬菜货源增加，收购价格下滑，销售价格下跌，夏季蔬菜供应充裕，本地蔬菜逐步占据主导地位，本地蔬菜价格增多也冲击省外蔬菜，导致本周菜价跌多涨少，一周均价下跌品种有，青椒下跌18.49%、四季豆下跌15.58%、冬瓜下跌13.25%、小白菜下跌10.09%、黄瓜下跌9.24%、葱头下跌9.52%、莴笋下跌8.09%、西红柿下跌6.31%、茄子下跌5.57%、芹菜下跌0.18%。指天椒”张争勇告诉记者,现在,基地每天的收入,平均可达2000余元了杨学文介绍说,吴家崖蔬菜基地按照企业+农民的经营模式运作管理以来,已经取得了初步效益他充满信心地对记者说,“如果一期工程的100座蔬菜大棚全部投入使用后,每年可生产蔬菜500至800吨,产值达320至500万元之间,实现直接收益80至120万元。
后期受入梅影响，出现强降雨，雨水增多，地产蔬菜上市货源很可能将因量少而持续价涨，外地菜价格也将随之上涨为弥补后期地产蔬菜供应弱化，市场加强对外地菜采购力度，今年外地高原夏菜也较去年提前了10天左右上市，到货量每日300吨左右。在安徽省食用菌技术协会会长、安徽大学生命科学学院沈业寿教授的指导下，合作社改进了种植方法——从茅草小棚改成了钢构大棚，避免带进灰尘泥土，导致孢子粉中杂质量增高采摘孢子粉的方法改进了三次，从地膜采集、纸板套筒采集再到无纺布采集，无纺布透气性好，孢子粉不会霉变且颗粒饱满，灵芝不会出现畸形。指天椒图片 辣椒
近几年来，随着产业结构的不断调整，和硕县苏哈特乡露地蔬菜得到了长足发展，种植品种也由单一的叶菜发展到早熟马铃薯、胡萝卜、大白菜、结球甘蓝、小白菜等多个种植品种，已成为农民增收的新亮点。
市场平均每天购销蔬菜500多吨，日销售化肥、农药15吨，主要销往香港、东莞、深圳、福建、江西等地，年销售额2亿多元，带动农户8000多户“我们的目标是要把田头市场建成具备综合服务功能，而不仅是提供一个买卖场所。在华夏世贸超市内，笋瓜低至0.68元/斤，牛心包菜0.7元/斤，土豆0.99元/斤。“1”字头的蔬菜种类也多达10余种。正在买菜的丁女士说，从上个月开始，超市里的便宜菜也明显多了。指天椒图片 辣椒
王兴国给时代周报记者算了所有的成本。除了基本的收购成本外，其他的支出不容小觑。以运费为例，一辆10吨的货车，从大丰到杭州，运费由原来的2000元上涨到2400元。目前，群利村已有530亩的蔬菜作业区和130亩大棚蔬菜生产区为打开销路，脑袋灵光的群利村人购置农用运输车20多台，常年将村里生产的农产品销往武汉和湖南、河南、江苏等地。指天椒今年，中日、中韩间的两场贸易摩擦，潍坊受到的影响首当其冲，一些农产品的出口受到影响潍坊是我国大葱和禽肉出口日本、韩国的主要地区，这两场贸易摩擦，印证了潍坊一些企业早先开始实施的市场多元化战略的明智，同时也向更多的人讲述着一个道理：如果你不想全军覆灭，那么你就不能把鸡蛋全部装进一个篮子。
昨天上午9:00，记者在本市河北区王串场附近的社区农贸市场中看到，每个摊位上都摆放着十几种蔬菜品种，其中，黄瓜每斤1.5元至1.8元，西红柿每斤2.5元，辣子每斤1.8元至2元，毛豆每斤2.8元，茄子每斤1.5元。指天椒图片 辣椒台上专家讲得头头是道，有理有据，台下农民听得认认真真，受益匪浅这是在昌黎县靖安镇南新庄村的蔬菜交易市场，昌黎县商务局驻村帮扶工作组请来的北京慕田公司和县农业局植保站的蔬菜种植专家，为村民进行的一场关于胡萝卜和黄心菜种植的专业技术培训的一个画面。
“这个保险，是从寿光等地学来的，用的人较少。”市农技推广中心蔬菜科副科长孙丰宝说，那时，烟台大棚刚兴建，由于技术不当，蔬菜种植户抵御灾害的能力差。
