有了河南农大做技术上的支持，张松林每年都会尝试上一些新品种的蔬菜，如板栗南瓜、意大利生菜等“现在种植蔬菜的农户挺多的，要想有好的销路，就需要在口感、品相各方面都更胜一筹。
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《方案》中还规定，平价商店在经营中应自愿承担稳价惠民社会责任，销售的平价商品目录所列的蔬菜价格原则上应低于市场平均价的15%以上，平价商品目录所列粮、油、肉、禽、蛋的价格原则上应低于市场平均价的5%以上。“涨价是因为供应量没接上”这是新发地商贩对于这轮香菜价格异动普遍的看法每年二三月北京香菜的供应地都会从南向北转移，由河南、江苏移至山东、河北，但由于前一段时间气温低，北方的香菜未能及时上市，因而产生了一个“空窗期”，造成了价格直线飙升。黄尖笋但是，随着市场的发展，困难也慢慢开始浮现了“高山蔬菜占的主要是反季节的优势，但这种反季节空档并不长，外面进入市场的大棚蔬菜等进来得多起来了，高山蔬菜的优势也渐渐变弱了。
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1月8日上午11时许，在胶州市水果蔬菜批发市场，胶西镇大刘疃中村的村民李永强告诉记者，他今年种了2亩白菜，由于大涝导致减产，1亩地只收了七八千斤本来就欠收了，但没想到下菜后，竟没有一个菜贩去村里收购白菜，一打听才知道是因为价低没人来收。
