冬季的莘县寒风凛冽，但蔬菜大棚里的彩椒、西红柿、茄子、黄瓜等蔬菜鲜嫩欲滴“到了莘县，就能收到足量、高品质的蔬菜，不用再跑别的地方了”每一位来莘县采购蔬菜的客商都有这样的感受，这得益于莘县的“蔬菜地图”，对比着这张图干什么都事半功倍。
鲁白水产品中，监测的两种水产品价格涨跌互现，鲤鱼每斤7.75元，环比上涨5.01%;带鱼16.19元/斤，环比下降0.74%。于家村影响全球辣椒价格的“霸气”源自其辣椒产业发展的实力金秋10月，也是辣椒大批量上市的时间，胶州人在新疆种植的数十万亩辣椒此时一片火红而在胶州，辣椒被加工成各种制品，并被源源不断地运往世界各地。
土豆1.29元/斤，山药3.59元/斤，猪前肘13.8元/斤……中秋、国庆双节即将到来，市商务局为保障两节“菜篮子”市场供应量足价稳，从本月23日至11月底，在全市六区的利群超市、家乐福、国货购物中心、万福肉品专卖店和抚顺路蔬菜批发市场等180多处批零投放点，组织投放8800吨“菜篮子”储备商品，其中投放蔬菜6600吨，投放猪肉1800吨，投放豆制品400吨。据悉，番茄薯由该园艺公司的主管保罗•哈索德(PaulHansord)培育15年前，在访问美国时，哈索德就产生了培育番茄薯的想法当时，他在美国见到了类似的作物于是他想马铃薯和番茄属于同一家族，将它们嫁接在一起的可能性是存在的。鲁白6号白菜3、主要品种有：青菜、地蒲、小茭菜、毛豆、生菜、黄瓜、韭菜、茭白、茄子、香葱、韭芽、长豇豆、冬瓜、莲藕、茼蒿、大蒜、地平菇、花菜、扁豆、鸡毛菜、芹菜、广东菜心、菠菜、苦瓜等。
走进其中一间蔬菜大棚，记者发现该大棚内部结构与传统大棚相比有所不同大小双层钢架结构使整个大棚被套上了两层塑料薄膜“新型双层大棚与传统大棚有很大区别，主要表现在普通大棚是一层单管，而新大棚内部又内置了一层钢架，这样大棚就能覆盖两层以上的薄膜，更有利于保温。标准化菜市场不仅对硬件设施要求高，更对服务要求高但从全国范围的标准化菜市场来看，标准化菜市场缺乏长效管理机制，刚开始时，让消费者很喜欢，但时间久了，卫生、食品安全、环境就无法保障了，更重要的是，服务水平无法保障。鲁白
近年来，国内的食用菌价格走势一直比较低，使得国内的食用菌企业形成了投入高，回报少的局面，严重挫伤了从业人员的积极性究其原因，我们发现，造成这种局面存在的原因是国内食用菌产量的增长速度远高于人民日益增长的消费需求量。
泉州市绿色食品办公室副主任陈钦地说，目前泉州尚无蔬菜企业向绿办申请有机认证，事实上，由于南方天气使得病虫害很多，要做到有机种植是很困难的。目前绿办主要还是做绿色食品认证和无公害认证。同时，基地向种养大户、示范户、专业合作社和涉农企业倾斜，基地建设实现了“五个百分之百”，即实现100%脱毒良种覆盖，100%测土配方施肥，100%病虫专业化防治，100%机械化作业，100%节水灌溉，真正树立了样板、打造了亮点、增强了辐射带动效果和能力。鲁白
3月份开始至5月份,烟台市场鲜菜价格持续低位运行,连续下跌,国家统计局烟台调查队工作人员分析,蔬菜价格回落有两方面原因,首先,3月份之后,气温逐渐转暖,蔬菜生长期加快,本地蔬菜自给量增加,市场鲜菜供应充足,带动鲜菜价格持续下降。竹园镇按照“以点示范、由点带面，辐射发展、协调推进”的思路，力争用8年时间，把龙潭、花园、矣果建设成番茄示范基地;把竹园、赵林建设成集休闲观光旅游为一体的万亩莲藕基地;把土桥建设成辣椒示范基地;把那庵建设成精品蔬菜芦笋基地，着力打造现代农业示范区。鲁白6号白菜于是基地化布局的蔬菜温室实行了间作套种，合理调配了作物种类，使作物栽培高矮成层，相间成行，改善了通风透光条件，提高了光能的利用率，促进了温室高效栽培的蓬勃发展，形成了区域布局的规模优势。
端午节后，我市蔬菜价格开始回落，几天前身价较高的豆角和茄子也开始落价了在老军营菜市场内，豆角、茄子、青椒的价格都在每500克2.5元左右，新土豆1.8元，白萝卜、冬瓜、胡萝卜、油麦菜、莴笋等大众菜都在一元左右，芹菜、蒜薹、生菜、蒜苗等都在两元左右。鲁白但丰收后的蒜农脸上并无喜色，相反还个个面带愁容，为了不影响下茬作物种植，他们默默地收获。一方面用自制的小土铲将蒜挖出来，一方面要用刀割去蒜头，还要将那些讨厌的农膜从地里清理出来，活计甚是痛苦。
在几年的蔬菜种植中，当地也总结出了一些发展的对策。比如提高蔬菜产品技术含量、壮大农民经济合作组织、扩建新的生产基地、打造自己的蔬菜地理品牌、提高蔬菜生产附加值等。
