更重要的是，大量研究表明有规律地摄入花色苷可以显著降低人类罹患癌症等多种衰老性疾病的风险开展富含花色苷的蔬菜水果新品种选育和相关的基础研究对人类的健康饮食具有重要意义。
北京二炮总医院品种比往年多，土豆、洋葱、番茄、黄瓜等大宗蔬菜货源丰富，西芹、苦瓜、荷兰豆等时令高档蔬菜应有尽有每日上市蔬菜均销售一空，除供应本地各零售市场外，还调运到宿州、滁州、淮南、阜阳等近２０个地市。1日上午6时开门营业后，张斌桥菜市场很快热闹起来，讨价还价的声音此起彼伏，驱散了冬日早晨的寒意“近几天，蔬菜的进价有小幅上涨，但零售价格没有变化与元旦假期前一样，萝卜每千克10元，本地茄子每千克14元，菜蕻每千克12元。
此次种子标准制（修）订工作，由省种子管理站统一组织实施，来自国家和省内有关教学、科研、种子管理和种子企业的近300位专家参与协作完成。随后，记者走过一排菜摊，的确只看到几斤豇豆在售卖买菜的邱春义大爷说，比起生姜的价格，豇豆已经算很便宜了“生姜喊价7元一斤，比去年同期贵了两倍”此外，记者还发现，小辣椒卖3.5元一斤，比去年贵了1元5毛，还有猫猫豆，每斤卖3元，比去年贵了一倍。二炮辣椒据市农牧渔业局透露，根据两年来对全市基本农田环境和部分菜场环境及农产品抽样检测显示，所检测的产地和产品都不同程度存在硝酸盐和重金属超标现象，食用这些农产品后人体健康无形中受到威胁。
日前，在长安路上，几辆小货车并排停在一起，车上摆满了西瓜一些摊主还将西瓜切成两半进行销售，鲜红的瓤，薄薄的皮，很是诱人“都是缅甸进口西瓜，不甜不收钱”看到记者走过去，摊主赶紧推销起来。“市场里的任何一个批次的农副产品，都必须经检测合格后方能进入市场流通。”杭州农副产品物流中心的农产品检测化验室，检测一室的张夏茵正在做大白菜农药残留的分析。北京二炮总医院
目前，现代农业示范（引领）区建设扎实推进，示范引领面积已由核心区的29个乡镇、72万亩耕地扩展到全部51个乡镇、300万亩耕地，安阳县、滑县、林州市、内黄县、汤阴县和龙安区六大引领区框架已基本形成。
生产全过程执行标准化无公害操作规程，品质要求符合国家安全卫生标准，全场红栗南瓜实行统一生产统一管理统一采收统一上市，产品经简易包装保鲜后，投放香港超市在谈到红栗南瓜的优质高产栽培问题时，颇有种植经验的周老板告诉记者，红栗南瓜属优质高档型南瓜，在日照充足的环境下生育正常，结果率高，商品性也好。“十二五”时期，广西将大力发展和做大做强优势特色产业，重点实施“三个千万亩行动计划”“四大战略工程”和打造“六大战略基地”。北京二炮总医院
目前，九龙湖无公害蔬菜已打进了宁波的主流大型超市，上市以来共产生了30多万元的经济收益现在，每天从九龙湖无公害蔬菜基地配送出去的蔬菜就有10多吨在谈到未来的打算时，叶经理笑着说：“希望尽快把九龙湖的无公害蔬菜配送到上海等大城市去，让更多的人品尝到镇海九龙湖的无公害蔬菜。期间,反季节蔬菜种植种类、品种上进行了优化,增大了名特优种类品种的种植,“安顺山药”、“韭黄”、“林卡辣椒”、“白水生姜”的面积都有不同程度的增加普定白岩韭黄在去年种植3000多亩的基础上今年发展到连片5000亩基地规模,并注册“白旗”蔬菜品牌商标。二炮辣椒冬季要求棚面角度大些（25°左右），棚面起拱，以利采光3、棚宽和后坡宽合理搭配种植播种时，使种子朝同一方向，移栽时子叶平行排列，并严格栽培规格，使植株生长整齐，尽量减少株间遮光。
为此，乡里在马家村大力发展无公害蔬菜种植，由于其蔬菜无污染，且村民们还打市场时间差，种反季节蔬菜，使村里无公害蔬菜销售到了重庆主城、成都、湖北等地，现在通过市级验收的无公害蔬菜基地达6000亩，每年为村民人均增收200多元。北京二炮总医院农村人才中介市场时下在农村有不少能工巧匠和有实践经验的农业生产经营管理人才，但由于缺少中介，使他们无用武之地建立农村人才中介服务市场，可充分发挥这部分人的专业特点，实现农村人尽其才，推动农村产业化步伐。
许多农业产业化经营龙头企业，引进了国际上技术先进的畜禽屠宰加工成套设备，加工水平和产品档次有了很大提高大盈肉禽联合总公司、大江股份有限公司的食品加工厂，都经过了欧盟验收。
