“我们每天消化的本地蔬菜在4万斤左右。这些菜来自运输半径50公里左右的南宁周边乡镇，由于新鲜价廉，很受市民欢迎，既保障了市场供应，又平抑了菜价上涨。”淡村农贸市场市场部经理汪斌说。
昭通学院教务系统前一段花菜积压，而现在大白菜积压，销售价格很低，一斤批发价只有2毛多（南平市跃农绿色蔬菜基地有限公司技术员陈德成：这个白菜如果没有及时采收的话，就会影响到下批的莴笋种植。早晨8点，记者在天津市武清区河北屯镇君健蔬菜合作社菜田看到，10多个温室大棚蔬菜一片碧绿，黄瓜、番茄、辣椒、茄子已进入采摘季，菜农们在忙着采摘，一筐筐番茄、黄瓜从菜地运出来准备装车。
而山东那边的情况对于菜农来说就不是很乐观了，那边的蔬菜降价原因是市场的缩水，供货量依然足够的同时，需求量却一直在减，这样下去囤积蔬菜的现象会更加明显。目前，我区蔬菜生产面积稳定在300万亩以上，形成了设施蔬菜、冷凉蔬菜、供港蔬菜、脱水蔬菜以及硒砂瓜等五大产业发展格局，蔬菜产业已占全区农业总产值的21.1%，成为农民增收致富的主导产业之一。昭通大黄瓜目前，彭州市有龙头企业98家，各类专合组织126个通过龙头企业和专合组织的介入和带动，彭州蔬菜逐步形成了高效种植模式，即区域化、规模化、专业化、市场化和标准化形成了以隆丰为中心的12万亩的大蒜种植基地，以三界为中心的15万亩莴笋种植基地，以丽春为中心的5万亩胡萝卜种植基地，以天彭为中心的4万亩花菜种植基地等。
为保障出口冷冻蔬菜质量安全，三明检验检疫局指导出口企业完善质量安全管理体系，提高自检自控水平加强质量把关，在过程监管、风险监控、抽样验证等环节针对不同国家调整重点查验项目，保障产品质量符合进口国标准。福建省农业厅近日下发《关于推进农产品质量安全可追溯体系项目建设的通知》，要求全省省级以上农业重点龙头企业和农民示范合作社9月底前实现可追溯管理我省将对325家农业重点龙头企业和农民示范合作社每个给予2万元专项补助。昭通学院教务系统
常德市作为食用菌的传统产区，经过十年来的努力，全省食用菌产业发展已经颇具规模，目前，全省的食用菌产业仅次于粮、棉、油、菜、果，成为湖南省的第六大种植业近年来，常德市充分发挥资源优势，发展特色农业，促进食用菌特色产业，食用菌工厂化企业也在常德市不断崛起，如津市市和平生物科技有限公司、湖南仕林生物科技有限公司等公司发展成为食用菌龙头企业，与此同时，食用菌深加工产业也在不断发展，常德市持续开发、研制蘑菇酱、食用菌休闲食品等食用菌深加工产品，食用菌出口额也在逐年递增。
“叶菜种植面积锐减，南京的青菜价格越来越贵，遇到风雪天，甚至比肉还要贵”昨天召开的南京市高效农业发展论坛上，这种现象引起了专家的注意江苏省农业科学院蔬菜研究所所长羊杏平研究员告诉记者，南京必须调整种植面积，少种豆类瓜果，多种青菜，这样才能抑制青菜价格，惠及普通市民。山西迎太农业科技开发公司董事长张迎太：四六账是这么算出来的，一个棚里保我五万斤产量，一斤菜我平均算两块钱，老百姓一个棚就要拿四万块钱按四六分账，我们替老李估算了一下，这两天黄瓜的价格是4元多，一个棚一年要产五万多斤，分成收入能达到6万多，而老李现在一共管理三个这样的大棚，这样的收益是以前他想象不到的。昭通学院教务系统
相比市场，超市的大蒜价格则更高出不少。在开发区第三大街附近的一家大型超市，大蒜货架上摆放着十多盒蒜头，价钱上标出的价格高达5.88元/斤。12、放入蒸锅中，再发酵约30分钟后，开火蒸。大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖。昭通大黄瓜嘉善正在积极地进行着市场应对，与此同时，我省温州、宁波、湖州等地也对无公害蔬菜的生产给予了足够的重视，宁波、温州两地在抓好“放心菜”工程的同时，还对一批蔬菜生产示范场和专业大户进行“标识蔬菜、定点生产、挂牌销售”的尝试，市场反映良好。
记者来到位于西部干道旁的农田，看到农户正熟练地操作机械挖掘马铃薯，不一会儿功夫一排排马铃薯都露出了地面这片35亩的马铃薯地都属于农户何丽章的，亩产能达4000斤，估计纯利润有1000元每亩。昭通学院教务系统提出了干旱缺水地区日光温室集雨节灌技术体系筛选和选育了适合西北地区日光温室的瓜菜、蔬菜、花卉、专用品种共13个制定了日光温室黄瓜、番茄、东方百合等主要园艺作物量化管理技术规程。
受天气影响，韩国白菜和萝卜的产量大幅减少而我省的大白菜也因降雨量大增、种植户弃种等原因出现较大面积减产，仅青岛市白菜种植面积就减少了3万多亩。
