另一方面，蔬菜市场运行整体符合季节性波动规律，加速下行主要原因，一是冬春季未出现极端天气，供应有保障虽然今春出现反复几次的温度剧烈变化和局地强对流天气，但并未出现极端灾害，蔬菜生产恢复较快，虽然生产进度有所推后，总体供应是充足的。
普定县韭黄种植产业“香港对农产品的准入要求完全和国际市场接轨，要求高，条件细，因而促进了武隆蔬菜生产方式的转变”牟其林说，港商与武隆的蔬菜经营龙头企业签订合同后，便要求生产的品种由港方指定，种子由港方提供，技术也由港方派人指导。走进云南曲靖会泽县雨碌乡座江村一带的青菜种植基地里，一大片绿油油的青菜一望无际，20多名村民正忙着采收青菜，有的收割、有的捆扎、有的装车，一派热火朝天的忙碌景象。
据了解，今年泾阳共种植秋季芹菜一万两千余亩，露地和设施大棚种植各占一半，目前，已经上市的露地芹菜在当地多部门的帮助下销售过半，预计十天左右全部售完。与菜价上涨不同，水产品价格已连跌5周，但跌幅较前期大幅缩小，总体下跌0.4%，重点监测的6个品种“3跌3平”，鲤鱼、草鱼、鲫鱼分别下跌1.7%、1.2%、0.1%。马尾韭黄辽中县农村经济局局长刘登文告诉记者，瓜果蔬菜的反季种植不但经济收益高，而且病虫害少、菜质好。辽中县瓜果蔬菜错时生产面积已达20多万亩以上，年经济效益近20亿元。
10月份部分秋冬服装新款上市，价格上涨压缩产能、环保严格执法，使得成本增加、供货紧张，部分建材价格上涨随着取暖季临近，煤炭消费增加，10月份清洁煤价格小幅上涨家具行业对产品工艺的环保标准日趋严格，成本有所增加，推动价格小幅上涨。一是专业化生产搞好科技培训，提供技术支撑，为了给食用菌产业提供技术保障，镇食用菌办公室积极与市供销联社沟通，通过聘请大专院校、科研院所专业技术人员加强对菌农给予木耳小孔栽培、春耳秋管、棚式立体栽培模式、越冬耳、替代料栽培、刺五加功能性黑木耳种植等食用菌实用新技术培训，并通过组织菌农走出去考察、参观等多种途径，进一步提高菌农的生产技术水平。普定县韭黄种植产业
近年来，甘肃陇西县把食用菌产业作为助农增收的新兴产业进行重点扶持，积极引进投资3.5亿元的甘肃祥瑞现代农业科技有限公司食用菌工厂化暨标准化生产示范项目入驻渭北现代农业示范区安家咀设施农业示范园，按照“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，利用100万元精准扶贫专项贷款，率先在云田镇安家咀村和菜子镇牟河村建立食用菌生产基地，建成食用菌菌棚62座，带动158户贫困户发展香菇种植。
“我家种了3亩芦笋，今年市场行情很好，均价能卖到4元/斤，按亩产量2000斤计算，一亩就能收入8000元”七组村民张树珍掰着手指算起了增收账正如她所说，由于效益好，该村芦笋种植收入占了村民年收入的70%以上。“今年，全区蔬菜种植面积6万亩，可望产蔬菜10万余吨，其中商品蔬菜可达3万多吨，较好地保障市场需求。”陈廷玺告诉记者。普定县韭黄种植产业
区委副书记李景耀在会上指出，榨菜是涪陵的品牌、名片，区委、区政府高度重视榨菜产业发展相关部门要积极配合，企业要承担起主体责任，各司其职，做好榨菜产业定位、榨菜品种创新和青菜头鲜销等工作，共同促进榨菜产业持续向好发展。计划出台冷库电费减免扶持措施，鼓励冷库收储冬季瓜菜目前，我市已经建立田头冷库29个，库容量达6万多吨市农业部门组织调研，召开座谈会，动员全市29个田头冷库敞开收购，支持运销商增加冷库收储，降低运销成本，促进瓜菜产销，增加农民收入。马尾韭黄临江濒湖的鄂州市华容区，有数千年的传统种植和粗放生产历史，仅在蒲团乡一带生长的西甜瓜，品种退化产量少，大小酸甜靠天收因此，农民把西甜瓜作为副业生产，借以补贴贫乏的日常生活。
这位负责人告诉记者，一些高档海鲜的价格，相比春节长假期间，这两天普遍呈现下降。普定县韭黄种植产业”郦大姐告诉记者，天气变冷，蔬菜生长速度变慢了，而连续降雨，对蔬菜的生长也造成很大的影响，很多蔬菜在田地里就糜烂了，导致市场上的蔬菜量减少，市场供应趋紧，价格也随之出现上升，近期买菜的人相应也减少了不少。
“1亩地如果种普通西兰花可以收450公斤，但是种绿色无公害的这种只能收250公斤”农民们介绍，不使用化肥，蔬菜生长失去了爆发力，种植时间比普通蔬菜长三分之一，如西兰花菜心，要70多天采收，若用化肥只需要四五十天。
