据山东《“双证制”管理方案》，凡纳入“韭菜地图”的生产主体，想卖韭菜须出具《合格证》和《市场销售凭证》《合格证》由县农业部门监制，生产主体可通过自检合格、委托检测合格、内部质量控制合格、自我承诺合格等四种形式申请开具。
江西鄱阳赣剧降天雪”哈达批发市场蔬菜部经理宋东升解释说，除却油价上涨、人工费增加等成本原因外，进入春季，山东、河北、辽宁等重要蔬菜产地相继遭受大风、暴雪等自然灾害，造成大棚菜产量下降。在市场里，没有拣过的毛藜蒿8元到10元一斤，拣好了的就要18元到20元一斤，这个价远比15元一斤的猪肉、10元一斤的鲫鱼，以及12元一斤的鸡和鸭都要贵“莫嫌藜蒿贵，我们进货都得靠抢。
山东省种子管理总站站长蒋庆功表示，从整个山东省来看，国产蔬菜种子占有率可以达到7成以上。进口种子主要是西红柿、菠菜、彩椒等几个品种，但是进口量和种植量都不小。12月8日，广西省大丰镇云里村连片的瓜田里呈现一片繁忙景象，瓜农们正忙着将一个个又圆又大的黑皮冬瓜搬到田边，装车运往村口，等待前来收购的客商用大货车运往全国各地销售。天雪菜花在投入品监管上，加大宣传力度，查处违规经营，严禁高毒禁用投入品投入生产在生产组织上，引导和鼓励业主、农户按无公害食品、绿色食品、有机食品标准规范组织生产，并设立质量监管员指导管理。
在永利商贸有限责任公司的保鲜库里，记者看到了一堆堆码得整整齐齐的箱子，有阿克苏的苹果、库尔勒的香梨、山东的彩椒、海南(楼盘)的菠萝，还有塔城本地产的大棚茄子等。各县(区)农牧部门要加强监管、引导、服务原种繁育单位要全部回收种薯，实行专窖贮藏一级种薯除组织企业、农户订单收购贮藏外，要组织农户进行串换、贮藏，确保一级种薯不流失。江西鄱阳赣剧降天雪
据石家庄桥西蔬菜批发市场对蔬菜价格的监测结果，昨日小白菜的批发价为每公斤2.6元—3.4元，而在一周前的2月18日，这一价格为6元，便宜了一半;菠菜价格昨日为每公斤2元到2.4元，而2月18日为4元—5元，2月15日时更是高达5元到5.6元，10天的时间，价格跌去六成;油菜价格也由2月15日的每公斤4.4元—5元降到了昨日的2.6元—3.4元。
春节后，蔬菜价格基本保持在比较高的水平今年长江流域遭受雨雪冰冻灾害，会不会导致蔬菜更紧缺？农业部种植业司司长陈萌山说，往年一到春天，蔬菜供应就会出现“春淡”，今年的“春淡”可能会提前一个月到来，也可能会推后一个月结束，往年是3—4月份，现在可能会延长到5月。据省商务厅监测数据显示，上周全省蔬菜批发均价为2.17元/公斤，较前一周上涨7.43%，三周之内涨幅达到21.3%重点监测的18个蔬菜品种，有13种上涨，5种下跌。江西鄱阳赣剧降天雪
红河县架车乡紧紧围绕“建设新农村，培育新产业”的发展目标，结合该乡地处山区，境内山高谷深，地形地貌复杂多样，海拔较高，“高山小气候”突出，具有天然隔离条件，蔬菜病虫较少，光照充足，雨量充沛，无工业污染，有利于发展高山蔬菜种植产业的优势和潜力，在产业结构调整中，把高山蔬菜种植作为该乡脱贫致富、农民增收的一大主导产业来抓，采取“政府推动、典型示范、科技支撑”等措施，大力推进高山蔬菜种植产业发展，增强农户经济收入。当然，认证机构本身的鱼龙混杂，也影响了有机行业的权威性据了解，目前，我国有资格进行有机产品认证的机构多达二十余家，而全国还没有一个统一的机构来认证所有的有机产品省绿色食品办公室有关人士告诉记者，目前，除了农业系统外，质监、环保等部门也有认证机构，基本上实行“谁认证谁监督”。天雪菜花绿色食品是指无污染、纯天然的健康食品它以环保、安全、健康为目标，在农作物生长过程中严格限制，甚至禁止使用人工合成农药、化肥、生长调节剂目前，发展绿色食品，注重农产品及食品的质量和安全性，已成为一种国际化的趋势。
记者了解到，由于“泰利”带来的大风大雨，不少福州市民提前储备“粮食”，致部分福州超市蔬果、肉类销量猛增两三成为保证台风期间的蔬菜供应，福州蔬菜供应量将增加三四百吨，目前肉菜价格平稳。江西鄱阳赣剧降天雪7月27日，国家统计局乌鲁木齐调查队综合科相关人士表示，7、8月是地产、疆外蔬菜大量上市的时间，蔬菜价格还将处于低位运行，进入9月下旬后，本地露地蔬菜生产进入晚期，蔬菜价格变化会形成一个上升的拐点，预计将有所上升。
记者在推介会上了解到，今年夏天兰州将向合肥提供30多万吨的高原蔬菜，这将极大地填补伏缺时期本地蔬菜的欠缺。
