那么，除了我们常见的一些食材，食用菌到底有多少种？这么接地气的食物，怎么就成了宝贝？“菇菇”到底好在哪里？对此，红网时刻记者采访了部分食用菌专家，请他们为大家答疑解惑。
鄂莲10号图片据北京地方志《物价志》记载，1985年以前，大白菜收购价为每斤一分至二分四厘，销售价格为二分五厘至两分九厘北京市政府每年财政补贴数千万元1985年以后，蔬菜价格逐步放开，大白菜由统包销，逐步改为农商挂钩，合同订购，并开始实行有计划的调节。据了解，羊肚菌是一种野生的珍稀食用菌，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，具有极高的药用和食用价值，被称为“菌中之王”、“菌中黄金”。
这个村庄便是野麻湾村，村里种出来的西瓜叫野麻湾西瓜。这里的西瓜到底有什么魅力，能受到如此追捧？近日，记者前往探寻。”孟庆刚说三轮车一次可以拉三四千斤白菜，平时都是夫妻二人采摘、装车，有时候70多岁的老母亲也来帮忙，三个人一起动手，3个小时才能装满一车一三轮车白菜需要两天才能卖完。鄂莲8号藕带安丘市官庄镇两万亩蒜薹现已成熟上市。连日来,蒜农们都在地里忙着采收,村头、路边是一个个临时形成的收购市场,各地前来购买蒜薹的车辆一字排开,路上满载蒜薹的车辆往来如梭,蒜乡一派繁忙的丰收景象。
上周，郑州生猪出场价略降，猪肉零售价格稳定“牛羊肉价格也比较平稳”刘社说，郑州农贸市场鲜牛肉价格为25元/500克，与上月价格持平鲜羊肉主销价格为28元/500克，与上月价格持平。明天还将有14个崇明农业合作社走进大宁社区，带去羊肉、清水蟹、大米、老白酒、芦笋、山药、娃娃菜等百余种崇明地产农产品由于是产地直销，其优惠幅度可以达到15%到50%。鄂莲10号图片
根据监测显示，今年自8月初以来，监测的大众蔬菜价格普遍上涨以8月7日与9月21日对比，涨幅相对较高的菜品有青椒，平均零售价格由2.16元/斤涨到2.5元/斤，豆角均价由1.88元/斤涨到2.8元/斤，茄子均价由1.12元/斤涨到2元/斤，蒜薹均价由5.02元/斤涨到5.4元/斤，韭菜均价由1.92元/斤涨到2.6元/斤。
同时发挥区位优势，大力推广明地蔬菜种植，在金河镇沙良村、前三富等村发展露地蔬菜赛罕区区委、区政府还专门召开了全区农村工作会议，将工作任务分解到相关部门及乡镇，并责成区蔬菜局抽调了31名技术员，组成5个技术服务组，深入金河镇、黄合少镇等重点乡镇，积极动员农民群众建设保护地，并联系包商银行为农民解决部分建设资金，为今年的工作开展奠定了基础。在随后的探访中发现，不仅香菜，黄瓜、丝瓜、芋艿、花菜、芹菜等十来种蔬菜价格都出现了不同程度的下降，降幅为每斤0.5元至1元业内人士分析，蔬菜价格回落，主要与近段时间天气逐渐凉爽和大范围强降雨天气有所减少有关。鄂莲10号图片
商家们说，他们都是今天凌晨三四点钟进的货，7点左右出摊儿，晚上七八点钟才能卖完回家。虽然辛苦，但好在买菜的人多，销量很好。说起菜价，商家们反映，从总体上看，年前年后的价格差别不大。近日，伴随着连日的降雨，滨州气温开始下降。20日，记者在六街蔬菜批发市场了解到，滨城蔬菜价格整体稳定，仅有个别蔬菜雨后出现波动。鄂莲8号藕带此外，还将建立高标准深冬生产蔬菜温室２００栋，增加冬季蔬菜的生产能力另外，今年开始，西宁市将计划用三年时间修建机械冷藏库１２个其中，在已建和拟建的１０个蔬菜生产基地，每万亩修建１个仓库，在海湖路批发市场修建两个机械冷藏库。
大河镇轩丰种植专业合作社负责人达岩书说：“我们合作社主要采取集中讲解和以岗代训的方法对农民工进行培训，经过这一段时间的种植和培训，农民工已熟练地掌握了蔬菜的种植方法，以及机械播种的要点和方法。鄂莲10号图片此次杏鲍菇建设地点在灌南县现代农业示范园区，建设单位是连云港共展食用菌有限公司。
任广涛告诉记者，今年他们将深入24个蔬菜园区及产菜大村进行检测。除农残检测，哈市还将在蔬菜主产地开展重金属含量、土壤环境等指标的检测，完善农产品质量安全监管系统。
