同时芹菜还是高纤维食物，常吃芹菜尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等疾病都十分有益。
白菜虫“现在很多超市的进入门槛很高，要收取高额的费用，这对于众多农业合作社来说，是个很大的阻碍。”常晓村指出。注：22个蔬菜品种是：大白菜西红柿黄瓜青椒油菜芹菜土豆白萝卜菠菜茄子豆角小元菜菜花韭菜蒜苔大蒜大葱尖椒生姜冬瓜生菜西葫芦
近日，隆冬时节，河南省光山县胡围孜村民村正在收获小香芹菜该村今年冬引进种植150多亩蒜苗、莴笋、菜苔、芹菜蔬菜等，亩产均收入达到1.8万元可吸纳500名村民在家门口就业，带动村里7户贫困户种植蒜苗、莴笋、菜苔、芹菜等蔬菜，户均年增收3.7万元，实现了贫困农户增收脱贫。受应季蔬菜上市和11月中旬后期冷雨天气双重因素影响，广州34个蔬菜品种价格19降5涨10平。国家统计局广州调查队调查资料显示,与11月上旬比（下同），11月中旬广州部分菜价降幅收窄或由降转涨。5869白菜自10月下旬以来，随着天气转好和市场供应增加，三亚蔬菜市场价格目前已持续回落三亚市价格监测中心监测数据显示，11月15日三亚市蔬菜价格与月初相比，综合平均价格下降了7.9%，与上月同期相比下降了11.6%。
为全面打造华容芥菜品牌，华容县制定了芥菜标准化生产基地建设规划，计划用5年时间建设5万亩芥菜标准化生产基地按照优势优先原则，将率先启动位于省道S306线新河乡华丰村段的5000亩芥菜绿色高产高效基地建设。近年来，肥东县积极发挥省会郊县优势，坚持以发展都市型现代农业为主线，以蔬菜产业为主导，大力推进农业结构调整，深化农业供给侧结构性改革，出台了肥东县蔬菜产业发展五年规划，确定了“三路三带”产业布局，全力建设全省蔬菜大县，涌现出了撮镇万亩露地蔬菜、万亩莲藕，福泉1.5万平方米工厂化食用菌，牌坊乡万亩设施栽培等一大批规模化特色产业基地。白菜虫
2、冬季本就是金针菇的销售旺季，而且金针菇是一种没有叶绿体的蔬菜，不受阳光的影响，可以在黑暗中经过人工培育进行大批量的培养，因此厂家方便事先进行大数量金针菇的培育，以满足市场需求。
菜农为迎合收购者需要，有意将大白菜进行高密度种植，让其受到挤压，吸收不到足够的养分和阳光，所以长得个头比较小生产车间的负责人刘女士称，有些超市为了谋取更高利润，会收购没有加工过的“毛白菜”自己回去加工包装。目前，利用农业废料发展食用菌的模式已在全国展开推广，如何实现循环农业也成为人们关注的话题据悉，我国每年产出的农业废料居世界之首，若将其“变废为宝”，将有效消除环境污染，改善农村生态环境。白菜虫
配送方面比较顺畅的是成子果蔬专业合作社的蔬菜直销车这是一种小型厢式货车，产权归属于农民，出资方式采取政府补一点，农民出一点的形式车辆属于营运车辆，证件齐全，而且车型较小，一般装载量在1000公斤左右。有关人士介绍，蔬菜保险实施之后，保险赔款=每亩保险金额×损失面积×损失率×作物生长期赔偿比例-免赔额。其中，生长期赔偿比例:苗期为40%；生长期为70%；成熟期为100%。5869白菜据悉，到明年7月份，家乐福、好又多、中央红等6个超市和6个郊区蔬菜合作社也将完成蔬菜质量安全监管追溯信息化管理。另外，今后可追溯“身份”的除蔬菜外还将包括水果等农产品。
同样是蔬菜，普通的价格亲民，有机的难接近，而有机一旦移至专卖店，能尝试的人又增加很多。有机蔬菜的价格为何这么玄乎？白菜虫针对绿叶菜，上海建立了保冬淡和保夏淡的机制，姜平透露，上海在全国首创了保价格险，就是为了鼓励农民多种菜“当这个价格高于你的成本价，我们完全走市场化，如果这个年份没有什么灾害，你的蔬菜的供应量直线上升，价格跌入你的成本，或者接近跌入你的成本的时候，我们就自动地启动了这个保险的机制，来保障农民不亏本，鼓励农民多种菜。
李女士告诉记者，她是台州人，已经种了四五年西瓜了，一家人在这里包了20多亩地，种的是“8424”品种的西瓜“刚种西瓜的时候，遇到旱情，一家人挑水种瓜，把肩膀都磨烂了，没想到好不容易把瓜种出来了，瓜成熟了，却遇到大雨天，西瓜难销售。
