二作区马铃薯一般是放在冷库中贮藏，贮藏前要严格挑选，去除病、烂、受伤及有麻斑和受潮的不良薯块，在冷库中堆藏或装箱堆码，温度控制在3—5℃，相对湿度85%—90%早春马铃薯一般采用纸箱包装或塑料袋包装，运输时注意防止强光、潮湿和高温。
倪大红“算下来，我这六样菜，一共节省了136块钱，去掉我雇小车要6块钱，净省了130块钱，够下馆子吃一顿的了。”王女士笑着说。要不是听王女士算这笔帐，还真没发现批发菜和零售购买的差额真不小。作为一个纯蔬菜花园，“百蔬园”的建设难点很多，要向世界展示北京蔬菜产业乃至都市型现代农业的建设成果，需要各方精心组织，群策群力，可以说在组织方、策划方、运营方和各相关部门的共同努力下，共同克服了各种困难，贯彻了展会理念，实现了一些突破。
王志强家今年种了80多亩地的籽用葫芦，如今喜获丰收，每亩地产出了150公斤左右的西葫芦籽，以目前市场价格每公斤不低于15元计算，每亩地收入2400元左右，除去各项开支，今年仅葫芦籽一项的收入就有10多万元。在现场看到，来自河北省的210家蔬菜生产经营单位整齐排列，展出蔬菜精品达600余种，唐山玉田包尖白菜、承德平泉香菇、邯郸鸡泽辣椒等20多种地理标志产品夺人眼球，辣椒酱、蘑菇酱、蔬菜饮品等130种精深加工产品受追捧，沧州青县司马庄有机蔬菜宴引“围观”，洋葱花瓶、辣椒党旗等创意令人耳目一新。大红硬果西红柿不过也有分工，兰溪人以种植苏州青为主，也就是说，冬季属于兰溪人的天下。平时，兰溪人也种毛毛菜，但以安徽人和河南人为主。一般清明一过就开始种毛毛菜，农历七月半就要改种苏州青。
让重庆市民吃道真的菜，让道真农民挣重庆的钱，把道真蔬菜基地打造成重庆人的“菜篮子”，道真县计划到今年底，全县散种、套种、复种各类蔬菜26万亩以上，实现产值12亿元。出苗后及时查田补种，对于缺穴断垄地块用事先浸泡过的催芽种子补种，以提高保苗率为保证甜菜后期不脱肥，她采用了秋施肥技术，每公顷秋施尿素200公斤，二铵150公斤，钾肥100公斤，施肥深度8-12cm，在播种时施种肥磷酸二铵，每亩地25公斤，以保证甜菜幼苗期生长需要，在甜菜10-15叶期第二遍中耕追施尿素，6.7公斤/亩，在第三遍中耕时，封垄前追尿素7公斤/亩，根际追肥，另外为争取甜菜高产高糖，她结合防病防虫，在甜菜整个生育期共喷施7遍叶面肥，为甜菜创高产、增效创造了条件。倪大红
韦武青介绍，他们培育的无公害青菜上市后，将以“活体”的形式出售，即连盘带土一起卖近期他们准备让这批青菜入驻超市，预计目前的价格会略高于传统种植的青菜，但是一旦在市面上推广，形成工厂化生产，价格并不会太高。
不久前，记者前往西吉县采访这里已经连续70多天没有有效降水，就连县城不少餐厅水龙头也成了“摆设”然而，当记者深入田间地头，看到的是不少农民正在技术人员的指导下采用抗旱播种法种植土豆，他们的脸上没有愁苦，更没有怨天尤人。目前，全县已完成秋甘蓝育苗2000余亩，计划9月20日开始大田移栽，9月底结束9月10-15日完成苏州青菜苔育苗，10月10日前，完成苏州青菜苔移栽或播种、冬季萝卜播种。倪大红
“前两个礼拜基围虾只要28元一斤，今天卖到40元一斤，还在排队抢购！”家住凯旋路的刘阿姨上周末想去买点虾，没想到不但价格涨得离谱，还排起了长队。等到她转了一圈回来，几乎已经卖光。龙美堂从事这项工作已有两年多，检测后给菜农打电话共有两次去年5月，龙美堂对一家菜农的蔬菜进行检测后，发现测试纸片显示白色原来，由于天热，病虫害较厉害，菜农为了使蔬菜叶上没有虫眼，在采摘的前两天喷了农药。大红硬果西红柿尽管丹麦人消费的水果数量不是无限的，但目前仍有一定的市场发展空间，今后水果消费量一定会不断提高丹麦蔬菜市场尽管也有了一定的发展，但相比不如水果市场发展迅速而且，进口蔬菜市场波动较大，因此很难预测今后丹麦蔬菜市场的走向。
发展前景广阔，同时面临资金、人才等诸多难题，作为新生事物，农民专业合作社的发展需要多个部门大力扶持，在优化合作社外部生存环境的同时，合作社也应努力提升自身素质。倪大红然而，“农夫市集”毕竟是“新事物”，许多人“不清楚”：它能在多大程度上影响人们的生活？采用这样的方式，能否为人们提供真正安全无害的食品？
江西叶类蔬菜以其鲜嫩可口而大受港人青睐，18日，记者从江西省农业厅了解到，江西叶类蔬菜日供香港达16万余斤，占香港叶类蔬菜市场的三分之一份额，进入三成港人厨房。
