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拉菜司机王师傅说，以菠菜为例，目前北园春市场的菠菜主要来自吐鲁番和和硕的大棚，春节期间受降温影响，两地的大棚菠菜产量下降，加上春节休息，各种成本都在增加，运输过程中还有20%左右的菜因气温过低而损耗，这些都推动了菠菜价格的飙升。
