钟利介绍，目前，云南省蔬菜共有31科1800多个品种，并拥有大量珍稀和野生蔬菜种类，全省从事蔬菜种植的人员达400多万人下一步，云南将通过推进蔬菜全链条绿色生产、标准化冷链物流、建立和完善蔬菜质量标准体系等方式，促进“云菜”产业发展和转型升级。
芋头种植技术本周蔬菜客菜的批发平均价为1.88元/公斤，较上周上涨5％当前市场上南方菜越来越多，昆明菜、厦门菜、海南菜开始主导市场，其中昆明豆王（6元/公斤）量大价稳，日上市量达50吨左右。大棚内站满了附近的村民，或站或蹲的围着一台类似拖拉机的设备指指点点，蹲着的一位村民还抓起一把土壤，用另一只手来回的扒拉，仿佛能在这把土壤里找出金子似得辽中区农业技术推广中心与沈阳市辽中区益农蔬菜专业合作社在这里举行设施蔬菜秸秆还田现场会，在技术员实际操作演示一遍后，让围观的群众对这个设备产生了浓厚的兴趣。
朱庆春年轻时在东北学习菌菇种植，后来回到家乡，看到很多村民都没有一门致富的技术，便萌生了带头搞菌菇种植的想法，因为本地的空气湿度、温度与东北相差很大，所以很多技术都需要调整。看到王希金离去，蔬菜收购点负责人并未劝阻，他很肯定地告诉半月谈记者，王希金一定会回来，因为当年7月下旬宁夏露地西红柿集中上市后供过于求，价格快速下跌，并且出现销售困难，很多蔬菜收购点已经停止收购。芋头8520由于今年秋季气候较好，全国蔬菜产量普遍增加，11月份，部分省市出现菜贱难销的局面，江苏省个别县也出现滞销现象但随着天气转冷，江苏省蔬菜生产进入传统淡季，如遇风雪天气运输困难，市场供应量将大幅萎缩，而农户蔬菜则大量囤积，难以回本。
近年来，威宁自治县草海镇农民靠种植蔬菜富起来的可不少卯关村村民卯洪昌告诉笔者，他今年秋季种植的白萝卜不用装车运出去，外地菜贩开车进村子来装，批发价从没低于每公斤1.2元，今年种植的200多亩白萝卜纯利润不下二十万元。包心菜：增强抵抗力包心菜维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。芋头种植技术
行情分析：本周市场价格总体行情整体表现为持续回升态势，已完成连续三周上升其中交易量较大的几个品种，如大蒜、黄瓜、丝瓜、青泡椒价格均出现明显涨幅，特别是黄瓜价格迅速上涨60%以上，成为蔬菜价格指数上升的主要动力。
“我们村多年来是全县挂了号的贫困村，多亏了党支部书记找准了种植麻山药的好项目，并领办了麻山药合作社，全村人靠种麻山药走上了富裕路。”博野县程委镇刘村村民陈纪友说。日前，记者走访兰州市多家农贸市场了解到，连续的阴雨天气过后，兰州菜价普涨，前几天还卖1.2元/斤的白菜这两天已经涨到了2.5元/斤，上涨了一倍有余。芋头种植技术
在蔬菜研究所的实验田内，工作人员正在采摘已经成熟的抱子甘蓝记者发现，这种小的象核桃一样的“小包菜”，整齐的排列在菜茎上，吸引了很多市民和菜农前去参观据了解，抱子甘蓝原产于地中海沿岸，是欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一，又名芽甘蓝、子持甘蓝。在番茄示范种植园区内，中田金品示范种植了红艳601、红艳603、娇娘等品种，其中红艳601获得本次广东种业博览会重点推介品种殊荣。芋头8520平价直销点低价销售蔬菜及5种蔬菜限价的靠山是政府和市场首先，政府对5种蔬菜进行每公斤0.5元的直补，每半个月兑现一次其次，政府引导、市场操作，让大批菜农直接进入市场销售，减少了中间成本。
另外，西红柿还具有美容功效西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酷氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，是爱美人士日常保健的必备蔬果。芋头种植技术7月份，鲜瓜果大量上市，价格环比降幅为6.5%，影响CPI环比下降约0.14个百分点知名财经评论家叶檀昨日接受本报采访时也认为，蔬菜价格由降转升，与天气因素有关，尤其是7月下旬的高温天气。
海南长夏无冬，有利于种子、种苗快繁培育及选优汰劣每年冬春季节，全国有5000多名育种专家前来从事繁种和制种工作“三亚、乐东、陵水一带的光温条件，可以把农作物新品种选育周期缩短50%。
