三、3种蔬菜价格持平：大白菜2.3元/公斤，环比持平；冬瓜2.87元/公斤，环比持平；辣椒16.38元/公斤，环比持平。
辽单575佳美农场的魏先生说，在夏秋季虫害高发期，他们会使用一些从微生物提取的生物农药，药价要贵一倍。“企业有需求，我们定向研发技术成果要转化，必须以市场为导向”省农科院首席专家、省农科院经济作物研究所蔬菜团队负责人邱正明说，过去科研单位往往“闭门造车”，科研和市场“两张皮”一直是科研技术成果转化的痛点和难点。
苦瓜还有一个雅名叫做"君子菜"，意思指的是苦瓜跟别的食物同炒，不会把自己的苦味传递到别的菜身上。所以，用苦瓜来做菜,口感就显得非常分明。余化敏说，近年来，我县把辣椒产业发展作好三农工作的重要抓手，县十二次党代会上提出擦亮“中国三樱椒之乡”名片的决策部署在今年初召又专门召开专题会议，对我县今年辣椒产业的发展又进一步细化，按照规模化布局、组织化种植、标准化生产、科学化管理、品牌化提升、产业化发展的工作理念，强力推进辣椒产业二十项重点工作，积极打造种、加、销一条龙，贸工农一体化的辣椒产业发展体系，努力使辣椒产业发展成为我县支柱产业。辽单565号玉米记者从包头市商务局获悉，包头市首次开展的冬春蔬菜储备工作正有序进行据了解，今年包头市建立冬春蔬菜储备5250吨，储备品种主要有土豆、洋葱、胡萝卜、大白菜、圆菜等这一储备制度的建立，为市政府应对突发事件条件下菜价大幅波动，增强市场调控能力将发挥积极的作用。
初秋想提高蔬菜的品质和产量，除了采取遮阳网降温、加大通风外，还可通过浇水降温调节蔬菜的生长通过浇水补充高温下蒸发所散失的水分，满足蔬菜对水分的需求，同时降低棚内的温度。乐清本土甜瓜以白香犁为主，前些年经济效益并不明显。这几年，瓜农纷纷跟着陈法宝改种“采密”、“东方密”、“江淮密”、“蓝星”等品种，经济效益凸显。辽单575
中国人民财产保险海南省分公司相关负责人称，为降低农户购买蔬菜价格指数保险的费用，对蔬菜价格指数保险进行财政补贴，财政补贴为90%，这也意味着，农户仅需要承担保费的10%。
据了解，目前山东仅有人保产险、安华保险等寥寥几家保险公司涉足农业保险，而且仅有玉米、小麦、生猪等极少数农产品可以投保山东人保产险相关人士告诉记者，由于蔬菜生产投入成本高，受气候、市场需求等因素影响大，容易造成不可预见的损失，因此人保产险暂没有相应险种。走进精品水果交易区，记者在一张IC卡交易流水单上看到，上面有品名、单价、数量、金额、溯源码、买方信息、货主信息、司磅员等等信息，令人一目了然。辽单575
相关部门要确定专门值班值宿人员，提前做好各项准备工作，及时应对突发情况发生稻农和菜农要管护好自家大棚，做好三膜覆盖、取暖加温和加固防护工作，保证不因低温降雪出现损失。在哈密市大泉湾乡的金农种植专业合作社里，西红柿已经陆续成熟，已经成熟的西红柿在绿色的枝叶间若隐若现。再经过半个月的生长，这些西红柿就会全部成熟，正好赶上春节上市，预计每座棚可产西红柿4吨左右。辽单565号玉米“本地豆角、茄子从种植基地进入菜市场，要经过四道检测，安全是有保障的”何永喜告诉记者，豆角从田间采摘上来，相继经过基地、批发市场、菜市场、市贸易和农业部门的农残快速检测和流动检测，如发现问题蔬菜，立即就地处理，不会流入市场。
去年1月21日，在蓝城区磐东街道乔南商贸城举办的“一镇一品生态揭阳——揭阳市名优特农产品展销会”上，空港经济区炮台镇送来展销的5担“桃山芥蓝”，不到一会儿就被市民抢购一空。辽单575王爱民说，航天蔬菜与转基因蔬菜不是同科同属。航天育种蔬菜的基因链条不管怎样变，辣椒永远是辣椒，茄子永远是茄子，可能它的外形、口感、颜色等发生变化，但蔬菜的本质不会变。
首先，要增强政府应对蔬菜价格异常波动的调控能力，设立价格监测预警机构，完善蔬菜价格监测预警信息报送制度，把蔬菜价格运行的特点和规律及时向政府有关部门上报，提出监测预警报告，为政府决策、谋划、部署提供科学依据。
