在蔬菜种植结构方面，经过多年调整，已从以单一种植萝卜、白菜、番茄、辣椒等传统菜，逐步向精细菜、特色菜、野生菜的格局共同发展据了解，目前，全省蔬菜共有31科、71属、142个种、1800多个品种，并拥有大量珍稀和野生蔬菜种类，民间经常食用的野生蔬菜就有100多种，开发利用潜力巨大。
办一个小型生姜加工厂研制开发了适用于节能日光温室群的具有自主知识产权的电脑自动监控系统及配套装置，并投入正常运营研究制定了黄瓜、番茄、西葫芦三大蔬菜作物年亩产1.5万公斤，食用菌年亩产3万公斤（纯收入3万元）的高产栽培技术规程和8种合理轮作、周年生产，年亩产值3万元以上的高效种植新模式，并首先实现了优质西甜瓜的反季节供应。在广西种植业中，食用菌总产量仅次于粮、蔗、果、菜，居第五位目前，广西已形成双孢蘑菇、香菇、木耳、平菇、桑枝食用菌、草菇等中高温菇六大产区，建成了龙州县北部湾食用菌产业（核心）示范园等一批产业园区，桂东北黑木耳、桂西北桑枝食用菌及红椎菌等食用菌特色小镇或专业村屯也初现雏形，产业发展渐呈区域化分布。
宁夏农业投资集团董事长方彦表示：供港蔬菜系列标准的发布对深圳大生集团和宁夏农投集团合作推进供港蔬菜标准化、产业化、规范化，推动供港蔬菜产业迈向绿色、高端具有里程碑意义。同时，利用这两个优良系的组配特性，开展体细胞系筛选和转基因研究，育成了抗玉米小斑病C小种的不育系，并大规模用于种子生产导入Bt基因育成了抗虫转基因杂交种，目前已经进入环境释放试验。犍为生姜他认为，应从生产角度稳定市场通过采取鼓励农民建立专业合作社等措施，让农民抱团面对市场，增强议价能力和市场风险承受能力，“这样做可以使农民在农产品价格高时多获取些利益，价格低时则增强风险承受能力，也能尽量平抑农产品价格波动”。
54岁的卢师傅也心痛地说，他们每天起早贪黑照看蔬菜，眼看要上市了，没想到一场大风让辛苦成了泡影。谈到现在颇受民众关注的食品安全问题，金祥告诉记者，基地种植的蔬菜水果，不打农药、不施化肥，施的是有机肥，所产的全部是有机蔬菜下一步，基地将在社区建蔬菜直营店，“到时所有的蔬菜、水果上都有二维码，市民只需拿手机扫一扫，就能了解这颗菜、这个水果全部的生长过程。办一个小型生姜加工厂
中国种子市场巨大的潜力一直吸引着国际种业公司随着种子市场的大门在逐渐开放，世界种业巨头积极在中国种业“排兵布阵”跨国种业公司的进入，一方面可以为中国带来先进的管理经验和技术，同时也给中国国内的种子企业带来了一定的压力，必将进一步促进种子行业的优胜劣汰和行业整合的步伐。
大葱耐旱，但这样干旱的天气连大葱也扛不住了。夏伦琴四处奔走，引水抗旱，可看着枯黄的大葱，请来的工人都没了干劲儿，生怕种不出葱，连自己的工钱也打了水漂。备受合作社社员称赞的天禄蔬菜种植专业合作社，是朔城区成立的众多专业合作社之一近年来，朔城区大力推进农民专业合作社建设，从技术、信息、管理和资金上给予支持，围绕“稳粮、增菜、兴牧”三大优势产业和育苗、制种及特色种养等潜力产业，大力发展“一村一品”鼓励农民抱团闯市场，积极发挥农民专业合作社在现代农业发展中的引领作用，推广“龙头企业+合作社+农户”、“合作社+基地+农户”等先进经营模式，鼓励社员带着土地入股，多渠道、多措施做大做强农民专业合作社。办一个小型生姜加工厂
蔬菜的销售也不是一帆风顺的，有时蔬菜滞销，王修传把自家的蔬菜销售放下，却给其他大棚户销售蔬菜;有时候菜市销售情况不好、价格波动幅度太大、蔬菜调配运输出现问题，这些会给大棚户带来损失，有的大棚户就会与他争吵。高楼乡在积极实施整村推进项目和推广浅山旱作农业技术，将设施蔬菜种植引上山，实现了设施蔬菜在浅山区的大发展，也为贫困山区群众增收致富开辟了一条新路子。犍为生姜在大力发展蔬菜生产的同时，我省把提高蔬菜质量放到突出的位置抓紧抓好各地实行“放心菜”市长负责制，通过财政专项投入、招商引资等措施，加大投入，同时加大对蔬菜检测和执法的力度。
前来买菜的武泰闸商贩董先生说，“有的菜不等抽检就卖完了。”他认为，突出重点，面上兼顾一下就行了;毕竟商家进货渠道变化不大，抽检一次能管几批货。办一个小型生姜加工厂收完秋天的白菜和大葱之后，北方的天气就渐渐转凉了。大田的蔬菜种植季基本结束了，而温室大棚成为蔬菜的主要生产地。
公司以投资、开发和经营农产品批发市场为核心业务公司投资的浙江新农都物流中心一期占地约500亩，建筑面积46万平方米，在原农都市场整体搬迁基础上进行扩展和提升，由副食品市场、水产市场、粮油市场、蔬菜市场、肉类市场、冻品市场、酒水市场、综合市场等八大市场组成，内有摊位3000多个，经营户2772户。
