省商务厅监测数据也显示，上周我省蔬菜市场开始回暖，交易量上涨2.01%部分蔬菜已经涨价，其中苦瓜平均批发价格上涨11.6%进入8月，随着南方多地出现极端天气，连降暴雨引发洪涝灾害，北方持续高温，部分农作物减产或者绝收，导致一些品种菜价出现小幅回升;另外，随着开学季学校订购量上升，菜、肉、蛋、奶价格都会上扬，预计9月菜价将迎来一波明显上涨。
绿宝石凯西记者调查：据了解，进入10月后，南方蔬菜就开始逐渐占领市民餐桌，直到次年5月本地菜上市10月后，供应哈尔滨市的外埠蔬菜产地由北逐渐向南推移，从辽宁、北京到福建、海口，外来的新鲜蔬菜陆续在哈尔滨市露面。“现在的菜又多又便宜，胡萝卜和莴笋才一元多一斤，我买了一些胡萝卜回家放着吃。”
合作社与贵旺公司等食用菌经销企业建立了长期合作关系，南方客商常驻香菇种植小区，把合作社出产的优质香菇销往上海、深圳、杭州等地，并逐渐在当地市场打出了知名度。“4月份来给俺家建了这个大棚，这些蔬菜盆子是5月9号搬来的，刚搬来时才是刚能看见的一点小苗苗，你看现在都长得这么高了，有27盆长好的他们已经来搬走了，又给换上了27盆新的小苗。绿凯西葫芦到目前，全县3.2亿公斤各品种蔬菜销售已接近尾声进入蔬菜销售季节，县委、县政府高度重视，统一思想，加大蔬菜销售力度，在开拓客源和开通“绿色通道”上狠下功夫，全力营造蔬菜销售良好环境。
苏处长表示本次调研达到了预期的目的，省园艺处将充分考虑大家的意见和诉求，力求提升蔬菜产业科技含量，为蔬菜产业提质增效提供动力。付飚的父亲从1986年就开始种植食用菌，摸索出了一套种植食用菌的种植技术，但仍然面临着种植规模较小，品种单一，技术不成熟等困境，仍然赚不到钱。绿宝石凯西
其次，要掌握好苗床温湿度，苗期生育温度为22-30℃能促进根系生长再者，要抓好苗期肥水管理，这对培育健壮苗有重要作用特别适宜秋延迟和早春保护地栽培，亦可适宜露地种植。
蔬菜和水果的情况比较严重一些美国旧金山调查了71种蔬菜和水果样品，发现有44%的样品存在19种不同种类的农药残留“健康食品”保险吗农药残留过多，吃什么样的食物才更保险？越来越关心自身健康和注重生活质量的人们纷纷发出了这样的疑问。3月23日，襄阳市襄城区海红蔬菜专业合作社工作人员在对收购的胡萝卜进行分拣包装，趁蔬菜供应淡季上市销售该区胡萝卜种植面积常年在1.5万亩以上，总产量达3万多吨，除销售到广东、浙江、上海等20多个省市外，还出口日本、韩国。绿宝石凯西
璧城街道农业服务中心有关负责人介绍，针对可能出现的“春淡”，街道及时派出农技人员引导菜农搞好蔬菜种植，多种植莴笋、木耳菜、藤菜等生育期短、生长快的蔬菜。一些菜农和农业干部建议，应从生产、销售、储存等环节采取多种措施，防止出现“菜贱伤农”“菜烂地头”等现象首先，应加大田间管理，做好蔬菜的防冻抗寒工作，在做好病虫害防控的同时注意用药，防止出现质量安全问题。绿凯西葫芦住市区百妙公寓的小杜每天下班后，都要去文昌路菜场买菜，这几天他发现，菜价比前段时间贵了不少，每公斤丝瓜卖到了2元，比平时涨了四五角8月21日，记者从嘉兴市蔬菜公司和蔬菜批发交易市场获悉，从8月1日起市场菜价一直保持平稳上升趋势，8月1日至20日蔬菜平均价为1.85元／公斤，同比上升了14％。
10月10日，记者随代理商黄贤清来到位于建德市航头镇大店口村的农业园——浙江瑞德农业科技示范园该示范园拥有包含太阳能杀虫灯、自动气象站、地下抽水泵、移动育苗床等在内的各种现代化设备，园区内种有小黄瓜、茭白、玉米、蒲瓜、丝瓜、茄子、小尖椒等多种原生态蔬菜。绿宝石凯西不少市民有这样的经验，越是平时比较高价的蔬菜，到了节日更是“疯涨”，因为一般过节市民都会购买一些平日不舍得买的高档蔬菜，比如草头、荠菜、芦笋和菇类，需求会突然放大。
“4个西红柿6元，两根黄瓜3元……说起来，我们的菜卖得比北京超市还要贵30％以上，可照样有不少人开车来买！”梁跃进对记者说，“原因很简单，我们的菜好吃，大家认可我们的蔬菜品质。”
