据了解，无锡茭白从5月下旬开始上市，一直要销售至9月份上海市农业技术推广服务中心的专家提醒，无锡茭白在上市的初期，即5月末至6月份特别嫩，到了7月至9月，也就是上市的中期和晚期会逐渐变老，练塘茭白有同样的情况。
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据了解，经过不断的创新发展，该镇形成集育苗、种植、加工、冷链物流为一体的蔬菜产业。现有高温大棚4600个，从业人员5000人，蔬菜种植面积超2万亩，年产值4亿元，为宣章屯镇经济发展做出巨大贡献。“经过技术改进，每年种蘑菇可消化各种秸秆10万斤以上”马会山说，他种植的食用菌全部是绿色食品，销售到本地各大超市、饭店，也可以现场采摘销售为了更好地发展，马会山今年已经流转土地120亩，实施果树和食用菌套种。珍珠椒为保证市民吃上健康的蔬菜、水果,市工商局农副产品综合批发市场管理局和市农委绿色农产品监测中心组成检查组，联合对我市的蔬菜、水果进行“体检”。
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