据了解，指数持续上涨，主要原因有：1、气温下降明显，山东省内及寿光本地部分蔬菜生长由拱棚逐渐转向高温大棚，生产成本提高，拉动价格走高2、近期阴雨天气较多，导致蔬菜生长缓慢，上市量供应不足，造成蔬菜价格需求性上扬。
意大利生菜价格行情记者了解到，此番平抑菜价的“组合拳”出台，直接促使福州菜价的大幅下调福州在全国率先在六家本土超市对空心菜、大白菜等4种蔬菜实行“指导价”，差额由政府补贴很快，福州菜价大幅回落，很多蔬菜进入“一元”时代。目前市场外地蔬菜供应充足，上市量环比增长7%当前外地菜供应主要以北方菜为主，辽宁、河北、山东、兰州等地的蔬菜上市量都非常大，蔬菜的价格以上涨为主，西兰花（5.1元/公斤）、黄瓜（3.8元/公斤）、四季豆（7.0元/公斤）、莴苣（2.6元/公斤）、西葫芦（3.8元/公斤）、西红柿（3.4元/公斤）等蔬菜的价格均上涨15%以上，据悉这些品种主要是受产地降雨影响，采摘困难致使产量减少，货源短缺，价格纷纷攀高。
今年以来，山西省泽州县围绕“大力发展蔬菜产业，打造泽州蔬菜品牌”战略，把蔬菜产业与泽州县域发展有机结合，从“引进来”和“走出去”两个角度稳步推进蔬菜产业的发展。“咖啡生菜，蘸麻酱、面酱吃，洗洗就可以了，现在不都讲健康吗，放心，两口人吃三五天，挺好。”技术员顾占举介绍说，现在大棚里有20多种蔬菜供游人采摘，因为很多菜游客没见过，所以自己还成了“解说员”。意大利生菜一是健全标准体系为适应国内外市场对蔬菜质量安全的要求，我们按照“完整、接轨、配套、简便”的原则，重点围绕蔬菜生产、管理、加工、销售等各个环节，以市场为导向，抓住主导产品，组织有关专家制定了《寿光市农业标准化生产操作规程汇编》和《寿光市农产品生产技术操作规程实用手册》，将蔬菜生产全部纳入标准化体系，彻底解决了无标生产、无标流通、无标销售的问题。
据董元刚介绍，在联农果蔬专业合作社，这套“有机模式”的种植方法屡试不爽在西瓜、甜瓜、樱桃、草莓、苹果等各类水果种植期间，合作社针对不同水果需要的营养物质配制“有机模式”的肥料，从根源上改善土壤环境，让水果口感品质大大提升，给社员们送去了实实在在的收益。农场种植区面积有400余亩，二十多个暖棚分别栽种着茄子、辣椒、茼蒿、生菜、胡萝卜、空心菜等几十种蔬菜农场还有十余个冷棚在其中一个冷棚里，记者看到了已经掀开的地膜，露出了5垄齐刷刷的黄瓜苗。意大利生菜价格行情
为保证蔬菜产业持续健康发展，降低种植成本，提高效益，近年来，北京市围绕蔬菜产业提质增效，加大力度推进蔬菜生产全程机械化，在全市设立蔬菜机械化示范点，开展蔬菜机具的试验示范。
通过多年在市场中的摸爬滚打，左庙村的销售队伍也在逐年壮大，辐射的市场也越来越大由于产出的香菇卖相好、“笑脸”常在，质量过关，很俏销去年冬天至今春的香菇价格一直居高，一个生产规模在4000袋的农户，这一季香菇收入可达到5万元。同时，记者还发现，一些集贸市场的蔬菜摊位上还亮出了蔬菜的价格小牌子。“价格写出来，买菜的一看就明白了，免得多费口舌，我愿意明码标价。”一蔬菜商贩说。意大利生菜价格行情
进入12月份以来，江苏省蔬菜价格整体呈小幅上涨态势，其它居民生活必需品价格则保持基本稳定监测的9种蔬菜（青椒、黄瓜、冬瓜、青菜、大白菜、白萝卜、西红柿、芹菜、土豆）价格8涨1降。田长伟并没有放弃。他仍然隔三差五就去找赵艳霜，有时还假装偶遇，刻意制造与赵艳霜接触的机会。意大利生菜安吉大道上有一个自发的蔬菜批发马路市场，大量蔬菜通过这里直接流入食堂
潜江市种子经销商杨斌告诉记者：“杂交水稻种子的成本，包括研发、制种、包装，再加后期营销服务费用等，一斤起码也要在18元钱以上而套牌种子只需要支付生产加包装的费用，一斤种子的成本连10元都不到。意大利生菜价格行情蔬菜是人们餐桌必需的生活食品王明委员认为，由于蔬菜生产投入成本高、气候影响大、风险性较强，特别是水、旱、雪、雹等自然灾害会对蔬菜造成毁灭性损害，加之价格波动又大，容易给菜农造成不可预见的损失，挫伤菜农的种植积极性。
记者昨在市物价局价格监测中心选取11月1日、11月30日以及12月8日这三个时间节点进行比较12月8日的监测数据跟11月1日相比，有超过20种的蔬菜降价，其中山药、水芹、萝卜、平菇、香菇，尤其是青菜，降了五成以上。
