在泾阳县泾云种苗育苗基地，工人们连日对200余万株西红柿幼苗进行分苗处理。大棚里，一排排现代化的育苗床整齐排列，苗床上，一盘盘刚刚吐露新绿的幼苗在春日里茁壮成长。
叶菜如何保鲜南京市常年菜地面积约50万亩，全年播种面积稳定在150万亩左右，蔬菜自给率不足30%，全市所需大部分蔬菜都需从周边各地调运，容易造成对外地菜的过度依赖和菜价波动对此，南京市提出将重点发展50万亩标准化蔬菜基地和园区，减轻对外依赖度，保证菜篮子供应。一张张菜盘浮在水面上，长满绿油油的广岛菜，工人们采收完标准叶片，就将头批老化的菜秧清走22日上午，在南通菜丰堂水培蔬菜种植基地，去年8月来上班的姚林如与工友们干起了清洗菜床菜板和“换菜秧”的工作，小菜秧经过一个月生长就开始采收叶片。
徽县出台了蔬菜产业发展规划，重点打造蔬菜生产优势区域和蔬菜生产重点乡镇由政府主导宣传发动，农技部门提供项目和技术支持，建立土地集约经营机制，采取“公司+农户”的订单农业模式，大力推广“订单农业”，实行“农资联购”和“产品联销”，通过节本增效扩大农民收益。为确保来年健康新鲜的平价蔬菜顺利“登陆”市民餐桌，在12月7日举办的无锡蔬菜果品行业协会工作年会上，无锡本地的55户蔬菜基地与天惠超市现场签约，直属直供，签约田亩数达778亩，同比去年扩增了约100亩。圆叶菜心定植过密由于温室设施投入较大，蔬菜栽培时想通过提高定植密度等措施来提高产量，从而提高经济效益，实践表明是不科学的保护地内水肥充足，湿度大，温度较高，相同品种在保护地内的生长势强。
“这个‘圆葫一号’再过20多天就可以上市了，等其他蔬菜基地上市的时候，我这个圆葫基本上就要结束了”王正伟介绍，这几年通过摸索总结经验，采用三棚四膜的模式来种植“圆葫一号”，每加一个棚可提温2至3度，40多亩“圆葫一号”，亩产可达3500公斤。“不但猪肉价格没降，蔬菜价格也持续走高。”9日，记者走访市区多家肉菜市场了解到，近段时间，猪肉、蔬菜价格双双上涨，且持续高位运行，让不少家庭主妇连呼“吃不起”，菜篮子支出增多。叶菜如何保鲜
记者从东莞市出入境检验检疫局获悉，春节期间，东莞地区供港澳蔬菜458批、4809吨，货值144.3万美元，全部蔬果顺畅供应港澳市场，未发生任何质量安全问题。
经销者说，多数红富士苹果批发价在1.5元左右，以直径毫米为单位，基本上都在80毫米以上，这符合北方人吃大苹果的习惯，85毫米的苹果在2.6元左右，直径90毫米的苹果在2.7元左右，而个头在95毫米以上的苹果因物以稀为贵，价格高居4元以上。“种业是现代农业发展的‘生命线’。”作为一名在农业科技领域奋斗了多年的专家，中国工程院院士、中国农业科学院副院长刘旭坚信“一粒种子可以改变一个世界”。叶菜如何保鲜
张大伟表示，进入7月，租赁需求以换租为主，市场将进入周期性高峰，量涨价涨。水稻农资综合补贴中央和市级财政在原基础上再增加20元，达到每亩110元蔬菜农资综合补贴市级财政在原来基础上增加14元，达到每亩90元提高水稻机械化育插秧生产补贴，市级财政由原来的20元增加到30元。圆叶菜心同时，各级各部门认真抓好市场销售环节和重点秋冬菜产品的宣传及推介，通过参加广西农产品网上展销洽谈会、各种农业博览会等形式向外宣传推介钦州市秋冬菜产品，并充分利用分布于全国各大中城市的8万余人的农民经纪人队伍，提高钦州市秋冬菜产品的知名度，广开销路，以强大的需求促进产出。
6月13日，记者来到内蒙古食全食美集团美通食品批发市场，一个躺在汽车下盖着一床旧棉被打盹的菜农引起了记者的注意。叶菜如何保鲜目前，吴家庄村村民已全部搬下山，住上了规划统一、设施齐全、宽敞明亮的新居更令人兴奋的是，全村已有50座高标准温室大棚建成投入使用，并配套建设了蔬菜保鲜恒温库同时，村民们还组建了蔬菜专业合作社、养殖合作社、小杂粮加工合作社和观光旅游合作社。
以蔬菜中的“基础菜”——大白菜为例5月前，大白菜的价格2毛钱/斤都卖不出去，在地里更是2分钱都无人要呢而5月17日，从云南过来的大白菜好的8毛钱一斤，次的6毛钱一斤，发生了翻天覆地的变化。
