大头菜和芥菜是不是一种蔬菜？大头菜腌制以后就是榨菜了，是一种很不错的咸菜呢。喝粥吃咸菜，味道才会更好的。
胡萝卜种子参会企业负责人纷纷表示，这次省农业厅和省供销社为种子企业和农资企业对接搭建了很好的平台，回去之后要加强联系，认真筛选合作伙伴，尽快达成合作协议，争取在今冬明春的大春种子销售中以新的营销模式销售更多的种子，为实现明年农业增产和农民增收作出应有的贡献。本届种博会将以服务产业发展、促进产业兴旺、引导富民兴村为核心，依托种业及配套技术展示为载体，示范引领展会分为两大片区，包括省级综合现代农业技术与装备示范基地（河东片），主要展示大田、蔬菜作物、配套技术及装备，以及广东特色作物产业创新开发示范基地（杨梅岭），主要展示果树、茶叶、南药等特色园艺作物、配套技术及装备。
据了解,食用菌产业在各村专业合作社的带动下,也开始转型升级,有的试种更为先进品种,木耳肉厚,颜色黑亮,口感好、卖相优,营养又丰富。这时，时年35岁的徐连森等4名村民，抱着“相信科学不会错”的想法，决定试一试他们在县科委专家的指导下，种植“新橙一号”西瓜10余亩，并严格落实科学管理、追肥等措施，当年西瓜丰收，效益是种植水稻的2到3倍。山胡萝卜蒜蓉生菜除此外，还可杀菌、消炎、降血糖和补脑蚝油生菜除具有蚝油的鲜香外，还有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育及抗衰老等功效另外，生菜与豆腐、菌菇等一起搭配食用，更是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，可滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美，还对热咳、痰多、胸闷、吐泻等也有一定食疗作用。
尽管水生蔬菜种质资源大部分源于我国，且我国水生蔬菜栽培的面积也居世界首位，但我国水生蔬菜种质资源却长期处于自生自灭状态，随着新品种的推广等诸多原因，许多优良的农家品种资源面临着被替代而消失的局面，部分资源处于濒临灭绝的境地。然而，受到夏季高温消费需求减少影响，猪肉价格继续大幅上行的可能性很小。记者注意到，一些摊贩也压低了部分肉制品价格，比如全精肉售价16元，涨幅仅1元左右。胡萝卜种子
近年来，江苏省连云港市赣榆区大力发展大棚绿色无公害蔬菜种植目前，该区建立中高端果蔬品种大棚基地20多万亩，产品畅销北京、上海、南京、浙江等地，大大提高了土地利用率和经济效益。
记者从一些有净菜出售的超市了解到，每年下半年是出售净菜的旺季，比起上半年来营业额要翻几番，而夏天的生意主要则是受清凉卫生的购物环境所推动，也挺不错。“黄瓜育种基地成了全村人的‘聚宝盆’，收入高了，大家的日子越过越红火。”村党支部书记杨洪章说。胡萝卜种子
本市生姜价格自去年上半年以来一路飙升，不断刷新历史价格，一度到达了9元、10元一斤的历史高位，记者昨日在广州市东川街菜市场了解到，近期生姜价格已经高涨至12元/斤，超去年同期价格一倍有余，市物价局分析认为，生姜供应仍处于相对偏紧的状态，短期内生姜价格恐将难有大幅度调整，喜欢喝姜糖水的市民，可要减减口福了。在海湖路蔬菜批发市场，王予波、许国成一行边看边详细询问蔬菜价格波动原因，并就蔬菜产地供应、调运批发等与蔬菜批发大户们详谈王予波指出，做好蔬菜调运、保障市场供应，是关乎百姓一日三餐的民生工程，也是各级政府工作的重要内容。山胡萝卜为促进枣产业的健康发展，领导小组对示范区建设实行统一开发、统一规划、统一标准和统一品种的“四统一”运作模式，改变过去那种落后的生产管理方式，促进枣业增产增收该县枣果协会吸收枣农会员1.6万余人，围绕示范区建设大力推广矮密丰产新技术。
上午10点半，记者来到位于世纪花园夏溪园的长青树放心菜直营店，摆满白菜、山药、紫甘蓝、西葫芦、芹菜、辣椒、洋葱等30余种蔬菜的自选柜台前人头攒动正在挑选茄子的社区居民刘大妈表示，经常逛菜市场的她坦言4元/500克的价格比市场上的普通茄子价格要高一些，但因为是产自绿色蔬菜基地的放心菜，经过层层把关的高品质让她吃的更放心。胡萝卜种子40厘米长的辣椒、一米长的豇豆、大如锅盖的南瓜……当你在超市看到这种模样的蔬菜时别惊奇，这是今年中航航天生态产业发展中心和辽宁省菜篮子示范中心在沈阳航空蔬菜基地上试种出的航空蔬菜，现在个别超市上有售，深受沈阳市民青睐。
3月13日的监测数据显示，焦作市上周蔬菜平均价格为每500克2.8元，本月初（3月1日）为每500克2.3元，涨幅为21.7％上涨的菜类中，以叶类蔬菜涨幅较大，其次为黄瓜、西红柿、青椒。
