进入3月份以后，新土豆的价格虽然也在下降，但是下降的幅度远远小于去年同期，出现这种现象的原因主要有两个，一是今年云南新土豆的种植面积大于去年同期，扩种面积约在15%-20%之间，使得今年当地土豆的开盘价比去年同期下降20%左右。
芹芽炒肉丝在蔬菜产销环节中，传统模式下，蔬菜从地头到零售市场有四五个步骤，而每个步骤菜价都会有不同程度的“加码”。12月5日从北京市发改委获悉，由于市场供应充足稳定和十月份菜价提前进入上涨周期，今年入冬以来本市蔬菜批发价格较为罕见的出现了下降，同比降幅达到18.4%;9年来首次月环比降幅2.5%，零售价格环比虽然上涨了4.2%，但同比降幅也达到了10.2%。
“俺的豆角一年能收五六茬，从开春一直卖到第二年元旦，一亩地一年能挣2万元。”9月24日，正忙着收豆角的杨红林告诉记者。市农办主任、市农业局局长谢波表示，目前全市灾后补种蔬菜即将迎来上市热潮。芹芽今冬明春蔬菜价格究竟如何？对此，市商务局蔬副办主任郭健表示，今年下半年，菜价一直在高位运行，现在正逐步回落叶菜已经连续4周下跌，而大白菜的大量上市又将进一步拉低菜价，可以说目前向下走的趋势非常明显。
截至目前，该公司已检查蔬菜大棚178座，发放安全用电宣传材料1200份，更换漏电保护器16只，处理安全隐患52处，此项工作还在继续推进中。6月30日，笔者从资兴市物价局获悉，今年，资兴已投入70万元价格调节基金，对蔬菜专业村、合作社和龙头企业进行培育和帮扶今年以来，资兴市加强价格调节基金征收力度，共征收价格调节基金193万元，占全年任务50.79%。芹芽炒肉丝
在龚志强的带动下，许多葡萄种植大户都间作种起了蔬菜。在村民张玉海的大棚里，他一边划锄土地，一边乐呵呵地说：“再过一个多月，这些菜豆角就能收了，估计能给俺带来两万元左右的收入！”
昨日，记者走访一些集贸市场，发现随着气温降低，蔬菜价格普遍出现上扬，季节性蔬菜涨幅尤其明显。“这个你看咋挂，挂这个绳上，靠着点墙这，这里面得有温度、湿度，然后它虫卵开始孵化出来了，边上开个小口然后它钻出来，两种虫子不能挂一个棚里面，一棚只能挂一种虫子。”芹芽炒肉丝
——各级政府将蔬菜生产基地和市场建设纳入国民经济和社会发展规划，加大扶持力度。经济要发展，产业是基础高邑县作为一个传统的农业县，正在实现由传统农业向现代农业的转型，期间不断调整产业结构，目前，基本形成了蔬菜、苗木、花卉、养殖和生态观光旅游五大产业，其中，蔬菜产业已具规模和知名度。芹芽宋村镇一位农业专家指出，导致蔬菜市场价格平稳的因素主要有以下两个方面：一是蔬菜产出量大气温偏高促使叶菜生长速度加快，豆角、辣椒、白菜、萝卜等的销售处于滞销状态，批发市场买方特征明显，蔬菜市场价格呈走低的态势。
马王堆农产品股份公司总经理办公室主任王定邦介绍，1月4日，马王堆蔬菜批发市场的蔬菜入市量为472万公斤，较平常小幅减少受此影响，当天该市场的蔬菜批发均价上涨至每公斤3.69元，比1月3日的批发均价高出0.93元。芹芽炒肉丝11月12日上午，记者来到营子市场，常年从事蔬菜销售的梁燕老板告诉记者，目前蔬菜的价格与一个周前相比涨了不少“除了白菜、萝卜还是四五毛钱一斤，其余的都涨了”梁燕说。
今年以来，榆中县农业局利用两个月的时间，对南山二阴地区逐村培训内容有冷凉旱作蔬菜全膜双垄三沟栽培技术、病虫害公共植保绿色植保综合防治技术、发展旱作蔬菜的优势和前景、科学施肥技术、蔬菜集约化育苗技术及蔬菜栽培中应注意的问题等内容，共培训46场次，培训农民达4916人。
