周环比价格下降波动较大的有：圆白菜20.18%、油菜17.97%、芹菜26.91%、生菜16.04%、大白菜25.00%、白萝卜15.93%、土豆16.30%、蒜头10.30%、西红柿10.67%、茄子13.78%、冬瓜15.96%、苦瓜11.33%、菜花32.54%、豆角30.97%、大葱10.57%、西葫芦11.59%、莴笋14.58%，其他均在10%以内。
辣椒育种“蒜你狠”“姜你军”，在全国掀起了一股炒作风，重庆如何抑止这种不正常现象？“传统种植一年只能种两季,现在我们的蔬菜基地一年可以种七八季。”芦荻哨村华慧蔬菜基地总经理龙超华高兴地说,今年3月初育苗一批新品种白菜已经移栽到地里,等到4月底错季上市,一定能卖个好价钱。
在水培生菜大棚，种菜的田埂没了踪影，被一个个像水池一样的营养池所替代，每个营养池上有近百块泡沫板，每个板上整齐培育15棵生菜苗，这些生菜通过根部接触营养液汲取养分。笔者认为，未来2～3年，商品玉米的定价权会重新回归东北种植区，且养殖、深加工行业会逐渐形成规模与产业优势规模化种植者更看重玉米的机械化效率，深加工与饲养企业更看重玉米的能量效益值。湘研15号辣椒甘州区把无公害蔬菜基地建设作为蔬菜产业可持续发展的重中之重常抓不懈,督促各乡镇把无公害蔬菜建设列入乡镇工作的重点,提上议事日程狠抓落实,乡镇建立了无公害蔬菜示范点,使无公害蔬菜生产呈现出如火如荼的发展态势。
水果均价略有下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤4.46元，环比跌0.4%，同比低9.7%。大白菜：养胃、生津止渴、清热利尿、解毒，对脾胃不和、饮食积滞、小便短赤、便秘、咽痛等有一定防治作用，能润肠通便、美容养颜可炒、煮、作汤、作馅等，南方多用来下火锅食用。辣椒育种
该公司技术员杜宏辉介绍，这几年，公司一直采取“企业＋农户”的模式免费向农户提供优质马铃薯原原种，再以高于市场价10%回收农民繁育出的原种目前，该公司已在渭源4个乡镇建设原种基地4345.5亩，涉及农户1258户5510人。
近年来，格尔木市把加快设施农业建设作为优化产业结构，农业增效、农民增收的突破口该市的日光节能温室每年以62%的速度递增，共建起近4000座日光节能温室，使周边2000多农户受益，种植户人均年增收800多元。目前，甘肃省天水麦积区利桥镇百花村食用菌生产基地正全面建设实施据悉，该基地将以种植黑木耳为主，现已流转土地130亩，现已完成钢构大棚建设50栋，同时已完成“利桥木耳”商标注册，项目完成后，可建设大棚150个，预计年生产加工各类菌类产品150万斤以上，年销售总额可达3000万元以上。辣椒育种
上周清吉市场青椒价格呈缓慢上升趋势，上周平均价为9.70元/公斤，上上周均价为9.48元/公斤，周环比上涨2.3%上月均价为8.40元/公斤，月环比上涨12.9%。据了解，郑州市早在三年前就有不少种植有机蔬菜的商家，但是80%的蔬菜均是以高价销往上海、深圳、广州等一线城市，本地市场基本不是他们的目标市场，虽然河南有很大的市场，但是由于人均消费能力远远不及一线城市，加之人们对待有机蔬菜的认识也很盲目，从而导致河南市场迟迟发展不动。湘研15号辣椒供应总量分别为蒜苔15万公斤、葱头12万公斤、莲菜6万公斤、芹菜12万公斤、韭菜12万公斤、大白菜123万公斤，累计共180万公斤其中蔬菜公司供应90万公斤，泉中菜市场供应60万公斤，佳佳美超市供应30万公斤。
为确保香椿品质、扩大香椿知名度，该村成立合作社统一收购、统一包装、统一销售，并采取冷藏保鲜、真空冷冻等技术延长香椿保鲜期。辣椒育种据介绍，食用菌产量增长主要由三大积极因素拉动：一是蘑菇种植面积扩大今年来蘑菇价格稳定，温、湿度适宜，农户扩大生产规模，一季度全市蘑菇种植面积1468.36万平方米，同比增长8.8%，实现产量15.54万吨，占食用菌量88.0%，比增13.7%，分别拉动同期食用菌和种植业增长11.2个和5.4个百分点。
蔬菜产品已认证95个无公害农产品、20个绿色食品津市白衣藠头、汉寿县月明潭有机蔬菜填补我市农产品地理标志、有机蔬菜空白在肯定成绩的同时，我市蔬菜产业还存在着很多问题和制约因素。
