尽管蔬菜秸秆存在含水量高、农药残留和病菌含量高等缺点，但也应看到，蔬菜秸秆中含有较高的营养成分，如氮2.02%~5.69%、磷0.29%~3.25%、钾0.49%~5.37%（以干物质计算），这与常用的天然有机肥料相当。
苍山政府网记者关荣：“我现在是在乌鲁木齐日月星光小区附近的社区蔬菜便民直销店，这个直销店的面积大概有一百多平米，除了各种各类的蔬菜之外，还有副食、水果、干果等等，可以说居民在这里可以享受到一站式的服务。”今年5月份，该合作社又利用菌草代林木栽培食用菌技术，栽培榆黄菇、红平菇、香菇、灵巧等9个品种的食用菌菇近7万袋。目前，榆黄菇、红平菇已出菇，其他品种的食用菌菇也陆续出菇，预计一个月后全部上市。
抚顺路蔬菜批发市场管理蔬菜批发的张德胜经理介绍说，蔬菜价格节后平均降幅大概在7%～8%目前仍是本地菜唱主角，过冬菜逐渐开始上市，尤其是大白菜，本地产量很大，后市还有下降空间，但叶类菜将随着气温变冷而逐渐走高。“我们用的是绿色生态优势，打的是时差牌。”坝底乡党委书记张俊说，该乡拥有海拔落差形成的气候、土壤、光热等资源优势，蔬菜产业发展很快，目前已达1.35万余亩。苍山蒜薹周英聪清楚地记得当天的场景：当他发言完毕后，姚永春肯定了合作社直销社区模式，同时他也指出，要注意解决好品种偏少、价格优势不明显的问题“姚市长提醒说，本地菜有明显的季节性，品种比较单一，一旦过了生产旺季，就难以持续供应。
而今年中央一号文件要求在经济发展新常态下，创新农产品流通方式，并围绕建设新型农产品流通市场部署了一系列政策举措。当今社会，阳台种菜似乎已成为一种潮流，把自己阳台收拾一下，买上蔬菜种子种上自己爱吃的蔬菜，这样不仅节约经费同时安全又健康。苍山政府网
1月18日，雪后清晨，记者在青山区一机五二研究所早市看到，虽然天冷风大，蔬菜摊位和买菜的市民明显减少，但蔬菜价格较上一周相比并没有预想中的上涨现象。
从目前看，游资被逼出股市和楼市，在实体经济到处兴风作浪有人说，股票、楼房、黄金期货都不好炒，就剩下石油、农产品等大众物资可以炒在这些炒客之中，不乏山西煤老板、温州炒房团的身影。大量生产实践研究充分证明，微生物肥料具有五大功能：一是活化土壤结构，防治土壤板结二是抑制有害病菌，减少土传病害三是提高肥料利用率，降低化肥用量四是促进作物生长，提高作物产量。苍山政府网
为何旱情严重，菜价却不涨反跌?记者采访中发现，这主要是由两大原因造成的。下午，记者联系了该小区物业，一位开姓负责人告诉记者，小区居民买菜确实不太方便，如果平价蔬菜车上的菜品新鲜、价格优惠，小区也欢迎流动车进驻。苍山蒜薹随着本地蔬菜集中上市，兰州市场上各类蔬菜价格近期开始回落，而且大部分蔬菜价格首次低于往年，但据一些蔬菜经销商分析，受全国蔬菜供求量的影响，兰州市场上蔬菜价格不可能出现大幅下降，而且不排除部分蔬菜价格反弹走高的可能。
记者在嘉禾路农贸市场看到，由于天气寒冷，市场上的人较为稀少“现在的菜价也太贵了，什么时候才降下来?”正在现场买菜的杜女士边买菜边告诉记者，现在买一次菜花上个二三十元很正常，特别是年轻人，逛一次市场一百元钱就所剩无几。苍山政府网记者从市农副产品批发市场了解到，受到了6月份的强降雨影响，接踵而来的又是高温高湿度天气，导致本地叶类蔬菜减产，从而引发价格上涨据了解，香菇菜、黄叶菜、油麦菜、生菜等叶菜类的批发价格比一个月前几乎翻了一番，而蒲瓜、丝瓜、西红柿、土豆等瓜果类蔬菜价格则相对稳定。
目前，该县已形成四个特色蔬菜产业带，已完成蔬菜播种面积11.07万亩，同比增长10.7%，已有9个蔬菜基地取得省级无公害蔬菜产地认证，12个蔬菜品种被认定为全省无公害农产品，10个蔬菜产品通过绿色食品认证。
