“丰乐芽菜”小绿豆芽其外观短小、口感嫩脆、极富营养价值。直接把绿豆尖拿开水焯一下，用芝麻酱凉拌，其味道鲜美，非常适合老人和儿童食用。
光杆茼蒿种植技术与管理法针对不少市民囤菜的行为，需要作出提醒，即储存蔬菜一定要讲究方式，一些蔬菜在常温下放置过长时间容易腐烂变质，天气寒冷的冬天也不能幸免，容易产生亚硝酸盐凡是已经发黄、萎蔫、水渍化、开始腐烂的蔬菜都不要食用，以免影响身体健康。“按平均亩产150公斤计算，羊肚菌亩产收益能达3.3万元左右，除去成本和其他开支，每亩可净赚1万余元”新街镇一位负责人表示，镇里下一步将继续扩大合作社种植规模，开拓销售渠道，让种植户获得更大收益。
在看到大棚产业加上新技术的运用喜得收获后，蔡牛镇政府积极联动，多方考察，制定蔬菜大棚基地与批发市场同时建立，相互作用，双轮驱动计划，一边引进新型蔬菜培育技术，一边率先注册“北纬42°富硒蔬菜”标识，帮助菜农走品牌化、集约化发展道路。5月9日，从湘潭市价格信息监测中心获悉，湘潭蔬菜价格在持续走高后，开始出现下降趋势，市民餐桌上常见的蔬菜，其价格都有不同程度的下降。光杆茼蒿环比价格涨幅较为明显的蔬菜品种有圆白菜、韭菜、芹菜、西芹、大蒜、莴笋、豆角、青皮冬瓜、苦瓜、圆茄子、柿子椒、绿尖椒等，其涨幅分别为50%、43%、33%、88%、62%、38%、38%、57%、43%、56%、65%、33%，今日价格分别为1.20元/公斤、3.00元/公斤、1.20元/公斤、3.00元/公斤、2.10元/公斤、1.10元/公斤、3.30元/公斤、0.55元/公斤、4.00元/公斤、2.80元/公斤、2.80元/公斤、2.40元/公斤。
还有部分蔬菜价格维持原价，比如西红柿每公斤4元左右，花菜每公斤6元，青辣椒每公斤6元左右，豆芽每公斤6元，山芋每公斤10元，藕每公斤13元，蘑菇每公斤10元，圆茄子每公斤6元左右。“做脱水蔬菜的关键点在于如何控制它的温度当时，一个小小的豆角就把我们难住了，脱水后的豆角在色泽上达不到标准”后来，通过反复试验，技术人员终于找到了合适的加工温度现在，联合社又开始着手研究如何提高菠菜的保鲜色泽，一轮新的挑战又开始了。光杆茼蒿种植技术与管理法
另外两个餐桌“主角”——黄瓜、茄子“身价”一周内直升菜摊摊主高先生表示，一周之内，黄瓜从每斤3元涨到7元，茄子则从2.5元涨到4.5元“每年年前都会涨价，今年天气条件不好，运输、人工等各项成本都在增加，所以比往年步子大点也在情理之中。
记者昨日在聚和（国际）果蔬交易中心看到，一车车满载南瓜、辣椒的卡车进进出出聚和国际副总经理杨玲说，该交易中心一期占地325亩，投资约2亿元，有商务中心、蔬菜交易区、水果交易区、特色精品展示交易厅、拍卖交易大厅等九大功能区。盘卫勇告诉记者：“一般都卖水产，大概十几天前天冷了，我们就开始卖羊肉了”记者在现场见到，在他的羊肉摊旁还在售卖几笼甲鱼记者连续两日在现场见到，水产品行情稍显冷清，与此相对的是不少来往街坊会停下脚步来询问羊肉价格。光杆茼蒿种植技术与管理法
今年上半年，在各种惠农政策的刺激下，我省菜农种植蔬菜积极性高涨7月30日，省农业厅对外发布消息称，今年上半年，我省蔬菜预计总产量1009.2万吨，较上年同期892.4万吨增加116.8万吨，增幅13.1％。随后，记者来到江南蔬果批发市场发现，受到甲醛事件的影响，昨日来自外地的大白菜已经大幅减少，而广州多家肉菜市场内的大白菜则价格大跌。光杆茼蒿从现场看，林子里的这些菜地并不规则，这里一块那里一块，有方形也有圆形的，显得非常随意。为了开出这些菜地，林中的许多灌木已被清除掉，也有一些林木被砍开移走。
丁守安告诉记者，这个蔬菜标准园现有二代日光温室2000多座，占地面积4500亩，按照规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的农业部蔬菜标准园创建标准，目前已成为靖远乃至甘肃同行业中的佼佼者。光杆茼蒿种植技术与管理法据记者调查，由于季节原因，兰州人喜欢储备些洋芋、大白菜之类的菜以方便过冬。“洋芋相比其他菜，冬天能放得久一点。我们老两口一冬的菜就差不多了。”刘大妈说。
第二、通过龙头企业的扶持带动。我们在现有龙头企业的基础上发展一批龙头企业带动。
