山药是米易县的特产，也是国家农产品地理标志保护产品，在全国颇具盛名但因传统种植技术所限，米易山药无法在山区大规模种植为此，米易县政协组织专家技术人员进行技术攻关，并通过专题培训、技术指导等形式帮助农户掌握山药引导槽横向结薯栽培技术，发展林下野生山药种植，盘活了林下土地资源，目前，水路村已发展林下野生山药种植500余亩。
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