目前市场上消费者对于有机蔬菜的认知和信赖程度较高，张鑫解释道，相比普通蔬菜，有机菜确实口感会更好一些，但“有机”对土壤、水等环境的认证非常严格，目前国内只有极少量的土地可以满足要求，而且大多位于人烟稀少的偏僻位置，运输不便。
南京市天马西红柿基地序号品名本周批发平均价（元/公斤）上周批发平均价（元/公斤）对比此外，记者还了解到，属于春菜的马兰头也已上市，目前市场上的马兰头是本地露天产的，价格在10元每斤，与3.5元一斤的小塘菜、3元至6元一斤的花王菜、菜苋、黄心芹等绿叶菜相比也是有点贵的。
据了解，市物价局监测的9种常见蔬菜价格环比呈“4升3降2平”态势，平均涨幅达0.4%其中白菜均价每斤0.82元，环比上涨10.8%黄瓜均价每斤2.79元，环比上涨3.7%。8月11日，在东滩村种植大户石岩明家的番茄地里，随着鞭炮声两辆大马力的格瑞斯番茄采收机开进番茄地，随着番茄机械采收机的匀速滑过，一个个晶莹剔透的红色番茄被输送进机子，通过分选，滑落到同步而行的机动车辆上时，标志着二十里店镇秋收工作全面展开。满田2199西红柿有机产品的生产对环境和生产过程的严格要求，导致有机产品生产的成本高、效益低采访中，哈市农委一位工作人员以比较容易“招病”的黄瓜为例介绍说，从播种到收获要40天~70天左右，这期间还要多次使用农药和化肥，而用有机的方式种植黄瓜，则完全不能使用任何化学合成的肥料、农药、生长激素等，连拔草也只能依靠人工。
此次食品安全快速检测以农贸市场、大中型商场超市为重点快检场所，以消费量大、消费者申诉举报较多、群众日常生活必须的食用农产品蔬菜、瓜果、畜禽肉、畜禽副产品、淡水产品、海水产品等为重点品种，以盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、铅、镉、沙门氏菌、苯并（a）芘、酸值、过氧化值为重点检测项目进行快检。在庞大的产业链中，“菜篮子”涉及的上下游产业无数。上游可以搞种植基地，下游可以做公共餐饮服务，承包大型单位的食堂等。目前在宜都这项服务还没有做起来。南京市天马西红柿基地
沽源县闪电河乡积极加强供京蔬菜标准化示范园建设，以示范园为引导，通过使用新技术、新装备、新品种和环保地膜（三新一保）来提高供京蔬菜质量和水平，带动全县蔬菜产业上档升级。
菠菜则由上周的1.5元／公斤涨到1.8元／公斤左右，大白菜的价格也略有上涨，从之前的1.0元／公斤涨到了1.2元／公斤从整个市场的发展趋势来看，新鲜的绿叶菜价格上升的势头有所放慢，基本趋于平稳。陕西省园艺蚕桑站研究员霍国琴：“发生了灰霉病，可以用烟雾剂防病，或者粉尘剂防病，百菌清烟雾剂，速克灵烟雾剂，速百粉尘都可以防。”南京市天马西红柿基地
你看我家的马铃薯已经开花了，现在土里的马铃薯已经长成“鹌鹑蛋”那么大我们今年共种植了40亩马铃薯今年我们处于试种期，等技术和销路成熟后，我们打算扩大种植规默这样可以带动我们村有意向的农户，让他们少走弯路，达到共富的目的。本地蔬菜价格上涨，外地的也不例外。五里亭蔬菜批发市场相关负责人说，市场每天有很大一部分蔬菜从云南运送来。云南这段时间同样遭遇降雨，蔬菜收成有所下降，加上运输途中恶劣天气提高了成本，菜价自然就涨起来了。满田2199西红柿中间价为2100日元/10千克，比前市高出210日元大田市场的行情基本保持前市水平，没有太大波动据悉，24日，东京大田市场莴苣的到货量为127吨，与一周前相比减少3成。
近期，由于气温逐步升高，地产菜无论从数量和品种开始逐步减少，导致蔬菜的零售价格直线上升，市面在售蔬菜中，有五成蔬菜出现了不同幅度上涨，如茼蒿、菜花、芸豆等，但也有部分的蔬菜随着上市量的增加价格持续下跌。南京市天马西红柿基地“有了好田，就可种出好菜”王茂鸽说如今，龙吴村的菜在永安市很有名气，很多村民靠种菜发家致富，龙吴村成为青水畲族乡蔬菜生产示范村，年复种蔬菜面积可达4000亩村民王宏正原先在外打工。
此外，应对寒冷冰冻天气，菜农们要加固棚架，避免菜棚发生垮塌等情况。对于棚外种植，寒冷天气容易造成叶菜类蔬菜被冻坏，菜农应该给叶菜类蔬菜盖起稻草或塑料薄膜等。
