北京新发地农产品分析师谢磊：新发地市场大白菜的批发价是0.55-0.65元/斤，上周的价格是0.55-0.7元/斤，周环比下降4%；去年同期是0.7-0.9元/斤，年同比下降25%。
夏秋王白菜保鲜的方法近日，崇礼县完成了211个行政村29678户菜农所种蔬菜的产地编码工作，12万亩无公害蔬菜从此拥有了自己的产地编码证，实现了蔬菜产品检测全覆盖和销售质量可追溯，确保了上市蔬菜质量和品质。近日，记者在山西省方山县马坊镇赤坚岭村采访时获悉，赤坚岭村的西葫芦有了“身份证”。
据了解，镇河村委会积极鼓励村民采用有机种植、蜜蜂授粉等新技术，引进金太阳小西瓜、鲜食西红柿，尝试无土栽培小番茄等新品种，进一步提高了西红柿品质。为了攻克技术难关，村支部邀请高级农艺师为合作社农户做技术培训刘宝善多次组织农户到山东寿光等地进行实地观摩和培训技术员几乎天天蹲在大棚里，为种植设施蔬菜解决疑难杂症。夏秋王白菜鲁中蔬菜批发市场上另一名菜商称，他们从临沂往淄博拉黄瓜，为了减少损耗，都要在车上放冰块，这又是一笔支出。
庭院美丽雅致，菜园清新自然，两者相得益彰，成为眼下黄宅镇乡村的一道独特风景线。与去年同期相比，蔬菜市场呈现出量、价齐升的特点。蔬菜价格上涨的主要原因是连续高温影响。本地蔬菜市场份额明显上升，市场供应量基本充足，部分品种不但供应本地市场，还有余量外调。夏秋王白菜保鲜的方法
在岑阳镇铺前村，菜农们几乎天天都在大棚内忙着挖沟起垄，为种植秋季蔬菜做准备。在今年秋茬蔬菜布局中，铺前村不少菜农增加了生长期短的蔬菜的种植，保证大棚蔬菜生产不空档，以增加经济效益。
俗话说:立冬不砍菜，必定要受害。今天正是立冬时节，京郊种植大白菜的菜农都忙着砍收地里的白菜。笔者在延庆县沈家营镇北老君堂村发现件新鲜事:菜商到村里收白菜不过秤，而是论棵收，一棵白菜售价2.5元。八百里河套土壤肥沃、光照充足、热量丰富，再加上黄河水的滋润，特别适合瓜果蔬菜的生长，是自治区西部重要“菜篮子”目前，巴彦淖尔市瓜菜已形成日光温室、塑料大棚、小拱棚和露地种植多种模式，常年生产、常年供应、梯次发展、均衡上市的产业布局。夏秋王白菜保鲜的方法
去年的番茄每公斤卖到3至4元，还能保本，但是到了今年这一季价格就很低。“5月21日才卖5毛1公斤，22日是8毛，按现在的价格卖，这季可能要亏10多万。”肖先生说道。这些蔬菜种植企业，通过学习运用“互联网+”的思维，定期向客户推送当季各种菜品的生产信息和价格，方便消费者购买。这种新的销售服务模式，为鹿泉城区3000多个客户提供宅配送蔬菜服务，销售额大幅增加。夏秋王白菜刘成禄说，这“四个全面”说明我国蔬菜产业进入一个新的困难时期就我省情况来说，蔬菜产值居种植业首位，蔬菜产业在农村经济发展、农民收入中举足轻重的地位目前还没有其他产业可以替代。
业内人士指出，相对于宁海村委等地流行的大棚模式，经济投入较高，存在一定的风险性，宏源合作社推广的西葫芦种植模式（既可露天种植，又可大棚内种植）属于一种稳妥的模式，对于家庭资本不多、土地较多的农户是一种理想的选择。夏秋王白菜保鲜的方法近两年，我县积极推进高山蔬菜发展“合作社+菜农”、“公司+基地+菜农”经营模式，目前共有蔬菜龙头企业2家，贩销大户60余家，注册的专业合作社约100余家多元化经营模式的推广，不仅集约了土地资源，整合了销售渠道，也大大促进主体间的生产与技术交流，加强了蔬菜基地生产与市场消费的接轨。
另据介绍,未来伴随北方天气持续严寒,新一轮雨雪天气的增多,各地蔬菜产量继续减少,南方菜的需求量也会持续增加,预计下周菜价仍会呈平稳走高态势。
