芦笋即龙须菜，芦笋含有多种抗癌营养成分首先它富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白其次芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，能很好地抑制癌细胞生长，防止癌细胞扩散。
辣椒属于香辛料目前，通过十几个沿边开放的口岸，新疆向中亚出口的瓜果、蔬菜品种已达到４０多种。２００７年仅通过新疆北部巴克图口岸出口的水果和蔬菜就有８.２万吨，比上年增长了１倍；其中蔬菜出口量增长了６倍。种植羊肚菌一般亩需成本是：菌种5000元，遮阴网1300元，支架300元，铁丝200元，喷带300元，管理人工费30个工计2400元，合计共需成本9500元，而羊肚菌1亩的鲜货产量是250公斤，以公司现在的销售价130元/公斤计，每亩羊肚菌的产值在3万元以上，扣除生产成本后，每亩羊肚菌纯收入达2万元以上，产值效益喜人。
在扶沟县遍地红辣椒合作社，正在烘干的30多吨辣椒等着装车销往河北一家进出口贸易公司，合作社负责人于海军说：“我销售辣椒，不仅用一亩田平台，而且合作社还注册了自己的网站，通过网站销售烘干辣椒制品，订单每年都在1000吨以上。蔬菜成交量有所增加，批发价格涨跌幅度较大三个大路品种蔬菜批发价格：青菜1.31元/公斤、大白菜1.02元/公斤、包心菜1.5元/公斤，日均批发价与上周相比下跌6.43%、上涨12.09%、上涨11.94%。辛香8号辣椒从市蔬菜果品批发交易市场及元康水果市场了解到，本地西瓜、海南荔枝和昆明杨梅已新鲜上市，西瓜、菠萝、桑果、枇杷等时令水果销售持续看好，5月的果市迎来了一个小旺季。
此外,兰陵县还实施了农药经营备案制度,投资30万元建设了农药登记备案大厅,凡进入兰陵市场的农药产品需要贴上条形码这些条形码包含了经销商信息、农药产品信息及一组动态暗码,“没有条形码,一律不得销售,不给高毒性农药一点可乘之机”。胡波告诉笔者，广西的客商很喜欢他种植的生态蔬菜，已经打电话预购，过几天后就来拉几吨蔬菜。辣椒属于香辛料
近年来，石阡进一步加强了全县中小学、幼儿园食堂的安全管理工作，通过建立“校农对接”机制，建设蔬菜直供基地，开通“蔬菜基地—学校食堂”直达车，确保了全县中小学生的“营养午餐”更安全、更营养。
为解决好销售渠道问题，养龙司乡政府、“园区”蔬菜办运筹帷幄，积极引导农民成立了产业协会和营销协会，为菜农搞好产、供、销一条龙服务如今，在省内外各大蔬菜市场，到处有协会安插的“眼线”。该工作人员表示，投放储备菜的措施对于平抑菜价波动将起到积极的作用。辣椒属于香辛料
“生物界的雌性，天然赋有延续下一代的使命，变成仅有雌蕊的辣椒花，对异性的渴求会更强烈。”陈炳金告诉记者，“不育系品种授粉的成功率能达到95%。”第二十条申请参加农作物品种区域试验、生产试验的单位和个人，应当向农作物品种审定委员会交纳农作物品种试验补助费。品种试验补助费的收取标准和管理办法，由省农业行政主管部门会同省物价、财政部门另行制定。辛香8号辣椒一项油菜深加工技术——菜籽粕（皮）中饲用浓缩蛋白、植酸、菜籽多酚的制备与应用研究２０日通过湖北省科技厅组织的技术鉴定有关专家测算，这一技术全面推广后，每亩双低（低芥酸、低硫甙）油菜可为农民增收５００多元。
宾馆、学校、部队、机关等单位无疑是蔬菜消费的“大户”，为菜农与这些组织牵线搭桥，就能够实现将蔬菜从田地里直接端上食堂饭桌为此，河南中牟县成立了芹菜销售办公室，组织县内的龙头企业、大中专院校和其他单位集中采购滞销的芹菜。辣椒属于香辛料当几十公里外福州六建农贸市场的小贩喊出上海青1.5元一斤的时候，老刘在菜地卖出的价格是3角。现在天气较好，蔬菜长势旺盛，大量上海青同一时间涌入市场，造成批发价连连下跌。
7月21日，巴东县绿葱坡镇袁家荒村村民正在采收大白菜。据介绍，该镇今年一亩白菜能卖3000多元。
