首先，要从促进农业结构战略性调整出发，按照以质取胜、产品互补、均衡供应原则，以市场为导向，大力培育发展优势产区、龙头企业和主导产品，优化产业结构，进一步拓展国外市场。
竹荪主要产地早上八点多，从太白县开来的蔬菜直销车刚停在西安曲江一个小区门口，附近居民们就排起了长队一打听，原来今天这一整车菜全是免费发放的一颗大白菜、一颗莲花白、一个菜花，虽然每份菜的份量不大，但大家的热情非常高，不到半个小时，太白县蔬菜基地准备的1500份免费蔬菜就发放一空了。“应该用500毫升清水加入5-10克食用碱，配制成碱水。再将初步冲洗后的蔬菜放入碱水中，浸泡5-10分钟后用清水洗干净即可。”唐斌表示，对于芹菜、圆萝卜、青椒、豆角等蔬菜，要采用“加热烹饪法”。
“平台的搭建，旨在通过构建大数据驱动的产供销一体化农产品封闭供应链，建立起农产品全程信息可追溯体系，打造未来平台化农业产业新生态的雏形。”中关村大数据产业联盟副秘书长、龙信思源公司董事长姜春玲说。据了解，目前烟台市启动肉菜流通追溯体系一期工程建设，已完成系统开发集成、通用设备、专用设备等8项招标工作，在5个机械化屠宰厂、4个农贸市场、12个商场超市、20个中小学团体采购单位、8个肉菜配送企业完成了系统安装调试，幸福蔬菜批发市场电子结算系统也将开通运行。竹荪胎盘在滨州市城区大型超市内，绿色、无公害蔬菜专柜常有顾客驻足，但是多数消费者并没有购买“太贵了！两三根黄瓜就要十几块钱！”市民张女士告诉记者，“就在这个超市里，普通黄瓜每斤2.3元，有认证的黄瓜每斤在10元左右，贵出好几倍，自己吃太奢侈了，买来送亲戚朋友倒还比较合适。
影响近期蔬菜价格波动的主要原因包括：一是供需因素，近期外运蔬菜供应量不足，本地蔬菜产能处于回升期，短期内呈现供不应求的局面二是天气因素，持续高温导致鲜菜类产品仓储物流支出不断升高，中间环节不断加价。佛山市级“菜篮子”外延到云浮主要目的有两个，一是提高自给率，二是提高蔬菜质量安全水平“我们计划今年在云浮建设10个左右的蔬菜基地，规划总面积3000~5000亩，整个规划由佛山科技学院负责，很快就能拿出来。竹荪主要产地
食用方法：散叶甘蓝的食用方法多种多样，可洗净切碎后直接炒食，清香爽口;也可开水焯后加蒜末、盐、味精、香油等调料凉拌;还可配其他料炒食;加海米、猪肉做馅包水饺;还可做色拉、涮火锅等。
本报讯日暴雨，福州市2万多亩蔬菜基地被淹，本地蔬菜上市量骤减40％昨日，记者从福州市政府办公厅获悉，为防止蔬菜价格暴涨，已启动救灾保供应预案据悉，首先调运蔬菜，稳定市场。直接向专家咨询苗木、蔬菜、棉花等各种作物和棚室种植等各方面的技术问题，可以做好蔬菜病虫害防治工作，避免不必要的损失。竹荪主要产地
来自周边各村庄的近20名工人冒着小雨蹲在地里，将一颗颗花菜从泥土中起出眼看严寒将至，种在田里的花菜很难耐得住低温，需要堆在一起工人们说，再用塑料布从上面盖上，能延长1周的销售期。1日至7日期间在彭州举行的第三届中国·四川（彭州）蔬菜博览会由农业部、四川省政府主办，内容主要包括蔬菜、种子、鲜品、加工品、农机具、生物农药等展览，蔬菜插花趣味比赛，“菜篮子”论坛等。竹荪胎盘他从事卖菜这一行已经10多年了他家里种了一亩多地的蔬菜：一亩地的西红柿，二分地的茄子，三分多地的黄瓜“昨天的茄子批发出去，一斤卖0.4元”高建虎用衣袖抹了把脸上的汗告诉记者。
为保障城区蔬菜供应，让州城市民每天都能吃上新鲜蔬菜，该市成立了蔬菜产业化建设领导小组，农业、发改、财政、金融、科技等部门及相关乡镇通力协作，全市上下一心，为蔬菜产业发展提供了有力保障。竹荪主要产地“彭州农产品交易中心也将按照‘产城一体’模式建设”尧敏双说，在蔬菜区、果品区以及副食品城等一期二期基础上，交易中心三期工程将建设商业服务区，提供研发、会展、居住、办公、酒店、餐饮、娱乐、休闲、购物、观光等综合配套服务。
重庆荣昌古昌镇新民村的刘远光种植的蔬菜今年蔬菜行情很好，在市场里很畅销，今后他还打算建立一个蔬菜合作社。
