然而，很多人吃莴笋时，会把莴笋叶扔了，这实在是太可惜了!虽然莴笋的根茎营养丰富，但是莴笋叶的营养价值更高，富含蛋白质、矿物质、胡萝卜素、维生素B和C等等丰富的钙和磷，能促进孩子的骨骼发育，帮助长牙。
玉米种子贮藏技术国家商务部日前下发文件，正式确定设立“中国寿光蔬菜指数”，通过对寿光蔬菜批发价格、销售量等一系列指标的综合处理，全面反映全国蔬菜价格和市场活跃程度。当谈到为什么这里的蔬菜吃着安全放心时，县农业局徐业营说，“把住‘三道防线’是我们确保蔬菜安全上市敢于打出放心牌的重要法宝。”
3月16日，在浙江吉峰农机支持下，萧山区农水局、农业局在杭州大展农业试验了2台蔬菜种植机械，取得了较大的进展区农业局徐仁达副局长、区农水局农机首席专家李鉴方研究员、区农业局蔬菜栽培首席专家王华英高级农艺师进行了指导。受蔬菜价格上涨影响，冬储菜也供销两旺，土豆价格已经从前几天0.45-0.6元/斤涨至现在的0.7-0.8元/斤。质量上乘的河北沽源土豆价格还可以卖到1.1元/斤，预计未来还会持续上涨。奥甜01玉米纵向的整合是未来的投资重点，农业产业链条分为产前、产中和产后，产前链条包括化肥、农药、饲料、种业、农机等，通过农资流通，到达种植和养殖的中间环节，通过农产品流通到达产后的农产品加工环节，中国的农业企业主要集中在产后环节，因此从产前、产中到产后，整合产业链将是未来的一个发展方向。
台风“威马逊”虽离开，洪水已退，但是它给广西崇左带来的伤害伤口尚未完全愈合。昨日走访崇左多个较大的菜市场得知，台风前后，崇左部分蔬菜价格涨幅不小。随州食用菌品牌建设成效显著，市场开拓成效明显大洪山、三岗、宝珠峰等5个品牌获“随州香菇”原产地标记注册保护，大洪山、双鹰、野木、财牌等8个食用菌商标品牌被评为省级以上知名品牌和著名商标，食用菌产品出口辐射亚、欧、美、非等50多个国家和地区。玉米种子贮藏技术
近日，记者走访岛城农贸市场发现，前不久身价还高高在上的叶类菜价格瞬间跌落谷底，一斤菠菜居然卖到6毛钱，苔菜、韭菜这些叶菜也基本回落到1元线而据蔬菜批发市场相关人士介绍，一直高于去年同期的菜价终于在进入4月份以后扭转了趋势，同比开始下跌，环比更是大跌60%。
上海财经大学财经研究所助理研究员张锦华博士认为我们必须首先要了解蔬菜的经济学性质，由于人民生活水平提高，实际上现在居民消费的蔬菜的档次越来越高，类似于优等品的性质，而且又是生活必需品，只要经济增长，从长期看，蔬菜的价格上涨就是必然的趋势，这已被发达国家的经验所证实。2.2元/斤的尖椒收购价，让茂名市电白县的菜场老板杨景兴松了口气，去年同期0.3元/斤的价格让隔壁种了10亩尖椒的菜场损失20万元，这一幕终究没有在今年上演头一年做菜场，就遇到此番好行情，杨景兴说："如果不是去年台风极大地冲击了海南辣椒产业，今年（广东）的行情就难讲了。玉米种子贮藏技术
与青菜一样，在王旗营蔬菜批发市场，10多种蔬菜从节前五六天开始降价近一半一周前小葱批发价为每公斤5元5角，昨日仅为每公斤3元茄子从每公斤5元降到每公斤3元，番茄从每公斤3元降到2元，瓜尖从每公斤2元降到1元。查看现场、翻阅资料、听取汇报检查组对乐山农民专业合作社法律法规贯彻落实情况给予充分肯定，认为我市宣传法规有广度，贯彻法规有深度，规范管理有制度，队伍建设有力度检查组希望我市进一步加大法律法规宣传，在深度上下功夫，通过深入持久地宣传，引导社员增强合作意识;进一步加大服务和支持，在引导和管理上下功夫，通过加强培训和引导，促进农民合作社规范运营，保障农民利益;进一步加大资金、政策支持力度，在支持和保障上下功夫，切实解决融资难等问题;进一步加大监督力度，在专合组织依法运行上下功夫，增强社员法律法规和民主管理水平。奥甜01玉米新发地市场副总经理顾兆学分析说：按照惯例，每年的这个时候蔬菜的价格都会有所浮动但今年情况比较特殊，由于新发地市场在节前派出了多个小组到河北、山东、天津等蔬菜生产地苦联系、调配货源，以至于供应充足，使市场供求处于饱和状态。
“白露到，竹竿摇，满地金”，说的是每年白露节气，临安山农开始采摘山核桃的丰收场面。眼下刚进入夏季，这位山农却已经靠着山核桃迎来“满地金”。玉米种子贮藏技术张占路坦言，产业化必须有产业化基地，要形成项目计划书，组建专门团队，同时还要有一定的资金实力目前深圳市农科集团有限公司正在向地方农业局、科技局寻求支持与合作，为高产量的长豇豆、全雌性的小青瓜、绚丽多彩的太空花卉、营养丰富的太空螺旋藻等新品种积极争取政府性用地。
养殖场运行采用“养殖场+农户”的利益联结模式，采取养殖场带动农户统一销售的方式，现已与广州、福建两家肉类大公司签订了定向收购合同隆兴种养殖农民专业合作社副社长王永平对合作社的未来充满了信心：“通过这个合作社，我们可以统一管理、统一销售，预计今年种养结合利润可达到300万元。
