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人勤地不懒，撒下辛勤汗水，栽下希望瓜苗，几个月之后将丰收满满的果实“去年销售还不错，300米长的大棚，能卖个两万多块钱”农户张家萍向笔者说道在张家萍瓜棚内，为防倒春寒天气把瓜苗冻坏，她提前就做好防冻措施，给瓜秧苗上覆盖一层保温纸，防止低温把瓜苗冻死。近日，记者从博山区物价部门了解到，近期，受高温及台风天气影响，地产蔬菜产量减少，长途调运蔬菜相应增加，蔬菜价格呈现季节性上涨，博山区菜市进入伏缺期。红胡萝卜的做法
如今走进二道杖子村，登高远望，山梁上的蹬蹬梯田，层层叠叠排满温室大棚，银光闪闪，在绿树青山的映衬下，构成了一幅动人的画卷“这些棚属高效种植，正常年景每个棚蔬菜产量均在3万公斤以上，纯收入5万元以上，我们村的老百姓脱贫致富这下有了保障！”村党支部书记祝明瑞对全村脱贫摘帽满怀信心。
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为确保大家吃上放心菜，保障节日餐桌上的安全，际丰蔬菜种植专业合作社从源头严把安全质量关，菜农从大棚种植蔬菜的选种、播种、温度控制到各个阶段蔬菜病虫害的防治到采摘收购，都必须遵守合作社的统一规定，收获的蔬菜更需要通过严格的检测检验。张万平在调研中说，从去年入冬以来，哈市大力发展冬季蔬菜生产，真正实现了反季节果蔬生产，大大提高了冬春淡季地产绿色蔬菜市场供应率，让市民吃到了更多的绿色地产蔬菜各县(市、区)要认真总结冬季蔬菜生产的经验，组织科技人员集中力量研究解决冬季蔬菜生产光照、温度和种植技术等关键性问题，给市民提供更多的绿色、有机、健康蔬菜。红霸胡萝卜挣钱也要碰运气？当日上午8点40分，艳阳高照，晴空万里一辆超过车辆核定载重量（8吨），装有西兰花、菜花等蔬菜的后八轮（双桥）康明斯卡车由定远蒋家营蔬菜保鲜库出发车辆由有着多年长途驾驶经验的武师傅驾驶，他言语不多，但技术过硬，让人感觉很放心。
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在重点蔬菜生产基地、禽畜水产养殖基地建立和改造一批产地批发市场，配套建立冷藏保鲜设施和配送车辆，与城区批发零售市场、农贸超市对接，在城区和乡镇“新网工程”超市设立专门柜台，专供本地优质新鲜的“菜篮子”产品。
