山药含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。山药含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
施肥”同村的村民郭成告诉我们：“今年，许多村民不再种土豆，租地十分便宜，现在旱地每亩２０元，水地也只需７０元每亩今年我又租了５０亩地，通过合作社和超市合同对接，相信我们的土豆能够卖得了，也能够卖个好价钱。记者走访多家农贸市场发现，在售蔬菜新鲜且品种多样，可满足不同人群需求不少菜贩表示“赔本赚吆喝”，虽然进菜价格不高，但市场上的出售价格也不高一位菜贩告诉记者，与前段时间相比，目前降幅较大的主要是菜花、卷心菜、西兰花、芹菜等部分菜品，而青椒、豆角等俏菜价格比较平稳。
在原阳县靳堂乡南刘庄村南边，有六个蔬菜大棚，每个蔬菜大棚面积都有三亩多大棚里种着西红柿、杭椒、美人椒等，长势喜人令人惊讶的是，这几个气派大棚的主人不是致富达人，而是村里的贫困户马东方。近年来，孔村镇组建专业团队对食用菌生产土洞洞口和洞内统一进行了统一安全加固，已加固近1500条今年，孔村镇政府专门出台了发展食用菌产业的奖励补助办法，规定每发展一条食用菌生产土洞并进行标准化生产，给予2000元现金补助。尉丰大肉姜今年春节期间，无公害蔬菜礼品受到消费者的青睐。图为江苏连云港市兴云现代农业科技园的工作人员在采摘无公害蔬菜。
“有了先进技术的保驾护航，我们种出的农产品不仅产量高，质量也能得到保证。”何可说。从上世纪80—90年代开始，江西的“早杂二号”、江苏的“苏椒5号”、湖南湘研系列辣椒以及河南的洛椒、汴椒都在一段时间内成为四川市场的主流品种。施肥
怎样的苗才是标准的壮苗？从外观看，具有5～6片叶，苗高18～25厘米，茎粗壮，直径约0.5～0.6厘米，茎杆硬实，展开叶节间等长叶片厚，叶色中等偏绿、有光泽，叶片舒展。
也有谈成的。李道茂说，19日，荆州一家淀粉厂将过来调货。对方需要2万斤。去年10月份，镇河村两委提出通过引进农业新品种，促进农民增收在此基础上，镇河村村委会主任、致富能手曹忠林依托银川康源之家果蔬服务专业合作社开始了引进西瓜新品种“金太阳”之路。施肥
村支书游麒骁说，这两年，全村围绕韭菜坪发展旅游业，村民们不再吃野韭菜，把保护野韭菜写入“村规民约”，禁止采食村里还成立了养殖专业合作社，大力发展生态畜牧业结合新农村建设，２０１２年全村５１２户完成了路面和院坝硬化，以及太阳能路灯、改厕、绿化等工程，还在政府资助下修建了村民休闲文化小广场。由于天气刚刚好转，乳山市市场上蔬菜供应量仍然较少，菠菜、生菜等叶类蔬菜价格涨幅较大，不少市民只能“看价吃菜”。尉丰大肉姜近年来，唐家乡对外引进业主发展高效农业高新技术的注入，规模化的种植，大棚蔬菜、优质水果成了当地的特色农业今年，唐家乡万亩蔬菜基地青椒、番茄、茄子3个农产品获得国家绿色食品标志认证，成为我市首批国家绿色食品认证的蔬菜品种。
新疆乌苏市北园春农产品批发市场招商部经理郝荣辉告诉记者：“乌苏北园春可容纳1000多商户经营，每天的交易量在一千多吨，随着市场的建成可将乌苏蔬菜种植面积扩大到20万亩。施肥立冬过后上海蔬菜价格一路攀升，居高不下导致蔬菜价格上涨的原因，一是目前夏秋季蔬菜基本卖完，新蔬菜还没长成二是蔬菜价高销量减少，很多商贩选择减少蔬菜进货量。
前两天，村民老牛突然有了点“坏想法”，家里有50多斤白菜保存不当给臭了，他想趁着天黑和那些好菜混在一起。可是，菜到了赵雄面前，虽然看不见成色，但是他嗅到了酸臭味儿，赵雄黑着脸说：“下了，不要！”
