鸦沐羽村海拔1000米，土壤肥沃，阳光充足，是典型的二高山，加之邻近中国南方马铃薯研究中心，具备得天独厚的马铃薯种植条件。目前，全村马铃薯种植面积超过1500亩。
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长期的买菜经历让刘女士练就了一双“火眼金睛”，很容易就能分辨市场上的菜是本地的还是外地的据介绍，本地菜除了价格便宜之外，还比外地菜新鲜，虽然现在保鲜技术越来越先进，有经验的消费者仍然一眼就可以分辨出来。
