在售卖机中每种鲜蔬都标有名称和当日售价，如柠檬6.9元/600克在柜子中间有一个电子可触摸显示屏，更加清楚的标注出了各个商品图片、价格还有详细的购物步骤：选择商品，选择付款方式进行付款，支付成功后商品可以从取物口拿出。
连州菜心基地我省冬春季节大量依赖外进蔬菜，每年缺口都在150万吨以上以哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯、大庆等省内大中城市为中心，形成辐射周边的城郊型蔬菜优势产业带，重点发展冬春新鲜的精细蔬菜，能有效弥补我省淡季蔬菜自给不足的问题。在长沙毛家桥菜市场及附近的流动摊位，少数蔬菜摊已摆出了香椿，深红色的香椿芽带点光泽，又嫩又新鲜，非常讨人喜欢“香椿炒蛋特别香，现在3元一两，便宜多了”家住竹山园的王女士选购了两小扎香椿。
“海南菜价一直在全国处于较高水平，主要由成本高、技术水平低、热带岛屿气候、组织化程度低、有效产量不足及终端销售规模小等多种因素所致”省商务厅相关负责人表示，要通过全面落实好“菜篮子市县长负责制”，保障常年蔬菜基地供应量，建立与云南广西等产区的供销合作机制，落实并完善琼州海峡进岛蔬菜绿色通道等方式来逐步解决。那么，是什么原因导致港城蔬菜价格创下历史新高？“鲜菜的生产供应受天气因素影响较大，去年12月份受低温天气影响，青菜、韭菜等蔬菜价格上涨幅度较大，使得鲜菜价格较去年11月大幅上涨18.6%。广州菜心针对监测中发现的不合格农产品，及时通知当地农业部门依法组织溯源、查处，保障上市农产品食用安全。
村党支部书记刘宝清说，山边刘村是全市闻名的调味蔬菜种植基地，主要供应福州各大农贸市场这里土壤肥沃，适宜种调味蔬菜，加上长期种植，菜农积累了一套培育技术，种出的菜质量好，深受消费者欢迎。一年两百多万吨的蔬菜，大多数都销往外地，那么，兰州高原夏菜为何在南方等一些大城市如此热销？对此，市农委的一位负责人告诉记者，随着我市蔬菜产业的发展，以兰州市为中心的高原夏菜基地以大自然赋予的气候、地理环境等特点，生产的蔬菜产量高、品质优，上市期主要集中在5—10月份，正值东南沿海地区“伏缺”季节，因而产品远销全国30多个城市的100多个农产品批发交易市场，深受全国消费者喜爱，高原夏菜基地也已发展成为我国蔬菜消费需求中必不可少的“高原夏菜西菜东调”基地，具有明显的南北市场互补优势。连州菜心基地
“我的两个蔬菜大棚主要种的菠菜、茼蒿、芫荽这三样，眼下上市俏得很。”大溪乡官田村4社蔬菜种植户陈文兵说，大棚种植青叶菜成熟周期短，刚好用来供应春节市场。
这位菜农表示，他所认识的菜农用的都是符合生产标准的高效低毒农药，不会对食用者有害。也没听说谁家用什么激素的。蔬菜批发价大幅走低，其中叶菜类蔬菜中的圆白菜、大白菜、油菜、芹菜、生菜环比分别下降明显瓜果类蔬菜中的豆角、苦瓜、青椒、辣椒、黄瓜、茄子、西红柿环比分别下降较多预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走低的压力，并伴随天气的变化而波动。连州菜心基地
猪周期是一种经济现象，指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈，循环轨迹一般是肉价上涨-母猪存栏量大增-生猪供应增加-肉价下跌-大量淘汰母猪-生猪供应减少-肉价上涨。今年新春之际礼盒装蔬菜与礼盒装土产品大受欢迎。这也体现出消费者越来越看重自己在吃什么了，如今，吃得健康有营养才是王道。广州菜心会议提出，百万亩优质蔬菜示范区建设的主要目标是：突出优质、高效、生态、安全等"四大"重点，提高农业基本生产条件、强化农业科技、推进农业标准生产和产业化经营等"四大"支柱。
杭州良渚麟海蔬果专业合作社作为市级叶菜生产功能区之一，6月19日也收到了来自市农业部门赠送的毛毛菜种子15公斤，青菜种子10公斤何林海社长介绍说：“今年我们基地被列为杭州市级‘菜篮子’基地，建设的重点是新建排水渠1200米。连州菜心基地分析认为，近日蔬菜涨价的主要原因是连续的阴雨天气，导致本地叶菜类蔬菜的生长受到一定影响；此外正值北方雨雪天气，外运蔬菜的运输和保暖措施成本增加，使得蔬菜成本上升，其中受降温影响涨价较严重的主要为叶菜。
刘卫透露：“蔬菜特色种植源自一个创意”原来，司马庄村党支部书记、司马庄蔬菜基地的创建者、总经理刘继成南下广州考察市场时，发现当地小包装净菜非常畅销他就想，司马庄的蔬菜能不能走礼品包装的路子呢？于是，他制作了一批礼品包装箱，当年春节就卖出了400箱。
