4、加强市场管理，维持正常的市场竞争秩序，创建良好市场环境，减少蔬菜价格人为因素的影响，保护菜农利益。
莱阳市交通运输管理处菜商们告诉村民，你们种植的蔬菜品种老化、单一，味道也没别处的鲜美，已经很难打进粤港澳市场了由于蔬菜卖不出去，樟树村的蔬菜种植面积一下子减少到不足200亩农业招商——蔬菜产业焕发“第二春”面对低谷，该县的决策者开始寻找出路。山西临汾的赵康镇是有名的辣椒之乡，现在正是辣椒收货的季节，今年的收购价比往年高了不少走进赵康镇，无论房前屋后的空地，还是收购市场，到处都是红彤彤的一片，这里比其他地区晚熟一个多月的辣椒成熟上市了，晾晒、扬风、装袋，椒农一片忙碌。
通过监测人员市场调查得知，近期蔬菜价格上涨的主要原因有以下几点：一是受近期持续低温天气的影响，大棚蔬菜由于光照不足，蔬菜生长周期延长，产量、质量都有所下降，同时，低气温也使得蔬菜损耗高。种业不景气，责任不能赖到玉米价格低迷，玉米价格高企的年份种业界照样一塌糊涂，过剩是灾难。莱阳45白菜昨日，6元一斤的本地菜心就直逼6.3元/斤的鲜猪肉价肉菜市场内的蔬菜档口不再热闹，生意远不如肉禽蛋、水产档口好肉贩这边忙得不可开交，少数菜贩则空闲得趴在菜摊上小憩。
“希望通过媒体多宣传一下，我们的西瓜品质很好，欢迎市民前来选购，每斤价格在2.5元至3元之间，如果量大价格还有优惠。”梁斌说。新疆因光照时间长昼夜温差大出产的辣椒产量高、品质好、干物质及红色素含量高加之病虫害少有利于机械化规模化种植新疆已成为我国一个重要的制干辣椒产区和理想的工业辣椒生产加工基地目前种植面积达60万亩年产干椒25万吨以上干椒年产量占全国1/5。莱阳市交通运输管理处
利用秸秆为原料生产食用菌，转化率高，产品品质好同时采收后的废菌糠可作为有机肥还田，提高土壤肥力，减少肥料的投入，使秸杆资源得到高效、安全、生态的循环利用，变废为宝。
目前，这一项目通过了清华大学、中国农业科学院等专家的成果鉴定上述“西瓜产品”将陆续进入生产阶段，其中瓜氨酸原料、西瓜膳食片、西瓜干吃复合咀嚼片7月就能与消费者见面。二、专业技术服务。提供作物生长各环节、关键时期和特殊情况下的技术上门服务，并通过手机短信、微信、网络等平台开展农事提醒服务。莱阳市交通运输管理处
王戈说，目前，为减少流通环节的开支，浉河区正在完善和新建蔬菜种植基地，并大力推行农超对接，把物美价廉的蔬菜装进市民的“菜篮子”,鼓起市民的“钱袋子”。沈北新区家文蔬菜经销有限公司和新城子区新城子种植协会两级企业共种植的无公害大白菜19000亩，年产大白菜57800吨，是沈北新区重要的无公害产品大白菜生产基地。莱阳45白菜该集团由绰尔森工公司等12家公司和大杨树、毕拉河两个林业局共14个成员单位组成，以山野菜资源为合肥市托、以生产经营山野菜为纽带，按照“自愿结合、优势互补、权责明确、互惠互利”的原则，组成半紧密型的经济联合体。
在今年初，苍溪县亭子乡引进我市鑫茂农业科技开发有限公司在石螺村和双峰村试点发展“订单农业”，促成辣椒种植户和公司签订了350亩的辣椒种植合同如今正是辣椒成熟的季节，仅石螺村每天就卖鲜辣椒2500多斤，经预测辣椒亩产将达到5000斤，每亩实现收入6000多元。莱阳市交通运输管理处是嫩乳化趋势。近年来人们的消费习惯出现了崇尚鲜嫩食品的趋势。因此，农产品的种养也必须适合这一变化，适当发展一些适合于鲜食的青玉米、嫩花生、青毛豆和乳猪、鸡仔等鲜嫩农产品，将受到广大消费者青睐。
据了解，我市种植“三月红”荔枝有较长的历史，是国内荔枝成熟较早的品种，每年4月下旬至5月上旬便可上市销售，在市场上有早上市的优势，价格比后期上市的荔枝多一倍由于近几年海南省大面积种植荔枝，当地产的“妃子笑”和我市种植的“三月红”同期上市，对我市果农种植的“三月红”荔枝的销售价格造成很大的冲击，致使部分果农砍了“三月红”荔枝树或另作嫁接其它品种，由此引发“三月红”荔枝产量逐年减少。
